-
Florentijntjes
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 115 gram blanke amandelen, 115 gram hazelnoten, 115 gram paranoten, 225 gram geconfijte kersen, 115 gram geconfijt fruit, 55 gram bloem, 1/2 theelepel pigment, 1/2 theelepel nootmuskaat, 115 gram suiker, 115 gram honing,...
-
Hartige kiptaart
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 300 gram kipfilet, 150 gram prei, 150 gram uien, 100 gram boontjes, 100 gram champignons, 1 tl mosterd, snufje kerriepoeder, peper, zout, 150 ml room, scheutje ketjap, 10 eieren, 200 gram gezeefde bloem
-
Knoflooksoep
Categorie: met Zuivel
50 min
Ingredienten: 12 Tenen knoflook, 250 gram walnoten (gesnipperd), 3-4 bouillonblokken (liefst groente), 1 Liter melk, 2 eetlepels meel, 2 theelepels kerrypoeder, 1 pakje room(kaas) (Alpro soya), Olijfolie, Peper en zout
-
Pastasalade met tonijn, tomaat en pesto
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 200 gram fusilli, pasta, 3 eetlepels olijfolie, 2 blikjes tonijn in olie, 2 grote tomaten, ontveld, zonder zaadjes en in blokjes gesneden, 2 niet te grote uien, in halve ringen gesneden, 10 ontpitte zwarte olijven, 2 eet...
-
Krab met perziken
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 5 grote perziken, 1 deciliter slagroom, peper en zout, paprikapoeder, 200 gram krab, 1 eetlepel cognac, 8 blaadjes sla
-
Exclusief gevulde krielaardappeltjes
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 24 gelijkmatige hapklare nieuwe krielaardappeltjes,gewassen en gedroogd, 80 mililiter olijfolie, 1 eetlepel kappertjes, drooggedept, 1 eetlepel verse bieslook, 125 gram zure room, 10 gram boter, 1 eetlepel room, 1 plakje...
-
Sorbet van bosbessen en kefir
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 250 gram verse of diepvriesbessen, 1/2 liter roomkefir, 150 gram poedersuiker, 1 eiwit
-
12 snelle barbecuetips
Categorie: Gerechten
30 min
Ingredienten: bananen, ananas, vanillesuiker, koekkruiden, poedersuiker, citroensap, mascarpone, tikka massalapasta, kipfilethaasjes, tzaziki, portobello's, olie, gormas, cherrytomaatjes, zwarte peper, krielaardappeltjes, zeezout, crè...
-
Passievruchten sorbet
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 100 gram suiker, 150 cc water, 5 passievruchten, 1/2 el passievruchten-siroop, 1/2 citroen, 1 blad gelatine
-
Gambas al ajillo
Categorie: Voorgerecht
30 min
Ingredienten: Grote garnalen 12, Citroensap 2 eetl, Gevulde olijven 50 gr, Knoflook 2 tenen, Olie 150 ml, Citroen 4 plakjes, Zout en peper, Geraspte pittige kaas
-
Hete Bliksem
Categorie: Hoofdgerechten, Stamppot
45 min
Ingredienten: 1,5 kilo kruimige aardappelen, 500 gr.zure appels (goudrenet), 400 gr.zoete appels (dijkmans zoet), 4 speklapjes, 1 ui, 2 el.honing, azijn, zout, peper
-
Preiprol
Categorie: Stamppot
45 min
Ingredienten: 500 gram verse prei, 350 gram aardappelen, 1 glas melk, 1 ui, 2 hardgekookte eieren, teentje knoflook, peper zout, 2 grote augurken, 150 gram corned beef
-
Peperkoek
Categorie: Sinterklaas
90 min
Ingredienten: 100 ml water, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 250 gram bruine basterdsuiker, 2 eieren, 1 eetlepel koekkruiden, 1 eetlepel speculaaskruiden, 1,5 eetlepel honing
-
Bietensoep
Categorie: met Groente
45 min
Heerlijke bietensoep, het rode pepertje geeft net dat beetje pit wat de soep extra lekker maakt.
Ingredienten: Gekookte rode bietjes, Aardappel (vastkoker), Bosuitjes, Sinaasappelsap, Rode wijn, Runderbouillon, Soepgroenten, Laurierblad, Rode peper, Zure room, Zout en peper
-
Hete bliksem met appel, ui, knakworst en spek
Categorie: Stamppot
30 min
Ingredienten: kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden, spekreepjes, bouillonblokje, Elstars, geschild en in stukken gesneden, boter, knakworst, heet water
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart