-
Spaghetti alláglio,olio e peperoncino
Categorie: Pasta's
15 min
Ingredienten: 400 gram spaghetti, 4 teentjes knoflook, 1 rode chilipeper, 150 miliiter olijfolie
-
Chili Con Carne
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 3 Eetlepels Olijfolie, 1 Fijngesnipperde ui, 3 Teentjes Knoflook, 225 Gram rundergehakt, 1 Blik Kidney Bonen, 1 Blik Bruine Bonen, 1 Pakje Chilli Con Carne mix (35 gram)
-
Zalmfilet met rode peper korst
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 3 eetlepels oosterse roerbakolie, Zout en peper, 2 rode Spaanse chilipepers, 1 theelepel serehpoeder, 20 gram gemalen kokos, 2 zalmfilets, 1 limoen, 300 gr kleine aardappelen, 1 eetlepel oosterse roerbakolie, Zout en ver...
-
Rijst a la champignon
Categorie: Rijst
20 min
Ingredienten: 1 pond kipfilet, 2 uien, blik champignonsoep, pakje champignonsaus, 1 pakje roomkaas (boursin), 1/2 vleesbouillonblokje, rijst, zout en peper
-
Pastasalade met gerookte kip van Elsbeth
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 125 ml mayonaise, 125 ml zure room, 1 gerookte kipfilet, 1 appel in kleine blokjes, 1 gekookt ei, 2 augurken, handje peterselie fijn gesneden, peper, 1 theel. mosterd, 250 gram kleine penne, nootmuskaat, maggi
-
Wokschotel met aardappelen
Categorie: Hoofdgerecht, Wokken
20 min
Ingredienten: 250 gram snijbonen, 250 gram sperziebonen, 1 ui, 1 rode paprika, 800 gram gare aardappelpartjes (koelvak), 3 eetlepels olie, 250 gram vegetarische roerbakreepjes, tahoereepjes ( of blokjes kipfilet), peper, zout
-
Zalmwok met broccoli en cashewnoten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: - 800 g zalmfilet, - 600 g broccoliroosjes, - peper en zout, - 2 teentjes knoflook, - 4 el arachideolie, - 1 el geraspte citroenschil, - 25 g vetstof, - 2 el citroensap, - 6 el ongezouten cashewnoten
-
Paddestoelen met risotto
Categorie: Rijst, Vegetarisch
40 min
Als je zin hebt in iets lekkers is het echt heel lekker om de paddenstoelen zo te bakken en met lekker vers bruin brood te eten. Maar ook voor bij een bief...
Ingredienten: Risotto - basisrecept, basisrecept, ongeveer 1 liter bouillon, 1 el olijfolie, 3 fijngehakt sjalotten, 1/2 struik bleekselderij, fijngehakt (gooi de stugge buitenste stengels weg), zeezout en zwarte peper uit de molen, 2...
-
Lamscaré met ratatouille en een knoflookdragonsaus
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 2 lamscarrés, 150 gram pijnboompitten, 1 bosje basilicum, 1 takje peterselie, 1 takje dragon, 2 teentjes knoflook, olijfolie, 2 eetlepels paneermeel, Voor de knoflooksaus:, 2 sjalotjes fijngesnipperd, 2 teentjes knoflook...
-
Salade van rosé gebakken varkenshaas
Categorie: Salades, Salades
25 min
Ingredienten: - 50 gram gepelde pistachenoten, - 2 biologische varkenshaasjes (250 gram), - 50 gram boter, - 75 gram rucola sla, - truffelolie, - 50 gram parmezaanse kaas, - vermalen peper, - zout
-
Gekruide zalmsoufflés
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 210 g zalm uit blik, uitgelekt, 1 el fijngehakt vers bieslook, 1 el fijngehakte verse peterselie, mespunt cayennepeper, 1 el meervoudig of enkelvoudig onverzadigde margarine, 1 el gewone bloem, 125 mL taptemelk, 2 eiwitt...
-
Gegrilde groenten
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 augbergine, 1 courgette, 1 rode paprika, 8 champignons (middelgroot), balsamico azijn, olijfolie, 1 theelepeltje knoflookpuree
-
Tortellini in broodmandje
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: 3 pakken vers pizzadeeg van elk 385 gram, 750 gram tortellini, 350 gram kant en klare bechamelsaus, het witte gedeelte van 1 prei,totaal 200 gram, 3 courgettes, 2 wortelen, boter, droge vermouth, 1 ei, zout
-
Gebakken vis met dorerwtenpuree en champignons
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 4 x 100 gram kabeljauw, zout en vers gemalen peper, 6 eetlepels bloem, 2 eieren losgeklopt, 6 eetlepels paneermeel, 450 gram doperwten uit de diepvries, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 2 eetlepels fijngeknipte besloo...
-
Kabeljauw met schubben van chorizo
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 kilo kabeljauw in dikke moten van ca.160 gram, 1 chorizoworst, 1 eidooier, boter, zout
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart