Recept
« Terug naar recepten
Ei in een potje
PT30M
Ei in een potje
Een heerlijk ei in een potje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
33
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Ei in een potje te bereiden
Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3.
Basilicum fijnhakken. Potjes dun invetten met 1/2 eetlepel olie.
Helft van basilicum en kipreepjes over potjes verdelen. Zout en peper erover strooien. Eieren erboven breken.
Griekse yoghurt op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat en op eieren scheppen.
Rest van kipreepjes en basilicum erover verdelen. Kaas erover strooien en olie erover druppelen.
Potjes in braadslede zetten en braadslede vullen met laagje kokend water. Inmidden van oven eieren in 15 a 18 minuten laten stollen.
Basilicum fijnhakken. Potjes dun invetten met 1/2 eetlepel olie.
Helft van basilicum en kipreepjes over potjes verdelen. Zout en peper erover strooien. Eieren erboven breken.
Griekse yoghurt op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat en op eieren scheppen.
Rest van kipreepjes en basilicum erover verdelen. Kaas erover strooien en olie erover druppelen.
Potjes in braadslede zetten en braadslede vullen met laagje kokend water. Inmidden van oven eieren in 15 a 18 minuten laten stollen.
