-
Asperges in kip met kervelsaus
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 600 g kipfilet, 30 g boter, peper, 40 g bloem, zout, 2 dl slagroom, 16 groene asperges, 1 dl droge witte wijn, 25 g boter, enkele takjes kervel
-
Bitterkoekjespudding met boerenmeisjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 eierdooiers, 12 boerenmeisjes, 1 stuk sinaasappel, 8 gr. gelatinepoeder, 25 gr. suiker, 50 gr. bitterkoekjes, 25 gr. boerenjongens, 0.2 l. melk, 3 dl. slagroom, Muntblaadjes
-
Banaan met boerenkwark
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 25 g zachte roomboter, 25 g rietsuiker, 1 eidooier, 80 g boerenkwark, 60 g lobbige room, 1 eiwit
-
Mangotheemousse
Categorie: Koud
140 min
Ingredienten: 2 zakjes mangothee, 300 ml. slagroom, 1 snufje zout, 2 stuks eierdooiers, 1 stuk ei, 1 el. zoetstof
-
Asperges met aardbeien
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 500 g aardbeien, 500 g witte asperges, een handje verse kervel, Voor de vinaigrette :, 6 eetlepels druivenpitolie, 3 eetlepels sherryazijn, 1 eetlepel vloeibare acaciahoning, zout, vers gemalen zwarte peper
-
Appelcrunch
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 1 kg appels (goudreinet), 100 gr walnoten, 100 gr rozijnen, ½ dl appeldiksap, 1 theel vanillepoeder, 1 theel kaneel, Voor het kruimeldeeg:, 175 gr bloem, 50 gr volkoren tarwemeel, 125 gr basterdsuiker, 125 gr harde marga...
-
Hamrolletjes met tuttifrutti
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 8 plakjes ham (iets dikker gesneden), 4 eetl. marmelade (ca. 50 gram), 200 gram tutti frutti, Voor het stoomvocht:, 1,2 liter water, 2 kruidenbouillonblokjes, 2 eetl. boerensoepgroenten
-
Appel slagroomcoupes
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 1kg moesappels, 150g basterdsuiker, sap van 1 sinaasappel, 3dl slagroom, 4 lange vingers
-
Aardbeiensorbet met dragon en appelchips
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 600 gram aardbeien, 400 gram suiker, 4 dl. water, 1 eetlepel gehakte dragon, citroensap, 1 dl. room, poedersuiker, 1 eetlepel kaneel, Voor de saus:, 200 gram aardbeien, 200 gram suiker, sap van een halve citroen, Voor de...
-
Andijvieflan met gehakt
Categorie: Warm
80 min
Ingredienten: 1 kg andijvie, 1 citroen, 4 eieren, peper, zout, nootmuskaat, 500 g gemengd gehakt, 1 eetlepel peperselie (fijngehakt), 20 g boter (bakboter), tomatensaus
-
Antilliaans ijs
Categorie: ijs
45 min
Ingredienten: 100 gr suiker, 4 eidooiers, 1 theelepel maïzena, 1/2 liter melk, 75 gr rozijnen, 2 glaasjes rum
-
Appelpannetje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 jonagoldappelen, 4 velletjes bladerdeeg, 100 gr bloem, 50 gr suiker, 50 gr boter, kaneel, 1 dl appelsap, suiker, ijs, slagroom
-
Appel kaneel wafels
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 175 gram bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 mespuntje zout, 2 eieren, 3 deciliter melk, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels olie, 2 eetlepels rozijnen, 2 eetlepels rum, 1 appel, boter, poedersuiker
-
Aardbeienijs bombe
Categorie: ijs
20 min
Ingredienten: 1 bak aardbeienijs, 500 gr aardbeien, 4 dunne plakjes cake, 3 dl aardbeienjam, geklopte slagroom, munt of citroenmelisse
-
Amarettohart
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: 5 eidooiers, 50 g marsepein in stukjes, 1 snufje zout, 3 eetlepels Amaretto (amandellikeur), 5 druppels Dr. Oetker Amandelaroma, 80 g poedersuiker, 5 eiwitten, 100 g suiker, 100 g bloem, ½ zakje Dr. Oetker Backin, 100 g...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart