-
Dagschotel: pladijs met opgebakken aardappelen en gewokte groenten
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 2 pladijzen, viskruiden, 4 aardappelen, 2 sjalotjes, 50 gr zeekraal, 1 wortel, 1/2 ajuin, 1 stengel wit van porei, 1 tomaat, 2 teentjes look, olijfolie, boter, zwarte peper, grof zeezout
-
Spinazie met tomaten-kaassaus
Categorie:
30 min
Ingredienten: - 15 gr. boter, - 1 ui, - 2 tomaten, - peper - zout, - 50 gr. gemalen Emmenthaler, - 300 gr. diepvriesspinazie
-
Soep van de dag 15 september 2013
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 1 wortel, 2 aardappelen, 2 ajuinen, een handvol vermicelli, 1.5 liter groentenbouillon, klontje boter
-
Tomatensoep
Categorie: met Groente
90 min
Ingredienten: - 1 kleine ui, - 125 gr. prei, - 50 gr. bleekselder, - 4 tomaten, - 1 takje basilicum, - 1 aardappel, - tijm, - laurier, - peterselie, - peper - zout, - 1 L. bouillon, - boter, - takjes peterselie, - 15 gr; vermicelli
-
Dagschotel: eenden-videe met groenten en frietjes
Categorie: Bijgerechten
30 min
Een heerlijk gerecht met eend, groenten en frietjes. Genieten met de hoofdletter G.
Ingredienten: 4 bladerdeeggebakjes, 1 blik confit de canard 1240 gr, 250 gr champignons, 1 ajuin, 3 teentjes look, 1 wortel, 1 soeplepel vloeibare boter, 2 soeplepels bloem, 500 ml melk, 150 ml room, 1 kippenbouillonblokje, oregano, b...
-
Dagschotel: steak puur natuur gegrild met opgewokte groenten en krieltjes
Categorie: Dagschotel
20 min
Ingredienten: 2 steaks, 100 gr verse boontjes uit de hof, 8 tal verse tomaatjes uit de hof, 6 tal champignons, 6 krieltjes, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 2 stukjes brie, zonnebloemolie, zeezout, gemalen rozemarijn, thijm, gemalen zwa...
-
Dessert: kaastaart met Poire Williams
Categorie: Taarten
720 min
Ingredienten: 500 gr plattekaas, 200 gr witte suiker, 2 zakjes klop klop, 100 ml Poire Williams, 6 blaadjes gelatine, 50 gr boter, 250 gr Bastonge speculaas, 2 gestoofde peren, afwerking: chocolade schilfers, aardbeien, passievrucht,...
-
Soepje: mandoline doet ie het of doet ie het niet
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 1 wortel, 1 stuk courgette, 1 ajuin, een handvol zeekraal, een handvol lamsoren, 3 soeplepels zure room, 1 1/2 liter visbouillon, een handvol schelpjespasta, een handvol zongedroogde tomaten, kruiden mix voor seafood, ol...
-
Varkenshaasje met verse boontjes
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 1 varkenshaasje, 2 teentjes look, gesnipperd, 2 el olijfolie, 1 takje verse tijm (voor bij het vlees), 2 uien, 4 aardappelen, 8 blaadjes salie, 2 dl witte wijn, 60 g boter, peper en zout, 200 g boontjes, 2 teentjes look,...
-
Hete duivel : voor de peter
Categorie: Overig, Aardappels
50 min
Ingredienten: 10 aardappelen, 6 appels, 1 soeplepel honig, 3 soeplepels fijne suiker, 500 gr gehakt ( kalfs ), kippen kruiden, paneermeel, boter, 1 ei
-
Groenten in een roos jasje
Categorie: Groenten, Overig
10 min
Ingredienten: 100 gr Parijse champignons, 100 gr zongedroogde tomaten op gekruide olie Lidl, 100 gr opgelegde paprika's op olie Lidl, 2 sjalotjes, 1 soeplepel pesto rosso, peper, zeezout, oregano
-
Lasagna met groenten, hesp in een romige kaassaus
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 12 lasagna bladeren, 1 bol courgette, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 250 gr Parijse champignons, 4 soeplepels boter, 5 soeplepels bloem, 1 liter melk, 350 gr mengeling van gemalen kaassoorten, 400 gr h...
-
Dagschotel: kippenchipolata met groentenpuree
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 4 kippenchipolata's, 16 aardappelen, 1 broccoli, 6 wortelen, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, saus:, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 3 ajuinpijpjes, 250 ml kruidenbouillon, 2 soeplepels rose pesto, olijfolie, voor bindi...
-
Salade Lady in Black
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 400 gr strikjespasta, 4 blaadjes eikebladsla, 4 blaadjes groene frisee, 4 blaadjes rode frisee, 4 schijven galia meloen, 4 partjes geschilde appelsien, 400 gr witte tonijn op olie Aldi ( bokaal ), 1/2 gele paprika, 1/2 r...
-
Tonijn-salade
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 400 gr witte tonijn op olie Aldi ( bokaal ), 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 100 gr mais, 2 wortelen, 4 schijven ananas, 2 sjalotjes, 100 gr knolselder, 1 uitgeperste limoen, 1 soeplepel sea-food Oil & Vinigar
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart