-
Amarenen gebakjes
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 200 g boter of margarine, 150 g suiker, 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker, snufje zout, 4 eieren, 200 g bloem, 3 el cacaopoeder, 2 tl Dr. Oetker Backin (afgestreken), 2-3 el melk, Dr. Oetker Chocoflakes, V...
-
Perenkrans met amandelroom
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 1 kg stoofperen, 2 kaneelstokjes, 3,5 dl water, 2 kruidnagels, 1 dl rode wijn, 10 gelatineblaadjes, 1 dl limonadesiroop, 1 dl slagroom, 1 eetlepel citroensap, 10 g suiker, 2 eetlepels puddingsaus, 25 g amandelpoeder, 1 s...
-
Pizzakanjers
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 6 witte pistolets, 2 pakjes sugo traditionele (pastasaus, pakje a 370 g), 2 pakjes Goudse jonge kaas (plakken), 100 g cervelaatworst (vleeswaren, plakjes), 1 rode paprika, in stukjes
-
Viskroketten
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 dl kruidenbouillon, peper, 300 g kabeljauwfilet, zout, 4 g gelatine, 0,5 bosje peterselie, 30 g boter, 1 ei, 30 g bloem, paneermeel, citroensap, frituurvet, slagroom
-
Jeu de boules
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: meiknolletjes, 1 eetlepel paneermeel, koolrabi, 1 eetlepel rozijnen, wortel, zout, witte bloemkool, peper, groene bloemkool, 20 g boter, komkommer, 2 gepelde tomaten, bietjes, 1 theelepel tomatenpuree, spruitjes, 2 theel...
-
Far breton aux pommes
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 250 g bloem, 1 eetlepel rum, 4 eieren, 1 l melk, 125 g suiker, 2 grote appels, snufje zout, 25 g boter
-
Gegratineerde prei van Anna Speicher
Categorie: Groenten
35 min
Ingredienten: 3 preien, 3 eierdooiers, 3 eetlepels azijn, 3 eetlepels geraspte kaas, 1 eetlepel zout, 1 dl slagroom, 75 g boter, 3 eiwitten, 50 g bloem
-
Kalkoenbiefstukjes met gegrilde ananas en gembersaus
Categorie: Vlees
45 min
Ingredienten: 8 kalkoenbiefstukjes van ca. 50 g, 8 plakjes ontbijtspek, 8 plakken ananas (vers of uit blik), 3 cm verse gember, 1/8 l slagroom, versgemalen peper en zout, 1 eetl. wokolie, 2 pakjes woknoedels, 1 zakje Oosterse roerbakg...
-
Tipiti
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 4 rode paprika's, 2 rode pepertjes, 1 teentje knoflook, 3 eetlepels olijfolie, 500 gram feta, 3 eetlepels griekse yoghurt, zout en peper naar smaak.
-
Hazelnoot Cake
Categorie: Gebak
70 min
Ingredienten: 300 gr hazelnoten, 8 eieren, gesplitst, 250gr suiker, de geraspte schil van 1 goed schoongeboende citroen, het merg van 1 vanillestokje, 1 eetlepel cacaopoeder, 1 theelepel nescafé, wat olie of boter en paneermeel voor h...
-
Kipfilorolletjes
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 4 halve kipfilets, 1 pak filodeeg, 100 gram gesmolten boter, 3 eetlepels mangochutney, 1 ui, 1 eetlepel crème fraïche, zout en peper
-
Wieringer schapenyoghurt gemarineerde zalm, gevuld
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 1 zijde Schotse zalm, 5 dl schapenyoghurt, 500 g grof zeezout, 8 grote roseval aardappelen, 3 eetlepels crème fraîche, 2 eetlepels fijngehakte bieslook, 1 eetlepel aceto balsamico, 4 eetlepels goede olijfolie, 100 g zeer...
-
Filodeegtaartje met zuurkool
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 1/2 pak diepvries filobladerdeeg, 300 g zuurkool, 1 bosui, 50 g dadels (of rozijnen), 125 g gerookte kipfilet, 1 el korianderzaad (of gemalen koriander), 2 el gembersiroop, 100 g roomkaas, 30 g boter
-
Struisvogelbraai met abrikozensaus
Categorie: Vlees
35 min
Ingredienten: 4 struisvogelbiefstukjes (a ca. 100 g), 2 theelepels gemalen piment, chilipeper uit de molen, 1 ui, 2 eetlepels olie, 1 teen knoflook, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 2 eetlepels azijn, 6 eetlepels abrikozenjam, zout en peper...
-
Spaanse tomatentaart
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 250 g chorizoworst, fijngesneden, 2 grote uien, gesnipperd, 1/2 pakje deeg voor hartige taart (diepvries, a 450 g), 6 eieren, 125 ml slagroom, 3 eetlepels verse peterselie (zakje a 20 g), fijngesneden, 8 tomaten, gehalve...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm