-
Zoete Cake
Categorie: Gebak, Cake
30 min
Ingredienten: 150gr Suiker,, 3 eieren,, 280gr zelf.bloem,, 2 appels,, 180gr boter,, 200gr marsepein,, 1pakje vanillesuiker
-
IJssandwich met chocolade - muntsaus
Categorie: IJs
15 min
Ingredienten: 4 grote Belgische of Brusselse wafels (kant en klaar te koop), 2 dl slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 6 bolletjes roomijs, voor de saus:, 175 gr bittere chocolade, 125 ml schenkbare crème fraîche, 2 eetl crème de menthe (...
-
Bladerdeegtaart met appel , perzikken en ...
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: - 1 zakje vanille pudding, - 150gr rozijnen, - 1appel zeer fijn gesneden, - 3 gestoofde appels in schijven gesneden gestoofd in passoa likeur, - 4 halve perzikken in schijven gesneden (desnoods uit blik), - 1kant en kla...
-
Appelcake:
Categorie: Cake
90 min
Ingredienten: 150 gram boter (roomboter), ½ eetlepel bloem, 3 eieren )groot), 1 el citroenrasp (baukje), 150 gram basterdsuiker (wit), 1 zakje vanillesuiker, Snufje zout, 120 gram amandelspijs (baukje), 150 gram zelfijzend bakmeel., 5...
-
Rijstepap met abrikozen
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 300 gr. gekookte witte rijst (basmati), 1 ltr. Halfvolle melk, 2 kaneelstokjes, 1 el bruine suiker, 6 gedroogde abrikozen
-
Tiramisu
Categorie: Gebak, Nagerecht
45 min
Ingredienten: cacao / suiker / 2 eieren / beetje melk / 250 gr Mascarpone / 32 Sarvoiardi (lange vingers) 50 gr Poedersuiker / Koffieliqeur Vanillesuiker / Koude koffie.
-
Pikante perenjam
Categorie: Beleg
75 min
Ingredienten: 3 kilogram harde handperen, gewassen, Sap en schil van 3 citroenen, Stuk gemberwortel, gekneusd, 3 kruidnagels, ¾ Liter water, 2 kilogram suiker
-
Gevulde paprika
Categorie: Groenten, Koud
30 min
Ingredienten: 4 paprika´s, kleur naar wens, 2 kleine uien, 1 komkommer, 300 gr, 250 gr kleine tomaten, 12 zwarte olijven zonder pit, 6 eetl olijfolie, 3 eetl kruidenazijn, zout, peper, evt. versgemalen, 1 mespuntje suiker, 2 eetl pete...
-
Verdronken perziken
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 rijpe perziken, 2 kaneelstokjes, 2 kruidnageltjes, 4 dl. sinaasappelsap, 4 dl. zoete, witte wijn (bijv. Verdicchio), 1 glas Cointreau of Grand Marnier, 1/8 slagroom, 1 zakje vanillesuiker, munttopjes voor de garnering
-
Tarte tatin met appel
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 75 gram roomboter, 75 gram kristalsuiker, 5 appels, 2 eetl. citroensap, 225 gram bladerdeeg, poedersuiker
-
Tomatenketchup of hot ketchup
Categorie: Sauzen
15 min
Ingredienten: 1 kg tomaten, 300 gr uien, 1 zure appel, 2 tl zout, paar takjes salie, snufje peper, 2 dl (dragon)azijn, 200 gr geleisuiker, extra voor hot ketchup:, 0,5 dl ketjap, tabasco naar smaak, 1 tl gemberpoeder, 1/2 tl kerriepoe...
-
Tamari
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 liter jonge jenever, 1 pond bruine kandijsuiker, 200 koffiebonen, 10 zakjes vanillesuiker
-
Appelgebakjes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 1 Pakje appeltaartdeeg, 250 Gram Roomboter, 180 gram Witte Bastersuiker, 1 Ei
-
Krokant kruidnageltaartje met frambozen uit de ove
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: Deeg:, 300 g patisseriebloem, 250 g zachte boter, 150 g poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 el kruidnagel, 1 el kaneelpoeder, 1 st citroenen (rasp), 100 g fijn versnipperde amandelen, 3 st eierdooiers, zout, Citroencr...
-
Ananasdakpannen met witte chocolademousse, citroen
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 1000 ml slagroom, 5 bl gelatine, 3 st citroenen, 6 st eiwitten, 600 g witte chocolade, 50 g boter, 6 st eierdooiers, 2 st ananas (voor 48 dunne plakken/dakpannen), poedersuiker, 300 g aardbeien, 500 ml frambozensorbet, 1...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart