-
Croque kip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 3 dubbele kippenfilets, 300 gr kippengehakt, chapelure ( paneermeel ), kippenkruiden, 1 eike vers van de pers, 1 soeplepel Honey Mustard Oil & Vinigar, boter
-
Een zuiders pasta bordje
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 200 gr spaghetti, enkele broccoli roosjes, 6 tal boschampignons, 10 tal zongedroogde tomaten, 6 tal groene olijven, halve rode paprika, 250 gr gerookte zalm, Wok-olie Asia kokos & curry, 1 koffielepel tomatenpuree, curry...
-
Ei-omelet met een fris kleurtje
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, een scheut room, een halve courgette, aardappelpuree (restjes), een stuk rode paprika (restje), een stuk spitskool (restje), een halve ajuin (restje), gember, peper, paprikapoeder, een handvol p...
-
Lasagne met boerenworst en groenten
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: 6 boerenworsten, 6 blaadjes lasagne, 1 kleine spitskool, 6 wortelen, een kleine venkel, 2 pijlen witloof, 250 ml boursin cuisine mediterrane, dragon, muskaatnoot, rozemarijn, peper, basilicum, 250 gr gratin kaas, 40 gr b...
-
Aardappelsla de Troubadour
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 14 aardappelen, 3 ajuinpijpjes, 2 wortelen, 1 stengel porei, 200 gr gerookte spekblokjes, boter, provencaalse kruiden, boursin aperitiefblokjes
-
Aardappelstoemp
Categorie: Aardappels
15 min
Ingredienten: 6 tal aardappelen, 2 wortelen, een halve ajuin, een stuk rode paprika, 10 tal spruiten, dille, zout, peper, muskaatnoot, een koffielepel mosterd, olijfolie
-
Soep : Stampertje
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 15 tal wortelen, 2 aardappelen, 2 ajuinen, 1 stuk wit van porei, 2 liter groenten bouillon, peper, basilicum, koriander
-
Frisse salade
Categorie: Groenten, Salades
5 min
Ingredienten: een handvol rucola, een handvol rode snijbiet, een paar blaadjes rode romeinse sla, een paar blaadjes jonge spinazie, een handvol veldsla, een handvol geraspte rode biet, halve ajuin, 4 roma-tomaatjes, 1 lente-ui, bieslo...
-
Hoofdgerecht valentijn
Categorie: Vlees, Aardappels
40 min
Ingredienten: 10 aardappelen, 1 eike vers van de pers, peper, zout, muskaatnoot, 250 g rode biet op sap, een goede scheut room, 4 vellen bladerdeeg 10/10 cm, 1 vel bladerdeeg 10/10 cm, 1 eigeel, rode kleurstof, 4 lamshaasjes ± 800 g,...
-
Appeltje met beuling op een torentje van puree
Categorie: Vlees, Stamppot
45 min
Ingredienten: 2 bloedworsten, 6 aardappelen, 2 appels, 100 g gerookte spekblokjes, een scheut vloeibare honing, een handvol rozijnen en krenten, een handvol bladpeterselie, peper, zout, muskaatnoot, olijfolie, boter, citroensap
-
Ei-omelet met kip en rucola
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, een beetje room, 150 g kipblokjes, 2 sjalotjes, een handvol rucola, een stuk oranje paprika, 1 tomaat, peper, zout, paprikapoeder, gemalen gember, boter
-
Rijstschotel met kipfilets
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 6 kipfilets, 300 g rijst, 4 sjalotjes, 1 oranje paprika, 2 wortelen, 250 g champignons, 150 g erwten, 4 schijven ananas, kipkruiden, peper, currypoeder (kerriepoeder), 300 ml kippenbouillon, een flinke scheut vloeibare h...
-
Soep : drijvend geitenkaasje op heerlijke groenten
Categorie: met Zuivel, met Groente
20 min
Ingredienten: 1 klein sneetje boerenbrood, 2 geitenkaasjes, pesto alla calabrese ( peperoni & ricotta ), 1 wortel, 1 aardappel, 1 ajuin, 1 blad spitskool, 1 stuk venkel, 10 tal sluimererwten (peulen), een stuk courgette, enkele snoept...
-
Varkenshaasje met zijn garnituren
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: varkenshaasje +/- 400 gr, 10 bladeren spitskool, 2 geitenkaasjes, een stuk courgette, 6 trostomaatjes, 6 aardappelen, marjolein, basilicum, peper, pesto alla calabrese ( peperoni & ricotta ), boter
-
Zwaardvissteak gegrild met gegrilde courgette
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 2 steaks van zwaardvis, 4 schijven courgette, 2 pijlen witloof, 1 soeplepel kandijsuiker, 4 romatomaatjes, peper, zout, viskruiden, opgebakken aardappelen, olijfolie, boter
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers