-
Banaan stertaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: 5 plakjes diepvries bladerdeeg, 50 gram roomboter + voor invetten, bloem voor bestrooien, 75 gram + 2 eetl. suiker, 1 citroen, 150 gram amandelspijs, 5 rijpe kinderbananen, 125 ml slagroom
-
Amerikaanse varkensvleesschotel
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 800 g varkensfilet in 4 stukken gesneden, 2 rode paprika?s, 2 blikken voorgekookte witte bonen, 1 fijngesneden chilipeper zonder vliesjes en zaadjes, 1 tomaat, 50 ml olijfolie, 1 gesnipperd teentje knoflook, 1/2 flesje B...
-
Kotelet Kopenhagen
Categorie: Vlees
25 min
Ingredienten: 2 stukken filetkotelet, bakboter, 1/2 ui, 2 appelen, 2 eetlepels broodkruim, of paneermeel, 1 eetlepel mosterd, peper, zout
-
Gevulde witlof met paddestoelen
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 8 stronken witlof, 4 el. olie, 1 el. suiker, 1 citroen, 1 sjalot, gesnipperde, 1 teentje knoflook, gehakte, 300 gr. champignon, Kastanje, in stukjes, 1 el. peterselie, verse, gehakte, Peper, Zout, 8 stengels lente-uien,...
-
Stapelaar van schorseneren en krab
Categorie: Kerst
75 min
Ingredienten: 8 schorseneren, 2 dl. melk, 1 snufje peper, 1 snufje zout, 120 ml. crème fraîche, 12 krabpoten (gekookt, diepvries), 1 pastinaak, 4 stelen bleekselderij, 2 el. courgettes, in blokjes, 2 el. pijnboompitten, geroosterde, 1...
-
Tartaar van zalm zoals in zuid Frankrijk
Categorie: Kerst, Koud
25 min
Ingredienten: 400 g. zalm, 2 fijngesneden sjalotjes, 2 eetlepels fijngesneden bieslook, 2 fijngehakte hardgekookt eieren, 4 eetlepels paprika in kleine blokjes gesneden (rood, geel, groen), 2 eetlepels kappertjes, 2 eetlepels augurkje...
-
Carpaccio van gerookte kip met boerenjongens
Categorie: Kerst, Koud
35 min
Ingredienten: 3 gerookte kipfilets, 1 krop groene sla, 1/2 bakje gedroogde abrikozen, 4 eetlepels pijnboompitten, 4 eetlepels boerenjongens met vocht (Elite), 4 eetlepels dressing naturel (Remia), versgemalen peper en zout, Voor de ga...
-
Aardappelschuitjes met cream cheese
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 2 grote, langwerpige aardappelen, 1 eetl. olijfolie, 1 theel. paprikapoeder, 1 eetl. gehakte (diepvries)bieslook, 1 eetl. gehakte (diepvries)dille, 100 ml zure room, 300 gram Parmezaanse kaas
-
Aardappel wortelrosti
Categorie: Overig
40 min
Ingredienten: 6 middelgrote, geraspte wortels(reepjes), 5 middelgrote, in de schil gaar gekookte, aardappelen, 2 fijngesneden sjalotten, 2 theelepels verse tijmblaadjes, versgemalen peper en zeezout, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 eetl...
-
KookJij Slagroomtaart
Categorie: Taarten
60 min
Ingredienten: 100 gr suiker, 200 gr krokant, 60 gr boter, 6 eiwitten, 6 eidooiers, 50 gr bloem, boter om in te vetten, bloem om te bestrooien, 200 gr krokant, 750 ml slagroom, 1 flinke el suiker
-
Gemarineerde garnalen in witte wijn met knoflook
Categorie: Tapas
15 min
Ingredienten: 500 gram grote garnalen, gekookt en gepeld, 40 ml goede olijfolie, 0.7 dl droge witte wijn, 4 teentjes knoflook, verse peterselie, fijngehakt, 1 laurierblaadje, chilimix (kruiden in molentje van Silvo
-
Aardappel vistaart
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 500 gram aardappels, 3 bosuitjes, 3 takjes peterselie, 300 gram kabeljauwfilet, 1 blikje ansjovisfilets, 1 eetl. geraspte mierikswortel, versgemalen peper, 25 gram boter, 2 eieren, 250 ml slagroom, nootmuskaat, 2 eetl. p...
-
Aardappel-appelcake
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 4 grote aardappelen (1,3 kg), geschild, 1 grote groene appel, geschild, zonder klokhuis, 1 kleine geraspte ui, versgemalen peper, 1/2 tl gedroogde rozemarijn, 2 geperste teentjes knoflook, 2 losgeklopte eieren, 2 el olij...
-
Ham met ananassalade in witlof
Categorie: Vlees
80 min
Ingredienten: • 750 g Beenham (ca. Ø10 cm ), • 200 g ananasstukjes (blikje), • 2 groene chilipepers (zonder zaadjes, in ringetjes), • 3 struikjes witlof, • 4 eetlepel olie, • 2 eetlepels citroensap, • 2 eetlepels ananassap (uit het bl...
-
Braadworst-broodje
Categorie: Snacks
30 min
Ingredienten: 2 braadworstjes., 2 eetlepels boter., 1 theelepel mosterd., 1 eetlepel mayonaise., 2 pistoletjes., tomatenketchup., 10 cm smalle salamiworst.
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers