-
Kipsandwich met basilicumdressing
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 75 gram gerookte kipfilet,in reepjes, 3 sneetjes boeren witbrood, sla naar keuze, 1 tomaat in schijfjes, 1 eetlepel zwarte olijven zonder pit,in ringen, 1/2 komkommer ,in schijfjes, 1/2 rode ui, in ringen, prikkers, Voor...
-
Witlof uit de oven
Categorie: Groenten, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 400 gram witlof, 1 gesnipperde ui, 1 teentje knoflook, olijfolie, 200 gram kastanjechampignons, paar takjes verse tijm, 2 eieren, 1 dl melk, 75 gram geraspte kaas, versgemalen zwarte peper, zout
-
Lepelhapje met tomaat, feta, ui en avocado
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 2 pruimtomaten, 1 rijpe avocado, 100 g feta, 1 kleine zoete ui, verse tuinkruiden (basilicum, munt), sap van 1 limoen, 1 à 2 el olijfolie extra vierge, peper en zout
-
Vegetarische pizza
Categorie: Pizza's
20 min
Ingredienten: 7 g (2 tl) gedroogde gist, ½ tl suiker, 125 mL warm water, 225 g gewone bloem, 1 tl enkelvoudig of meervoudig onverzadigde olie, 65 g ongezouten tomatenpasta, 100 g rode kidneybonen uit blik, uitgelekt, 1 kleine rode ui...
-
Kefta bel matischa - Gehaktballetjes in yoghurtsaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gr lamsgehakt, 1 kleine ui, 2 teentjes look, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 eetlepels gehakte koriander, 2 koffielepels zacht paprikapoeder, 1/2 koffilepel komijn, peper, zout, Voor de saus :, 1/2 kg vleestomaten,...
-
Mosterdsoep
Categorie: met Zuivel
15 min
Ingredienten: - margerine boter 50 gram, - bloem 60 gram, - 1 ui, - koksroom, - kipbouillonblokjes, - 1 liter water, - mosterd originale, - mosterd dyonaise
-
Semor van oma Ambon
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 500 gram dikke hamlappen zonder zwoerd, in blokjes, olie, 1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook, fijngehakt, ketjap, 1/2 eetlepel suiker, 5 gekookte eieren net niet hard gekookt, gepeld
-
Hete vleesjes van oma Ambon
Categorie: Vlees
135 min
Ingredienten: 600 gram rundvlees,in kleine blokjes, olie, 1 grote ui gesnipperd, 2 teentjes knoflook,fijngehakt, stukje trasi, 3 kleine Spaanse chilipepers,kleingesneden, 3 tomaten in stukjes, 1 zakje boemboe bali, 1 theelepel suiker
-
Boerenwintersoep
Categorie: met Groente, Vegetarisch
45 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 1 ui, grof gesneden, 3 winterwortels, in flinke stukken gesneden, 175-200 g pastinaak, in stukken gesneden, 175 g koolraap, in stukken gesneden, 1 blik (400 g) Italiaanse tomaten in blokjes, 1 el tomatenp...
-
Gehaktsate
Categorie: Vlees, Gerechten
30 min
Ingredienten: 300 gram mager rundergehakt, 1 theelepel sambal badjak, 1 kleine ui, 1 teentje knoflook, cayennepeper, peper,zout, Om te bestrijken:, 500 mililiter olijfolie, 1 Ã `2 teentjes knoflook
-
Fris slaatje met gerookte paling en venkel
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 1 zakje gemengde sla, - 8 gerookte palingfilets, - 1 rode ui, - 2 eetlepels kappertjes, - 1 venkel, - 1 citroen, - 6 eetlepels olijfolie, - 3 eetlepels dragonazijn, - verse dille, - verse dragon, - 4 ansjovisfilets in...
-
Varkenslapjes met balsamico
Categorie: Vlees
15 min
Ingredienten: - 4 fijne varkenslapjes, - 1 kleine ui, - 1 wijnglas droge witte wijn, - 1 teentje knoflook, - 4 eetlepels balsamico, - 8 jeneverbessen, - blaadjes laurier, - peper uit de molen
-
Groenten en papilote
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 10 kerstomaatjes, 4 bospeentjes, 2 jonge courgettes, 2 stengels bleekselderij, 1 kleine groene paprika, 1 witte ui, 1/2 aubergine, fijngehakte kruidenmengsel van marjolein,basilicum en peterselie, olijfolie, zout en pepe...
-
Kipsate met wortel
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 300 gram kipfilet, 4 eetlepls zoete chilisaus, 1 theelepel grove mosterd, 1/2 eetlepel zonnebloemolie, 8 eetlepels magere yoghurt, 1 zakje bieslook, zout, 1 citroen, 800 gram winter wortels, 1 grote ui, 150 mililiter wor...
-
Zoetzure saus
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 2 klein blikjes tomatenpuree, 150 ml azijn, 3 eetlepels fijngehakte ui, beetje zoetstof
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart