-
Lekker nagerechtje
Categorie: Coupes
60 min
Ingredienten: -1 bak (500 gram) stracciatella ijs, -1 grote pot kersen op sap, -2 kopjes sterke koffie, -1 kopje bailey's, -1 pakje slagroom, stijfgeklopt met wat suiker erdoor
-
Kip hapjes
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: -500 gram gemarineerde kipkluifjes, -2 runder bouillonblokjes, -1 zakje kipkruiden, -chilisaus, -koriander
-
Asperge hapjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: -1 potje asperges, -3 plakken gegrilde ham, -kruidenroomkaas, -peterselie
-
Witte kool slaatje
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 witte kool, rozijntjes., 2eetlepel azijn, 2 eetlepel suiker, 1 eetlepel mayonaise, een beetje zout.
-
Aardbei
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 2 builtjes groene thee, 300 g aardbeien, 200 g blauwe bessen, sap van 1/2 citroen
-
Geroosterde aardappeltjes uit de oven
Categorie: Bijgerechten
35 min
Ingredienten: 1 eetlepel olijf olie, 1 eetlepelfijn gesneden knoflook, 1 eetlepel verse basilicum, 1 eetlepel verse rozemarijn, 1 eetlepel verse peterselie, 1/2 theelepel rode peper vlokjes, 1/2 theelepel zout, 4 hele grote aardappels...
-
Gefrituurde pannenkoek-reepjes met aardbeienmoes
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: 50 gr bloem, zout, 2 zakjes vanillesuiker, 1 ei, 1½ dl halfvolle melk, margarine, 250 gr aardbeien, 1 eetl sinaasappel likeur óf jus d'orange, 30 gr poedersuiker, frituurvet
-
Biefreepjes met garnalen in vogelnestjes
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: voor de vogelnestjes:, 200 g geschilde aardappelen, grof geraspt, 60 g bloem, 300 ml frituurolie, 2 in elkaar passende zeven/ schuimspanen met grote mazen, voor de vulling:, 250 g biefstuk, in smalle reepjes, z...
-
Rauwe Zalm op Yoghurt met Marokkaanse dressing
Categorie: Voorgerecht, Koud
30 min
Ingredienten: 400 gram rauwe zalm in de vorm van een steak, in dunne plakken gesneden, 100 cc dikke Griekse yoghurt, versgemalen zwarte peper, DRESSING:, 1/2 komkommer, geschild, ontzaad en geraspt, uitgeknepen, 1 takje dille fijn ges...
-
Waldorfsalade met kip
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 4 stengels bleekselderij, 1 schaaltje gerookte kipfilet (ca. 160 g), in plakjes, 1 kleine zoetzure appel (bijv. elstar), in dunne schijfjes, 1 zakje walnoten (50 g), grof gehakt, 3 eetlepels mayonaise
-
Aspergesoep groen en wit
Categorie: Voorgerecht
30 min
Ingredienten: Benodigdheden:, 4 witte asperges, 4 groene asperges, 8 dl. kalfsfond, 80 ml. room, 1 eigeel, 1 thl. grove mosterd, 2thl. maïzena
-
Kip met Citroen en Rozemarijn - Gegrilld
Categorie: Gerechten
60 min
Ingredienten: 6 kippendijen, 180 cc olijfolie, 6 eetlepels citroensap, 1 citroen, 12 teentjes knoflook, gesnipperd, 10 takjes rozemarijn, de blaadjes gesnipperd, 2 takjes rozemarijn gebruiken als kwast, 5 cc pimenton (gerookte paprika...
-
Gegrillde Kip met Knoflook, Dragon en Citroen
Categorie: Gerechten
120 min
Ingredienten: 8 halve kippenborsten met vel, 8 kippendijen met vel, 4 eetlepels citroensap, 2 eetlepels gesnipperde knoflook, 6 eetlepels gesnipperd dragonblad, 5 cc zeezout, 5 cc vers gemalen zwarte peper, 80 cc olijfolie extra virgi...
-
Asperge Pesto
Categorie: Sauzen, Koud
20 min
Ingredienten: 500 gram groene asperges, geschild, gekookt, in stukjes, 125 cc olijfolie extra virgine, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 3 gram bruine basterdsuiker, 3 cc zeezout, 15 cc citroensap, 100 gram pijnboomnootjes, ver...
-
Bramentaart met crumbles
Categorie: Gebak, Taarten
90 min
Ingredienten: crumbles:, -6 eetlepels gesmolten roomboter, -1 kopje bloem, -snufje zout, -8 eetlepels bruine basterdsuiker, taartgebak:, -180 gram zelfrijzend bakmeel, -8 eetlepels zachte roomboter, -250 gram kristalsuiker, -1 vanille...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm