-
chocolade-kersentaart
Categorie: Taarten
15 min
Ingredienten: 1 pot kersen zonder pit op siroop (720 ml), 1 eetlepel aardappelzetmeel, 1 bak mascarpone (250 ml), 2 eetlepels basterdsuiker, 1/2 chocoladecake (a 450 g), 1 eetlepel cacaopoeder
-
Pindakaaskoekjes
Categorie: Koud
75 min
Ingredienten: - 125 g boter, - 150 g pindakaas met stukjes noot, - 225 g kristalsuiker, - 1 ei, - 150 g bloem, - ½ tl bakpoeder, - snufje zout, - 75 g ongezouten pinda’s (gepeld)
-
Butterscotch taart
Categorie: Taarten
40 min
Ingredienten: deeg:, -250 gr bloem, -125 gr koude boter in stukjes, - 2 el basterdsuiker, - 1 eierdooier, 1 el koud water, butterscotch vulling, -85 gr bastersuiker (bruine), - 40 gr bloem, - 2 dl melk, - 45 gr boter, - 1 tl. vanillee...
-
Vlaamse pot met kriekbier
Categorie: Vlees
110 min
Ingredienten: 600 gr.rundvlees stooflappen, 2 rode uien, klontje boter, 2 laurierblaadjes, 1 takje tijm, 2 kruidnagels, 2 el.bruine basterdsuiker, 2 flesjes kriekbier (belle-veu), 1 witte boterham, 1 el.franse mosterd, 6 el.kersen op...
-
grappasorbet met muskaatdruiven
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 150 gr suiker, 5 dl water, 2 el gembersiroop, 4 el grappa, 20 muskaatdruiven
-
Hot-dog met vissticks
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: vissticks, 4 pistolets, dille, 1 el azijn, zout, peper, 1 snufje suiker, 1/2 komkommer, 4 blaadjes sla, 4 tl mayonaise, 4 el ketchup, 4 el gefruite uien
-
Stroopwafelsoufflé
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 4 eieren, 25 gr boter, 25 gr bloem (gezeefd), 200 ml melk, 4 stroopwafels, 2 el poedersuiker
-
Dierenvlaaitjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 6 mini vlaaibodems, 6 el aardbeienjam, 250 ml slagroom, 4 el suiker, 3 eierkoeken, 6 druiven of frambozen, 6 winegums, 12 gekleurde chocolade snoepjes
-
Bonentapenade
Categorie: Tapas, Koud
15 min
Ingredienten: 220 gr.tuinbonen (pot), 1 bos munt, 1 bos basilicum, 2 el.citroensap, 40 gr.geraspte parmezaanse kaas, 50 gr.amandelen, 50 ml.olijfolie extra vierge, 2 tl.suiker, versgemalen peper,zout
-
Gebakken Rijstpudding (firinda salac)
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1 l melk, 1 el citroenschil(geraspte), 2 el boter, 1 stuk kaneelstokje, 1 zakje vanillesuiker, 1 snufje zout, 250 gr rijst, 50 gr pistachesnoten, 50 gr pijnboompitten, 100 gr geweekte rozijnen, 80 gr boter, 80 gr suiker,...
-
Chocolade- kersentaart
Categorie: Taarten
200 min
Ingredienten: 50 gram cacaopoeder, 50 gram rozijnen, 150 gram boter, 150 gram bruine basterd suiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel, 25 gram kersen, 25 gram poedersuiker, 4 hele eieren, 2 theelepel(s) zout, 2 eetlepel(s) melk, 2 hele pu...
-
koekjespudding
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: Theebiscuitjes, 1 l melk, custardpoeder, suiker, jam (aardbeien of kersenjam)
-
Zwartekersen trifle
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 6 dunne plakken chocoladebiscuitrol, 800 g zwarte kersen uit blik, 2 el kirsch, 1 el maizena, 2 el bastardsuiker, 4,25 dl melk, 3 eidooiers, 1 ei, 75 g pure chocolade, 3 dl slagroom, lobbig geklopt om te, garnern:, pure...
-
Zoete Yorkshire puddings
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 300 ml melk naar keuze, 120 gr gewone bloem, 3 eieren, 120 gr suiker naar keuze, (geen bruine), snuifje zout, boter om de vormpjes in te vetten
-
Zoer vleisj
Categorie: Vlees
100 min
Ingredienten: 500 gr runderpoulet, 2 uien zout, 2 eetl mosterd (grove), 4 dl azijn, 2 kruidnagels, 2 eetl suiker, 50 gr boter, 2 laurierblaadjes, peper, bloem, 1 eetl appelstroop
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart