-
Zuurkool schotel met ananas en gehakt
Categorie: Stamppot
45 min
Dit is een over heerlijke zuurkoolschotel.
Ingredienten: Zuurkool, Gehakt, Ananas tibbits, Banaan plakjes , Aardappelen, boter, melk, uien
-
Pastasaus met een ratjetoe uit de koelkast
Categorie: Pasta's
30 min
Ik had weer wat restjes in de koelkast die op moesten, dus deze pastasaus gemaakt.
Ingredienten: 200 gram rundergehakt, 0.3 ltr. pastasaus (ik had nog eigengemaakte in de vriezer), 1 rode paprika, half bakje champignons, 3 sjalotjes, 1 teentje knoflook, 1 tomaat, 1 stonkje broccoli, handje vol diepvrieserwtjes, pepe...
-
Ham-kaas souflé's
Categorie: Overig, Warm
20 min
Altiid lekker!
Ingredienten: 10 plakken bladerdeeg (diepvries)., 5 dikke plakken jonge kaas., 3 plakken ham, 2 eieren losgeklopt, paneermeel, olie om in de bakken
-
Gepaneerde kiphaasjes
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Lekker bij de borrel met een sausje erbij of gewoon bij de gebakken aardappelen of frietjes, salade erbij en klaar.
Ingredienten: 500 Gram kipfilethaasjes., 1 ei , paneermeel, peper en zout en paprikapoeder, 1 citroen, olie om te bakken en een klontje roomboter.
-
Gebakken varkenshaas met puntpaprika en broccoli en champignons
Categorie: Vlees
30 min
Een recept van de Emte maar een beetje van mezelf gemaakt.
Ingredienten: 1 lange varkenshaas van ong. 300 gram, 1 stronk broccoli, scheut olijfolie en ong. 50 gram roomboter, 1 rode puntpaprika, 125 gram (½ bakje) champignons mogen natuurlijk ook kastanjechampignons zijn, 1 flinke eetlepel ke...
-
Macaroni met spinazie en kees
Categorie: Vegetarisch
45 min
Die broodkruimels maken het af
Ingredienten: broodkruimels, olijfolie, paprikapoeder, bevroren spinazie, magere melk, bakmeel, nootmuskaat, macaroni (volkoren), geraspte kees
-
Hutspot met blokjes spek
Categorie: Stamppot
900 min
Dit recept heb ik van de week in de slowcooker gemaakt erg lekker en makkelijk zet hem ‘smorgens op low en ‘smiddags als je thuis komt zet je h...
Ingredienten: wortelen gesneden, aardappelen, kippen bouillon blokje, runder bouillon blokje, uien in ringen gesneden, spaansepeper , knoflook teentjes, kippenkruiden, kruidnagel ( gemalen), nootmuskaat ( gemalen), cayennepeper, zeez...
-
Gehaktbrood gevuld met kruidenmonchou
Categorie: Vlees
60 min
Een simpel maar lekker gerecht.
Ingredienten: 500 gram gemengd gehakt(rundergehakt wordt te droog in de oven), 1/2 ui of sjalot, 1 eidooier, 1 flinke theelepel paprikapoeder (mag pikant of gerookt zijn), 1 eetlepel worchestersaus, Zwarte peper uit de molen, zout naa...
-
Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!!
Categorie: Pasta's
30 min
Weer wat gemaakt met wat ik in huis had en ook nog lekker geworden.
Ingredienten: 300 gram rundergehakt(mag natuurlijk alle soorten gehakt zijn), Zwarte peper uit de molen, heel veel verse geraspte nootmuskaat, ½ citroen waarvan de schil geraspt of een scheutje citroenextract, ½ ei, 100 gram mozzarell...
-
Pasta met tuinbonen
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
20 min
Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen.
Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
-
Bruschetta met gegrilde sardines
Categorie: Amuse
30 min
Bruschetta met gegrilde sardines
Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
-
Makkelijke Tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, met Groente
30 min
Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren.
Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)
-
Spinazietaartje
Categorie: Overig
35 min
Een leuk en lekker gerechtje wat heel makkelijk te maken is. Ik heb het uit een oud kookboek van Iglo met mijn eigen foto en aangepast
Ingredienten: 300 gram verse bladspinazie, 2 aardappelen , 2 uien, 1 rode paprika, 2 teentjes knoflook, 200 gram ontbijtspek, 200 gram geitenkaas (rolletje), peper en zout uit de molen, olijfolie, 1½ eetlepel gedroogde provencaalse k...
-
Babi Pangang met gebakken rijst
Categorie: Vlees
30 min
De babi pangang heb ik van internet maar zelf wat aangepast met de rijst die ik zomaar gemaakt heb in de hoop dat deze wel zou smaken. Nou en dat is aardig...
Ingredienten: 300 gram hamlapjes , 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 1 flinke eetl. ketjap asin, 2 eetl. bruine suiker, 1 eetl. stroop, 70 gram tomatenpuree, 2 theel. djahe (gemberpoeder), 1 of 2 theel. sambal , peper en zout uit de mol...
-
Hamburgers met kruidige krieltjessalade en sperziebonen
Categorie: Vlees
25 min
Hamburgers met kruidige krieltjessalade en sperziebonen
Ingredienten: krieltjes, zout, peper, sperziebonen, sugar snaps, roomboter, hamburgers, knoflook, gepeld, kappertjes, verse munt, basilicum, citroen, geperst, olijfolie, cherrytomaten
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart