-
Bruine bonensoep met Indische kruiden
Categorie: met Groente, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: Groenten:, 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik), ½ ui, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 2 tomaten, 2 tenen knoflook, 3 eetlepels bladselderij, Specerijen voor de bouillon (*):, 1 stengel citroengras (ser...
-
Krielaardappeltjes met tzatziki
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 16 krielaardappeltjes in de schil, gekookt en afgekoeld, voor de tzatziki:, 1 komkommer, in kleine blokjes, 4 teentjes knoflook, uitgeperst, 500 ml Griekse yoghurt, 1 el azijn, 3 el olijfolie, versgemalen witte peper - z...
-
Knoflookaardappelen
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: verse tijm, 2 bollen knoflook, 1/2 dl olijfolie, 4 grote aardappelen, grof gemalen zout, vers gemalen peper
-
Gepofte aardappels met basilicumroom
Categorie: Aardappels
45 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 15 gr. basilicum, verse, 0.5 tl. knoflook, geplette, 2 el. olijfolie, peper, gedroogde, versgemalen, 120 ml. room, zure, zout, 1 bosui
-
Aardappeltaartje met kaas, tijm en room
Categorie: Aardappels
60 min
Ingredienten: 15 gr boter, 1 kg vastkokende aardappels, 3 tenen knoflook uit de knijper, 500 ml slagroom, 75 gr geraspte parmezaanse kaas, 1 el verse tijmblaadjes plus wat extra om te garneren, zout en versgemalen peper
-
Gehaktballetjes met yoghurt-muntsaus
Categorie: Warm
25 min
Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 tl gedroogde oregano, 250 gehakt, 1 el fijngehakte peperselie, zout en versgemalen peper, 4 el olijfolie, 125 ml yoghurt, 3 el mayonaise, 3 takjes verse munt
-
Salade
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: boontjes, ijsbergsla, knoflook, paprika rood/groen/geel, of een gemengde sla, gebakken uitje, is eigen keus, er kunnen ook champignons in, een sausje, beetje halve mayo met yoghurt of kwark met kruiden naar eigen smaak
-
Saté Lilit Variatie
Categorie: Vlees, Amuse
45 min
Ingredienten: 600 gram kipfilet, in stukken, 3 sjalotjes, in stukken, 4 teentjes knoflook, in stukken, 3 rode lomboks, ontzaad en in stukken, 5 cc kunyit, 1 eetlepel sambal (udang, oelek, badjak, trassie, brandal), 150 cc kokosmelk, p...
-
Saté Lilit
Categorie: Overig, Amuse
45 min
Ingredienten: Er zijn tegenwoordig vele *Lilit saté's,maar de oorspronkelijke uit Bali was met makreel en garnalen:, Het Bumbu-deel:, """""""""""""""""""""", 8 sjalotten in in stukken, 4 tenen knoflook in stukken, 4 cm verse djahé in...
-
Pesto met Noord- Afrikaanse Invloeden
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 in zout geconfijte (ingelegde) citroen, het geel, 2 eetlepels sap van een citroen, 2 pitloze lomboks, 1 bosje koriander, alleen het blad, 1 bosje platte peterselie, alleen het blad, 2 eetlepels blanke amandelen, 1 thee...
-
Auberginerolletjes
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -2 aubergines, -300 gram gehakt, -6 aardappels, 15 minuten gekookt en in plakjes, -1 blik tomatenblokjes op sap, -peper, -1 bouillonblokje, -2 theelepels Italiaanse kruiden, -1 bol mozzarella in plakjes, -een handvol ger...
-
Sesam zalm met bloemkoolcrème en doperwtenpesto
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: VIS:, 6 zalmfilets van ± 175 - 200 gram per stuk, 150 gram sesamzaad, vers geroosterd, 3 eetlepels rijstolie, 2 eetlepels sesamolie, DOPERWTEN:, 350 gram doperwtjes, gegaard, 5 eetlepels mooie olijfolie, rasp en sap van...
-
Vegetarische pasta
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 300 g pasta, 150 g boschampignons, een stuk komkommer, 2 sjalotjes, een stengel selder, gember, knoflookpoeder, peper, nootmuskaat, olijfolie
-
Cannelloni alla Niek
Categorie: Pasta's
150 min
Ingredienten: -12 lasagne bladeren, vers ofwel uit een doosje, gekookt tot ze zacht zijn, -300 gram gemengd gehakt, -1 blik tomatenblokjes op sap, -2 blikjes tomatenpuree, -2 dikke uien in blokjes, -3 tenen knoflook fijngehakt, -1 zak...
-
Gekruide uien en tomaat uit de oven
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: -2 dikke uien, -2 grote tomaten, -4 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie, -2 tenen knoflook fijngehakt, -vers gemalen peper, -1 eetlepel bieslook, -1 eetlepel tomatenkruiden (Aldi), -geraspte kaas naar smaak
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers