-
Bloemkool-Paprikasoep
Categorie: met Groente
35 min
Eindeloos variëren, altijd lekker resultaat.
Ingredienten: Bloemkool, rode paprika, ui - klein, kippenbouillon, mosterd, peper, zout
-
Groentenschotel met verse garnalen
Categorie: Groenten, Salades
15 min
Een fris groentenbord met grijze garnalen deze werd gepresenteerd met verse gebakken frietjes.
Ingredienten: 400 gr grijze garnalen, 1 hard gekookt eike, 2 lente uitjes, 1 tomaat, 1 wortel, 1 pijl witloof, enkele roosjes bloemkool, 150 gr zure room, 1 soeplepel vloeibare honing, peper, zout, dille
-
Dagschotel: bouletten in een tomatensausje met natuuraardappelen
Categorie: Dagschotel
40 min
Een dagschotel waar kinderen verzot op zijn.
Ingredienten: 8 tal aardappelen, 750 gr varkens/kalfs gehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, peper, zout, basilicum, oregano, peterselie, boter, 500 ml tomatencoulis met basilicum, 250 ml tomatenblokjes op sap, 1 ajuin
-
Pasta met scampi's, champignons in een super gemakkelijk sausje
Categorie: Pasta's
25 min
Gewoon pasta met scampi's hier krijgen we niet genoeg van.
Ingredienten: 200 gr pasta naar keuze, 16 tal scampi's, 2 sjalotjes, 1 teentje look uitgeperst, 150 gr champignons, 175 gr philadelphia kaas met fijne kruiden, viskruiden, olijfolie
-
Pasta vegetarisch met een vleugje curry en oregano
Categorie: Pasta's
20 min
Vandaag gewoon een pasta gerecht met heerlijke groenten.
Ingredienten: 200 gr spirelli, 1 wortel, 1/2 gele paprika, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 ajuin, enkele roosjes bloemkool, 1 tomaat, currypoeder, oregano, zonnebloemolie
-
Courgettesoep met Roquefort
Categorie: met Groente
30 min
Een maaltijd zonder soep, is niet af !!
Ingredienten: courgette, olijfolie, peper, zout, ui, roquefortkaas, bou!illonketeltjes vlees, water
-
Papillot met verrassingen
Categorie: Gerechten
25 min
Een beetje van dit een beetje van dat en dan maar heerlijk smullen
Ingredienten: 1 wortel, 2 sjalotjes, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, een stuk rode paprika, 6 aspergespunten, 10 tal krieltjes, 2x 200 gr verse zalm, grof zeezout, gemalen tricolore peper, dille, zonnebloemolie, een sc...
-
Brood: meergranen- baguette surprise
Categorie: Beleg
15 min
Een broodje vol verrassingen.
Ingredienten: 2 meergranen baguette , enkele blaadjes sla, enkele blaadjes witloof, 1 sjalotje, een stukje groene paprika, een stukje gele paprika, een stukje rode paprika, 2 schijven hesp, 2 blokjes brie , mosterd-dille dressing, enk...
-
Tajine: kalkoenhaasje met princesboontjes, tomaat en aardappelen
Categorie: Tajine
60 min
Tajine een geschenk uit de hemel alles samen en laat maar sudderen.
Ingredienten: 400 gr kalkoenhaasje, 1 tomaat, 250 gr princesboontjes, 1 ajuin, 4 aardappelen, 1 soepleopel vloeibare honing, 100 ml bouillon van gevogelte, peper , paprika poeder, gember, muskaatnoot, zonnebloemolie, boter
-
Hapje voor de gasten: gerookte zalm met een mosterd-dille sausje op een bedje van fijn gesneden rucola
Categorie: Koud
5 min
Eenvoudig hapje met gerookte zalm.
Ingredienten: 4 schijven gerookte zalm, 1 sjalotje, een handvol rucola, dille-mosterd sausje, peper
-
Omelet met frisse groenten
Categorie: Overig
20 min
Heerlijke eikes vers van de pers met een kleurenpalet van frisse groenten.
Ingredienten: een handvol rucola, 2 lente uitjes, 1roma tomaat, een stuk rode paprika, een stuk groene paprika, een stuk gele paprika, 5 eikes vers van de pers, een flinke scheut room, peper, fijn zeezout, geraspte provolone kaas, bot...
-
Hapje: opgebakken mosselen
Categorie: Warm
5 min
Overschot van mosselen wat doen we er mee.
Ingredienten: 500 gr mosselen , een handvol bloem, peper, zout , dille, boter
-
Dagschotel voor een frisse dag in de zomer
Categorie: Dagschotel
30 min
Boontjes opgestoofd met tomaat en ajuin, spekblokjes met kalkoenblokjes opgebakken met patatjes.
Ingredienten: 250 gr boontjes, 2 roma tomaatjes, 1 ajuin, 200 gr kalkoenblokjes, 150 gr gerookte spekblokjes, 4 aardappelen, paprikapoeder, pili pili, peper, himalaya zout, koffielepel mierikswortel pasta, 1 soeplepel vloeibare honing...
-
Soep met overschotjes van van-alles
Categorie: met Groente
30 min
Frigo leeg maken een weekend bij vrienden staat op de planning een deel van de soep maar in porties invriezen.
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1/2 krop ijsbergsla, 2 wortelen, 1 ajuin, 150 gr mais, 150 gr gerookte speblokjes, 1 1/2 liter groenten bouillon , gemalen tricolore peper, balsamico dressing, boter
-
Dagschotel: couscous met gewokte groenten, zalmfilet vergezeld van een kruidensausje
Categorie: Dagschotel
25 min
Zalm vers van de visboer we presenteren deze met verse groentjes.
Ingredienten: 150 gr couscous, 250 ml visbouillon, enkele takjes dille, 2 zalmfilets, viskruiden, 1 wortel, enkele roosjes bloemkool, enkele roosjes broccoli, 3 soeplepels boursin met fijne kruiden, 100 ml room, 100 ml melk, olijfolie...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry