KookJij

Recept voor Zeetongrolletje met gerookt spek en noten...

Een heerlijk zeetongrolletje met gerookt spek en noten... recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de aardappelen in licht gezouten water, pureer en voeg peper,cmuskaatnoot,cei en de gehakte rucola toe.
Bak de spekblokjes met grof gehakte noten aan (geen vetstof toevoegen) voeg de paddenstoelen, zilveruitjes, rucola, de wijn en visfond toe leg de tongrolletjes erbij met de rivierkreeftjes (goed kruiden) laat op een zacht vuur gaar worden.
Dresseer de puree op bord met de vis en gerookte spek mengeling. Garneer af zoals hier boven vermeld.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst