-
Gevulde kalfsrolletjes met prei
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: - 4 kalfslapjes, - 100g kalfsgehakt, - 1 ei, - 200g preiwit, - 2 eetlepels gehakte kervel, - 2 tomaten, - Enkele sprietjes bieslook, - 100g roomkaas met knoflook en kruiden, - 4 eetlepels balsamicoazijn, - 4 eetlepels ol...
-
Bourbonnais-taart
Categorie: Overig
155 min
Ingredienten: 200 g aardappelen, geboend, 120 g spek, in blokjes, water, olie, om te bakken, zout, 1 dl slagroom, 3 eierdooiers, 90 g Zwitserse kaas of cheddar, geraspt, Voor het korstdeeg :, 200 g bloem, 1,5 tl zout, 100 g ongezouten...
-
Tomatensoep van de Chinees
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: voor de omelet:, 1 groot ei,, mespunt peper en 1/2 theelepel zout, 1/2 eetlepel olie, voor de soep:, 1 blikje tomatenpuree, 1 ui, 1 eetlepel olie, 1 liter kippenbouillon (of water met bouillonblokjes), 3 eetlepels ketjap...
-
Zoetzure gehaktballetjes met noedels
Categorie: Pasta's
35 min
Ingredienten: 400 gram gemengd gehakt, 1 scharrelei, 1 teentje knoflook, gepeld, 2 cm gemberwortel, fijngeraspt, 1 bosuitje, fijngehakt, 6 eetl. maïzena, peper, zout, 1 zak woknoedels, 3 eetl. wokolie, 1 zak roerbakgroenten Chinees á...
-
Gamba's uit de wok in pappadam geserveerd, met prei
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 4 gamba's (rauw), 1 pappadam, 50 gram taugé, 50 gram prei, 1 teentje knoflook, olie (sesam is wel lekker), ketjap manis, hotsauce of sambal, peper en zout
-
Gestoomde zalmbuideltjes met saus van kreeft en witte wijn
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1 pakje wontonvelletjes (Toko), 2,5 ons zalmfilet, 1 eetlepel fijngesneden parmaham, 2 eetlepels verse roomkaas, 1,5 eetlepels fijngesneden bosui, 1,5 eetlepel fijngesneden bieslook, 2 theelepels fijngesneden gemberworte...
-
Bladerdeegpakketjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: Bladerdeeg (1 plakje voor 4 pakketjes), ui, belegen kaas, peper, ei
-
Chocoladesalami)
Categorie: Cake
30 min
Ingredienten: 1 ei, 1 eigeel, 120 gr suiker, 80 gr cacao, 70 gr boter, 4 handvol geroosterde amandelen, 150 gr droge koekjes.
-
Bouillon van houtduif met jeneverbessen
Categorie: met Vlees, Kerst
45 min
Ingredienten: 1 houtduif, 500 gram wildbotten en wildafsnijdsels, 50 gram prei, 50 gram ui, 50 gram knolselderij, 25 gram wortel, 1/2 el tomatenpuree, 1/4 dl madeira, 2 laurierblaadjes, 2 jeneverbessen, 1 kruidnagel, 2 takjes tijm, 50...
-
Open appel aalbestaart
Categorie: Taarten
65 min
Ingredienten: 250 g bloem, 100 g zachte boter, in kleine blokjes, 1 vanillestokje, 250 g aalbessen (bakje a 150 g), 2 zoetzure appels, in blokjes, 100 g suiker, 2 eetlepels griesmeel, 1 ei, gesplitst
-
Visflensjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 250 g surimi krabvleesstukjes, 4 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels ketchup, 1 zakje (ca. 150 g) geraspte wortel, 200 g pannenkoekenmix, 1/2l melk, 1 ei, 50 g boter, 50 g veldsla
-
Kerstappelgebakjes
Categorie: Kerst
40 min
Ingredienten: voor 1 appelgebak:, 1 plakje bladerdeeg, bruine suiker, 1/4 (kwart) appel, 5 rozijnen, 1 losgeklopt ei
-
Kip in pasteideeg
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 boerenkip van ca. 1,8 kg, 1 ei, Voor de vulling:, 30 g witbrood zonder korst, 1,5 dl melk, 250 g, 250 g kalfsvlees, 250 g vet varkensvlees, 150 g kalfs- of kippenlever, 1 ei, 2 teentjes knoflook, mespunt tijm, peper en...
-
Kabouter plop bosbessen kwebbelsoep
Categorie: Verjaardag
25 min
Ingredienten: 250 gr. blauwe bessen, 25 gr. suiker, 0.5 tl. kaneelpoeder, 0.5 dl. crème de cassis, Citroensap, Boter, 200 gr. bloem, 70 gr. poedersuiker, 1.5 el. bakpoeder, 1 mespuntje zout, 0.7 dl. melk, 1 stuk ei, 1 tl. maïsolie, 12...
-
Gegratineerde boerenkool met rookworst
Categorie: Stamppot
50 min
Ingredienten: 1 rookworst (à 250 gram, in plakjes), 1½ kilo aardappels (geschild en in stukjes), 300 ml melk, 75 g boter, 750 g boerenkool (grof gesneden), 4 tomaten (in blokjes), 1 ei (losgeklopt), 100 g geraspte kaas (belegen), zout...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers