-
Macaronisalade
Categorie: Salades, Salades
45 min
Ingredienten: macaroni of andere pastasoorten, hamworst, zilveruitjes, augurken, Granny Smith appel, maïs, erwten, slasaus halfvol of yofresh van Calvée, zout, peper, eieren, olijfolie
-
Champignon-ketjapsoep
Categorie: met Vlees
30 min
Ingredienten: 1,5 liter water, 3 bouillonblokjes (kip of groente), 250 gram kipfilet (reepjes), 200 gram prei, 250 gram champignons, 50-100 gram taugé, flinke scheut ketjap manis (zoet)
-
Broodjes met Gandaham
Categorie: Gerecht, Koud
10 min
Ingredienten: *Tijgerbroodje:, plakjes Gandaham, schijfje meloen, stukje kiwi, tuinkers, boter, *Minisandwich:, ei, enkele voorgekookte asperges, pijpajuintje, *Minibroodje:, mozarella, in olijfolie gemarineerde zongedroogde tomaatjes...
-
Kipburger met maïs
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: - 2 kipfilets, - 1 klein blikje maïs, - 1 ei, - 1 sjalot, - 1 eetlepel bloem, - 2 koffielepels sojasaus, - 2 koffielepels rijstwijn, - 1 koffielepel sesamolie, - peper en zout, - 1 komkommer, - 100 gram sla, - ketchup, -...
-
Soep : Shere Khan
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 300 gram broccoliroosjes, - 1 ajuin, - 1 gele courgette, - 2 wortelen, - 2 stengels porei, - 100 gram veldsla, - 3 liter groentenbouillon, - boter, - afgarnering: kerstomaat, gemalen kaas, veldsla
-
Appeltaart ondersteboven
Categorie: Taarten
110 min
Ingredienten: 200 gram bloem, snufje zout, 160 gram fijne kristalsuiker, 190 gram gekoelde boter /margarine, 1 ei, 1½ kg appels (goudreinetten), 2 eetl citroensap
-
Vlierpannenkoeken
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 125 gr. bloem, snufje zout, 1 ei, 300 ml melk, 12 vlierbloemschermen, Boter of olie om te bakken, Poedersuiker
-
Loempia met vis op een bedje van salade
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: - 4 grote loempiavellen, - 1 ei los geklopt met een beetje water, - 150 gram verse zalm, - 150 gram verse zeewolf, - 150 gram pangasiusfilet, - 4 scampi's, - 50 gram wortelen, - 50 gram bamboescheuten, - 4 maïskolfjes,...
-
Soep : Kapitein Haak
Categorie: met Groente, met Vlees
30 min
Ingredienten: - 2 wortelen, - 2 aardappelen, - 1 stengel prei, - 1 halve venkel, - enkele roosjes broccoli, - 100 gram boschampignons, - 50 gram rucola, - 50 gram veldsla, - 4 liter tuinkruidenbouillon, - boter, - 300 gram gerookte sp...
-
Appelbollen
Categorie: Gebak, Warm
60 min
Ingredienten: 6 Gala appels, 6 x 65 gram korstdeeg, 1 ei, 1 el room, 6 mespunten boter, 60 gram bruine basterdsuiker, 5 gram kaneel, 200 gram suiker (liefst grofkorrelig)
-
Uiensoep
Categorie: Gerechten
140 min
Ingredienten: 4 grote uien, 1 grote prei, 250 gram rundvlees, 3 blokjes rundvleesbouillon, zout, peper
-
Tarte Normande
Categorie: Warm
120 min
Ingredienten: 25 gram bloem, 140 gram koude boter, 25 gram bastersuiker, 1 mespunt zout, eierdooier, 500 gram goudreinetten, 6 eetlepels appelmoes, 35 gram poedersuiker, roomijs
-
Mosselen : waarom altijd hetzelfde
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: - ± 3kg jumbo mosselen, - kruidenmix scampi en garnalen, - 1 rode ajuin, - 1 stengel porei, - 1 wortel, - 200 gram sojascheuten, - 1 raapje, - een flinke scheut olijfolie, - een scheut witte wijn
-
Soep : Aladdin
Categorie: met Groente
20 min
Ingredienten: - 200 gr porei, - 200 gr wortel, - 200 gr knolselder, - 200 gr aardappel, - 200 gr tomaat, - 200 gr rode ajuin, - boter, - 3 Maggi kruidennootjes basilicum & olijfolie, - 3 liter groentebouillon
-
Meringues met gepocheerde ananas
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: Meringues:, Eiwitten 60 gram 150 gram, Rietsuiker 125 gram 315 gram, Ananas:, Ananas 0,5 stuk 1 stuk, Vanillestokje 0,5 stokje 1 stokje, Citroenschil 0,5 stuk 1 stuk, Suiker 60 gram 125 gr...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers