-
Ansjovis-paprikataartje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 4 paprika's, 4 blaadjes bladerdeeg, 2 blikjes ansjovis, 2 tomaten,zaadlijst verwijderd,in reepjes, 2 eetlepels parmezaanse kaas, boter om in te vetten, bloem
-
Appel-gemberzandtaart
Categorie: Taarten
55 min
Ingredienten: 185 g zelfrijzend bakmeel, 1 el maïszetmeel, 2 el fijne tafelsuiker, 40 g enkelvoudig of meervoudig onverzadigde margarine, 2 eiwitten, ca. 1 el citroensap, 2 el poedersuiker, 2 el gemalen kaneel, appel-gembervulling:, 4...
-
Ossenhaaspuntjes met zwarte peper
Categorie: Vlees
50 min
Ingredienten: 400 gram ossenhaas,in blokjes, 2 eetlepels olie, 1/4 groene paprika,in blokjes, 1/4 rode chilipeper,in hele dunne ringetjes, 1/2 ui in blokjes, 1 theelepel zwarte peper, snufje zout, 1 theelepel suiker, 1 eetlepel oester...
-
Appels gevuld met geitenkaas
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 100 gram geitenkaas van een rol, 4 appels met rode schil, 20 gram gepelde pistachenootjes zonder zout, 20 gram pijnboompitjes, 1 theelepel tijmblaadjes, 80 gram boter
-
Visschotel
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 2 courgettes, 400 gram koolvis, 200 gram monchou, 1 potje pesto rossa, Geraspte kaas
-
Zoetzure saus
Categorie: Overig, Warm
15 min
Ingredienten: 2 klein blikjes tomatenpuree, 150 ml azijn, 3 eetlepels fijngehakte ui, beetje zoetstof
-
Dubbelgebakken chocoladekoekjes
Categorie: Gebak
55 min
Ingredienten: - 100 g zachte boter, - 150 g witte basterdsuiker, - 2 eieren, - 250 g zelfrijzend bakmeel, - 200 g extra bittere chocolade
-
Originele chocolate-chipcookies
Categorie: Gebak
10 min
Ingredienten: 225 gr boter, 225 gr bruine basterdsuiker, 225 gr bloem, 225 gr chocolate chips, 225 gr hazelnoten, geroosterd, grof gehakt, 1 ei, 1 1/2 tl bakpoeder, 3 el gedroogd kokos
-
Toast al la mama
Categorie: Warm, Koud
4 min
Ingredienten: bruin brood, margarine, zilveruitjes, leverpastei, curry of ketchup
-
Verrassingspakketjes
Categorie: Warm, Tapas
30 min
Ingredienten: .1 Ã 2 blikjes cocktailworstjes, .20 plakjes bladerdeeg, .1 pakje boter
-
Biefstukreepjes
Categorie: Warm, Vlees
30 min
Ingredienten: 100 gram biefstuk in dunne reepjes (4,5), 1 teentje knoflook (0,25?), 3 sjalotjes (of uitje) (1), halve groene paprika (0,5), halve rode paprika (1), 100 gram aardappelschijfjes in stukjes (4), 100 gram taugé (1,5), 1 e...
-
Terschellingse Cranberryspoom
Categorie: Koud, Spoom
60 min
Ingredienten: .200 gr Terschelligse Cranberry`s, .115 gr witte basterdsuiker, .1 dl grapefruitsap, .1/2 dl witte wijn (mousserend), .10 cc Cointreau, .Voor de garnering:, .30 stuks Cranberry`s, .50 gr suiker, .10 cocktailprikkers
-
Ham maïssalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 3 el mayonaise, augurken, zout, peper, bieslook (en/of peterselie), 1 blik maïskorrels, 100 gram gekookte ham, 8 blaadjes sla (of wat veldsla)
-
Gebakken brusselslof met geitenkaas
Categorie: Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 5 stronken lof, 2 plakken geitenkaas ± 1cm dik, of 6 kleine plakjes, 100 gram pitloze kerse, 2 eetlepels honing, boter of olijfolie om in te bakken, zout en peper, rijst of macaroni (100 gram p/p)
-
bospaddenstoelensoep met knoflookcroutons
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 8 dl wildfond of 8 dl vleesbouillon, 1 el tijm, 200 gr gemengde paddenstoelen, 2 teentjes knoflook, 4 el olijfolie(mediterrane), 2 sneetjes witbrood niet te vers, 1 el balsamicoazijn
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven