-
Mosselen, gekonfijte tomaat, zure room en krokant van selderieblad
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 kg mosselen, 2 (zelf) gekonfijte tomaten, 50 gr zure room, klontje boter, 100 gr (kleine) selderieblaadjes, arachideolie, peper, kerriepoeder, bindmiddel, 2 takken selderij, 1 kleine ui, 1 blaadje laurier, sneetje gero...
-
Eendeborstfilet salade
Categorie: Koud, Warm
15 min
Ingredienten: 200 gram gerookte eendeborstfilet, 200 gram kastanje champignons, frambozendressing, peper en zout, ruccola sla, scheutje droge witte wijn
-
Sandwich met zalm (of desgewenst kipfilet)
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 4 sneetjes wit sandwichbrood, roomkaas, ui in ringen, ruccolasla of veldsla, 1 ei, gerookte zalm, stukje komkommer, 1 tomaat, vers gemalen peper
-
Advokaat-nutella cake
Categorie: Cake, Low Budget
30 min
Ingredienten: 250 gr suiker, 5 st eieren, 1 zk vanillesuiker, 75 gr nutella, 11 gr bakpoeder, 250 gr bloem, 250 gr advokaat, 250 gr zonnebloemolie, 30 gr gemalen hazelnoten
-
Gestoomde Vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 stukken wit vis, 3 cm. gehakte gember, bananenblad, lichte soyasaus, zout, olie, lenteuitjes handje vol gesneden
-
Gevulde aardappels met dillesaus
Categorie: Bijgerechten
60 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1 geperste knoflookteen, 1 eetl. gehakte bieslook, 1 eetl. gehakte dille, 1 kleine gesnipperde ui, 200 gr. gesnipperde champignons, 200 gr. gesnipperde ham, 40 gr. boter, 1 mespunt marjolein/ oregano,...
-
Hotdogs anders
Categorie: Warm, Overig
45 min
Ingredienten: -4 grote witte pistolet's, -2 aardappelen, geschild en in stukjes, -1 grote handvol boerenkool, -mosterd, -4 frankfurter worsten, -peper en zout
-
Aardappel-gehaktkoekjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 150 g vastkokende aardappels, 400 g rundergehakt, 1 ui, geraspt, 2 tenen knoflook, uitgeperst, 1/2 theelepels chilipoeder, 1/2 theelepels oregano, zout, peper, 2 takjes peterselie, 1 ei, 2 eetlepels bloem, olijfolie
-
Broodje frikandel anders
Categorie: Warm, Snacks
15 min
Ingredienten: -4 witte harde broodjes (bolletjes), -4 frikandellen, -een halve komkommer in kleine blokjes, -4 eetlepels curry en 4 eetlepels mayonaise, -2 lepels olijfolie, -peper en zout, -2 handenvol taugé, -4 eetlepels gedroogde u...
-
Spinazie met rijst en kaassaus
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 2 kg. spinazie gewassen, 30 gr. boter, scheutje worchestershire saus, 4 plakken ontbijtspek 1 cm.dik, in blokjes en uitgebakken tot krokant, 200 gr. gekookte rijst, 500ml kaassaus met wat nootmuskaat uit pakje of zelf ma...
-
Wentelteefjes anders
Categorie: Ontbijt & Lunch
30 min
Ingredienten: casino brood, mozarella, beetje melk en bloem, 1 ei, peper, zout, chilivlokken, olie
-
Slasoep alla niek
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: -2 Kroppen sla, -3 Uien in stukjes, -2 Tenen knoflook, in plakjes, -1 Bekertje kookroom, -2 Liter water, -2 Bouillonblokjes, -2 Laurierblaadjes, 1 eetlepel tijm en een theelepel nootmuskaat, -1 Dikke aardappel of 2 klein...
-
Koek kruiden
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 40 gr. kaneel poeder, 5 gr. gemalen nootmuskaat, 5.gr. gemalen kruidnagel, 2 a 3 thl. gemalen kardamon, 3 gr. witte peper, 3 gr. gember poeder, 6 gr. anijszaad
-
Honing noten taart
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: deeg;, 150 gr. bloem, 2 eetl honing, 100 gr.boter, zout, 1 eidooier, vulling:, 250 gr.hazelnoten, 100 gr.walnoten, eieren, 5 eetl honing
-
Oosterse kalfsvleesrolletjes
Categorie: Warm
2 min
Ingredienten: 75 g gedroogde abrikozen,, in kleine stukjes, 1 dl sinaasappelsap, 1/2 tl gemalen kaneel, 2 kalfsschnitzels â ± 125 g, 8 ei teriyakisaus (Kikkoman), 50 g taugé, blaadjes van 1 bosje koriander, 3 el sesamzaad, 3 el oiijfo...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart