-
Kip in saus van rode pepers
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 1 kilo kip, 2 eetlepels citroensap, 2 theelepels zout, knoflook, 250 g uien, fijngehakt, ½ dl berbere (chilipasta), ½ dl geklaarde kruidenboter, 2 eetlepels tomatenpuree, 4 grote tomaten, ontveld en kleingesneden, 1 thee...
-
Bruine bonen met rode wijn
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 1 paprika, rode, 100 gr. ham, gekookte, in dobbelsteentjes, 100 gr. knoflookworst, in dikke plak, 200 gr. spek, mager, in dobbelsteentjes, 4 dl. wijn, rode, 1 l. bruine bonen, uit blik, 3 el. peterselie, verse, fijngehak...
-
Boontjtiesoep. (Bonensoep uit Zuid-Afrika)
Categorie: met Groente
120 min
Ingredienten: 150 gr. gedroogde bonen,, 1 wortel,, 250 gr. mergpijp,, 1 kleine koolraap,, 250 gr. schenkelvlees,, 1 selderijknol,, 125 gr. doorregen spek,, zout naar smaak,, 1½ l water,, vers gemalen peper naar smaak,, 2 grote uien,,...
-
Mayonaise met iets extra
Categorie: Sauzen
10 min
Ingredienten: gemengde tuinkruiden, magere yoghurt, peper,, zout,, Tabasco,, mosterd, rode ui,, ketchup,, knoflook, kerriepoeder,, paprikapoeder
-
Bosvruchtenparfait
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 4 eidooiers, 150 g witte basterdsuiker, 300 g bosvruchten, 250 ml slagroom, sap van 1/2 sinaasappel
-
Brabantse preisoep
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 2 eetl. zonnebloemolie, 350 g prei, in ringetjes, 250 g aardappelen, geschild, in blokjes, 40 g rijst, 1 l vleesbouillon (van tablet of uit pot), 100 g gerookte spekreepjes, versgemalen peper, (Brabants) roggebrood
-
Bowlingballen
Categorie: Snacks
20 min
Ingredienten: 1 zakje verse peterselie (25 g), 8 eetlepels (knoflook)mayonaise, 2 eetlepels koffieroom, 2 zakjes borrelgehaktballetjes (zakje ` 12 stuks koelvak), 6 plakken Goudse jonge kaas
-
Bouillon uit Lazio
Categorie: met Vlees
20 min
Ingredienten: 1 liter water, 2 rundsbouillonblokjes, 4 eieren, 4 eetlepels parmezaan, nootmuskaat
-
Bitterkoekjestaartje
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 100 gram zachte roomboter, 3 eetlepels walnootolie, 2 eieren, 2 eetlepels amaretto om mee te besprenkelen, 100 gram bruine basterdsuiker, 75 gram zelfrijzend bakmeel, 5 bitterkoekjes, 1/2 dl amaretto
-
Chocopasta
Categorie: Overig
15 min
Ingredienten: Ingrediënten bruine chocopasta:, 6 eieren, 300 gr. suiker, 225 gr. chocolade, 1 kop melk of koffie naar eigen smaak, 200 gr. boter, Ingrediënten witte chocopasta:, 500 gr. boter, 200 gr. zonnebloemolie (of hazelnootolie)...
-
Notensoep met ei en rijst
Categorie: Vegetarisch, Warm
15 min
Ingredienten: 4 eieren, 200 gr rijst, 150 gr gemengde noten, 4 eetlepels olie, 4 eetlepels bloem, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel suiker, 1 liter groentebouillon, 1 dl kokosmelk, 2 eetlepels verse koriander
-
Bonte boerenkoolsoep
Categorie: met Groente
55 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen ( circa 600 gram), 1 kleine koolraap (circa 400 gram),, 1 - 2 uien (samen circa 150 gram), 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels (olijf) olie, 1 blikje tomatenpuree, 300 gram kant en klare, gesneden boeren...
-
Bladerdeegenvelopje met krab en pastis
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 el. boter, 300 gr. krab, 1 el. pastis, Peper, Zout, 2 el. wijn, witte, 1 dl. koksroom, 1 el. tuinkruiden, gemengde, verse, 4 plakjes diepvriesbladerdeeg, 1 eigeel, 4 takjes dille
-
Berliner kaassoufflé
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 150 g Passendaler-kaas (stukje), 1/2 zakje verse bieslook (à 20 g), 1/2 zakje verse kervel (à 15 g), 125 g zachte boter of margarine, 3 eieren (op kamertemperatuur), 100 g bloem, 1 zakje bakpoeder, 1 bakje hamblokjes, 1...
-
Bladerdeegslof met blauwaderkaas
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 3 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries), ontdooid, 1 blik peren (460 g), uitgelekt, 150 g roquefort (of danish blue), verkruimeld, 1 eetlepel verse rozemarijn, in losse naaldjes, (versgemalen) peper
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers