-
Knoflook bij de borrel
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 5 knoflookbollen, tijm, peper, zeezout, 1/4 kopje kippenbouillon, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 gele paprika, olijfolie
-
Zomersalade van aardappelen
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 800 gram ongeschilde aardappelen, 1 rode paprika (± 150 gram), 1 gele paprika (± 150 gram), 8 filets ansjovis uit blik (deze hoeveelheid zit in één blikje), 2 eieren, 10 takjes peterselie, 8 eetlepels olijfolie (± 80 ml)...
-
Gewokte groenten met rijst
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: -200gr rijst(naar keuze), -half bouillon blokje(kip), -1tomaat, -halve paprika's rood,groen en geel, -halve ajuin, -150gr champignons, -pezo, -rozemarijn,baselicum,oregano,peterselie en thym, -olijfolie
-
Sambal goreng saus
Categorie: Sauzen
20 min
Ingredienten: 1 grote ui,, 2 tenen knoflook,, sambal oelek (naar smaak, minimaal een etlepel),, 1 afgestreken eetlepel laos,, 1 afgestreken eetlepel paprika- of chilipoeder,, 2 theelepels gepofte trassi,, 1 geraspte citroenschil,, 1 v...
-
Hete kip
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 500 gr kip in blokjes., Flinke scheut ketjap, 1 groene paprika,, 1 rode paprika,, 1 spaanse peper, 2 uien,, 3 teentjes knoflook,, 1 fles tomatenketchup,, 2 dl bouillon,, sambal., En olie om in te bakken.
-
Paprika-tomatensalsa
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: - 2 rode paprika's, - 2 rode chilipepertje, - 1 theelepel maïszetmeel, - 150g uitgelekte tomaatblokjes, - 2 eetlepels rietsuikersiroop, - Sap van 1 limoentje, - Kaneel, - Peper en zout, - Versgehakt basilicum
-
Biefstuk met peperonata
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 2 rode, 2 gele en 2 groene paprika's, 2 uien, 1 of 2 teentjes knoflook, 3 eetl. (olijf)olie, 1 glas droge witte wijn of 0.125 l bouillon, 2 eetl. citroensap, wijnazijn of aceto balsamico azijn, zout en versgemalen peper,...
-
Camping papillot met forel
Categorie: Gerechten, Gerechten
20 min
Ingredienten: -forel 2, -ajuin halve, -prei halve, -paprika's stukjes(groene,gele en rode), -wortel 1klein, -pijl witlof 1, -tomaten kwartjes 4, -citroen kwartjes 2, -olijf olie, -witte balsamico azijn, -droge witte wijn, -peper, -gro...
-
Zalmtaartje met garnalen en limoencrème
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 100 gram verse zalmfilet, 50 gram Noorse zalm getrancheerd van Serfish, 4 zoetwatergarnalen van Serfish, 2 limoenen of 1 citroen, 1/2 theelepel zeezout, 1/2 komkommer, 1/2 rode paprika, 1 eetlepel gehakte dille, 1 eetlep...
-
Asperges uit de wok
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 300 gram witte asperges, 200 gram groene asperges, 200 gram gamba's, 1 oranje paprika, 1 dl olijfolie, woksaus voor kip, witte peper uit de molen, zout
-
Champignonpuddinkjes met oranje paprikasaus
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 100 g pistachenootjes,, 1 ui,, 200 g champignons,, 3 eetlepels olie,, 2 eieren,, 3 eetlepels melk,, 2 theelepels Dijonmosterd,, 1 rode paprika,, 1 oranje paprika (of gele paprika),, 1 sjalot,, 1 teentje knoflook,, 3 eetl...
-
Borrelbrood
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1 eetlepel ansjovispasta, enkele druppels citroensap, zout en peper, 2 eetlepels bieslook, 2 eetlepels gehakte peterselie, 200 gram zachte boter, 1 Casinobrood, paprika poeder, cayennepeper, 50 gram rauwe ham, peper, 1/2...
-
Zalm met bloemkoolpuree en sauce-Hollandaise
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
70 min
Ingredienten: 5x 100 gram zalmfilet, 400 gram bloemkool roosjes, 1 dl melk, zout, nootmuskaat/cayennepeper, SAUCE HOLLANDAISE:, 1/4 dl vis of kreeftenfond, 1 el witte wijn-azijn, 5 gekneusde peperkorrels, 1/2 sjalotje (fijngehakt), 1...
-
Oregano-prosciuttowieltjes
Categorie: Amuse
80 min
Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 125 gram zachte roomkaas, 25 gram geraspte parmezaanse kaas, 2 fijngesneden bosuitjes, 7 gr verse fijngehakte oregano, 1 el kappertjes, 1 el fijngehakte pijnboompitten, 1...
-
Cannelloni met krab en groentegarnituur
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: Voor de groentegarnituur:, 1/2 rode en gele paprika, ca 1/4 komkommer, citroen, 1 sjalot, 1/2 teentje look, peper en zout, Voor de saus:, 2 koffielepels gedroogde dille, 1 koffielepel gedroogde dragon, 2 koffielepels mos...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit