-
Hachee op z'n Limburgs
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 600 gram hacheevlees, 75 gram boter, 3 grote uien, 2 eetlepels bloem, 1 flesje limburgs bier, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, een paar geplette peperkorrels, (evt.hacheekruiden), 2 sneetjes bruinbrood, 1 eetlepel limbu...
-
gulyas (hongaars vleesgerecht)
Categorie: Vlees
220 min
Ingredienten: 750 gr rundvlees, 1 grote ui, 50 gr reuzel, 1 tomaat, 1 paprika, zout, 3 teentjes knoflook.
-
Groentecurry met ei
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 400 gr.rijst, 6 eieren, 1 pak diepvries sperziebonen, 1 spitskool, 1 pot indiaanse tikka massala (520 gr.), 2 el.olijfolie, 1 grofgesnipperde ui
-
Gevulde kiprolletjes
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 4 voorgesneden plakken extra belegen zaanlander, 8 plakjes katenspek, 4 gedroogde tomaatjes op olie in reepjes, 2 eetlepels olijfolie, 8 coctailprikkers, peper,zout
-
Gevulde kalfssnitzel met tomatensaus
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: 1 sjalotje, 100 gr.spinazie, 2 dl.gezeefde tomaten (pak), 1 tl.gedroogde basilicum, 50 gr.boter, 2 dunne ongepaneerde kalsssnitzels à 100 gram, 40 gr.mozzarellakaas, snufje suiker, peper,zout
-
Gentse waterzooi
Categorie: Gevogelte, met Vlees
50 min
Ingredienten: 4 kippenbouten, 6 wortelen, 3 preistengels, 3 uien, 3 bleekselderijstengels, 2 kippenbouillonblokjes, opgelost in 1,5 liter water, 40 gr maïszetmeel, bieslook, zout en peper
-
Gele aardappeltjes met tandoori-kip
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: kant-en-klare krieltjes, 1 theel.kerriepoeder, 1/2 theel.kurkuma, 1 kipfilet, 2 eetl.kant-en-klare tandoori-pasta, 1 eetl.yoghurt, 1/2 teentje knoflook, 1 lente-uitje, 1 eetl.zonnebloemolie, zout
-
Gegratineerde aardappelpuree
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 150 gr boter, 25 ml room naar keuze, 50 ml melk, halfvolle of volle, zout, peper, nootmuskaat, 3 eetlepels broodkruim of paneermeel
-
Gegratineerde aardappel- groenteschotel
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 800 gram niet kruimige aardappelen, 2 courgettes, 500 gram broccoli, 200 gram blauw geaderde kaas (castello bleu bijv.), 100 mililiter room, boter om in te vetten, peper, zout
-
Gefrituurde krabballetjes tapas
Categorie: Warm, Tapas
30 min
Ingredienten: 500 gr krabvlees, 30 gr zachte boter, 1 el dijonmosterd, een paar druppels tabasco, 2 eierdooiers, 25 gr vers broodkruim, zout 2 el bloem, olie om in te frituren., Voor de tartaarsaus :, 250 gr mayonaise, 1 tl uiensnippe...
-
Garnalen met gember
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 2 el. plantaardige olie, 675 gr.gepelde gamba's, 2.5 cm.geschilde,fijngehakte gemberwortel, 2 teentjes fijngehakte knoflook, 3 fijngehakte lente-uitjes, 1 prei (allen het witte gedeelte in zeer dunne reepjes), 115 gr.ver...
-
Franse salade Nicoise
Categorie: Salades, Gerechten
40 min
Ingredienten: 400 gr.vastkokende aardappelen, 150 gr.haricots verts, 2 blikjes tonijn, 1 el.kappertjes, 1 bakje vinaigrette (85 gr.), 4 takjes oregano, 4 eieren, 1 rode ui, 1 krop lollo bionda, 150 gr.artisjokharten, peper,zout
-
Eierpilav
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 250 gr.langkorrelrijst, 1 gesnipperde ui, 1 el.olijfolie, 0.5 liter vegetarische bouillon van een blokje, 4 losgeklopte eieren, 1 el.sojasaus, versgemalen zwarte peper
-
Couscous met feta,spinazie en fruit
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 125 gr.gewelde tuttifrutti (in kleine blokjes gesneden), 300 gr.couscous, 2 zakken panklare spinazie (Ã 300 gr.), 15 gr.fijngesneden verse koriander, 200 gr.verbrokkelde feta, 1 el.olijfolie, 2 gesnipperde sjalotten, p...
-
Chinese schnitseltjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gram kleine kalfssnitsels, 150 gram bloem gemengd met peper en zout, 30 gram boter, 1 in stukken van 3 cm.gesneden bleekselderij, 1 in plakjes gesneden courgette, 2 theelepel sesamzaadjes, 1/8 liter warme kippebouill...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart