-
Dolmas? Dolletjes!
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 150 g varkensgehakt, olie, 1/2 blokje vleesbouillon, 5 g instant witte roux (bindmiddel), 2 (gele) paprika’s, 1/2 ui, 1 eetlepel tomatenpuree, 50 g gekookte rijst, 1/8 l zure room, citroensap, oregano (wilde marjolein),...
-
Gerookte zalm en krab op een bedje met pasta
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: -penne(beetgaar), -gerookte zalm 200gr, -krab 200gr, -100gr sojascheuten, -1soeplepel mais, -1 stuk komkommer(schijfjes), -kerstomaten(kwartjes), -halve rode ajuin(sliertjes), -kazen naar keuze(overschotjes), -dille,pepe...
-
Hapje : groenten
Categorie: Amuse, Koud
1 min
Ingredienten: -mais, -komkommer(filter dun), -zongedroogde tomaat, -champignons(filter dunne schijfjes), -balsamico dressing
-
Hapje voor de pagaders
Categorie: Amuse, Koud
1 min
Hapje voor de pagaders
Ingredienten: -gekookte hesp, -klein blaadje sla, -coctail saus, -peterselie
-
Appelcake
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: -200gr zelfrijzende bloem, -200gr malse boter, -200gr fijne suiker, -1 zakje vanille suiker, -4 eieren, -4 appels geschild en in schijven
-
Een fijn slaatje met tartaar van zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -200gr verse zalm, -koffielepel mosterd,gemalen peper zeezout en 1/4ajuin zeer fijn hakken, -150gr rivierkreeftjes, -enkele bladeren jonge bladsla, -1eetlepel mais, -wortelen(zeer fijn hakken), -2 slierten komkommers(met...
-
Luikse passie
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: Koffie-ijs, 85 ml Koffie, 160 gr Eierdooiers, 100 gr Witte basterdsuiker, 1,5 tl Maïzena, 2 dl Melk, 4 dl Room, 4 st Espressokoffie, 5 dl Slagroom, 40 gr Vanillesuiker, 250 gr Passievruchtencoulis, 7 st Passievruchten
-
Krieltjes met witte wijn en ketjap manis
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: -500gr vers krieltjes, -100gr baby mais(grof gesneden), -150gr sluimererwten(grof gesneden), -halve courgette(ontpit in halve maantjes gesneden), -1 rode ajuin(halveren en in ringen), -200gr gerookt spek(blokjes), -cajun...
-
Het moet niet veel zijn
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: -2stukken zalm +/-150gr, -2grote champignons, -2baby mais, -8aardappelen krieltjes, -2roosjes broccolie, -10 tal sluimererwten(fijn geneden), -1tomaat(kwartjes), -1wortel in 4gesneden (afgerond), -courgette klein(pitten...
-
Kippefilet met een gekleurd hartje
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: -4 dunne kippefilets(moet opgerold kunnen worden), -1kippefilet +/-150gr, -1koffielepel lookpasta, -provencaalse kruiden, -pezo, -enkele schijven ajuin, -1wortel, -6champignons, -6kerstomaatjes
-
Rauwkost schotel
Categorie: Amuse, Overig
5 min
Ingredienten: -radijzen, -komkommer in reepjes van 3cm, -paprika's rood,geel,oranje en groen in reepjes van 3cm, -kerstomaatjes, -wortel in reepjes van 3cm, -bloemkool roosjes, -venkel in reepjes van 3cm, -een schaaltje met saus naar...
-
Kippeblokjes op zijn manis
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: -+/-700gr kippefilets, -300gr champignons, -1 grote ajuin, -ketjap manis, -méditerrané kruiden, -curry poeder, -olijfolie
-
Zeevruchten taart
Categorie: Ovenschotels, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: -bladerdeeg (lidl) halve, -1ei, -scheut melk, -6 champignons, -1 tomaat, -4 asperges (groot), -1/4 rode ajuin, -1 stuk komkommer, -2schijven chilikaas, -rucola, -viskruiden, -100gr zalm, -100gr victoriabaars, -150gr zeev...
-
Als het rap moet gaan...kip met gerookt spek
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: -kippefilet 200 gr dv, -150 gr gerookte spekblokjes dv, -halve ajuin, -2 pijlen wiloof, -sorry aardappelen uit bokaal (geval van nood), -een stuk komkommer, -2 eetlepels mais, -2 sliches, -1 eetlepel mayonaise, -curry po...
-
Rijst croquetten
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: -300gr rijst, -2 eetlepels bloem, -2à 3 eetlepels gemalen gruyere kaas, -2eieren, -zout, -gemalen peper, -paneermeel
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart