-
Pilav met kip, groenten en rijst
Categorie: Gevogelte
50 min
Heerlijk recept met kip, groenten en rijst
Ingredienten: 1 kg. kipfilet, 2 middelgrote paprika's (kies verschillende kleuren), 250 gram champignons, 500 gram uien, 4 teentjes knoflook, 1 blik perziken, tomatenketchup, olijfolie, peper en zout, paprikapoeder, sambal oelek, ketj...
-
Couscous met bleekselderij en cashewnoten
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 50 gram boter, 2 uien, 1 eetlepel kerriepoeder, 400 ml. groentenbouillon, 8 stengels bleekselderij, 50 gram patentbloem, 200 gram cashewnoten (ongezouten), 5 eetlepels blanke rozijnen, kookroom, couscous, ketjap, maggi
-
Garnalen uit New Orleans
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerechten
180 min
Ingredienten: 1 kg schoongemaakte garnalen (onthoofd,gepeld,gedarmd en gevlinderd), 1 pakje roomboter, 4 eetlepels chilisaus, 4 eetlepels Worcestershire saus, 8 teentjes knoflook,gesnipperd, 2 eetlepels Creools Kruidenmix (zie aldaar)...
-
Piek in de wien
Categorie: Gevogelte, Stoofschotels
80 min
Ingredienten: 8 grote kippenpoten of kippenbouten, zakje cocktailuien (ongeveer 12-15 stuks), 250 gram champignons, 1 rode paprika, gepelde Pomodori tomaten, theelepel kardamom, 150 gram sprekreepjes, beetje paprikapoeder en kerriepoe...
-
Chorizo in rode wijn
Categorie: Tapas, Warm
30 min
Ingredienten: 250 gram chorizo, 200 ml. Spaanse rode wijn (Rioja), verse peterselie, stokbrood
-
Dagschotel 13 november 2012
Categorie: Pasta's
20 min
Ingredienten: 4 maultaschen +/- 90 gr per stuk gevuld met kip en kruiden, 1 pijl witloof, 1 wortel, 4 sjalotjes, 10 tal spruiten, een stuk courgette, 10 tal coctailtomaatjes, kaas naar keuze, een handvol verse basilicum fijn gesneden,...
-
Stoofpotje van gehaktballetjes in een sherry-tomatensaus
Categorie: Ovenschotels, Vlees
75 min
Ingredienten: 800 g runds-varkensgehakt, 2 el Solo Vloeibaar, 8 kleine aardappels, 8 tomaten, 2 teentjes knoflook, 2 uien, 250 g Parijse champignons, 4 witte selderstengels, 1 takje tijm, 2 blaadjes laurier, 300 ml droge sherry, 1 blo...
-
Samosa met rundvlees, gebakken krieltjes en champignons
Categorie: Vlees
210 min
Ingredienten: 1 geklutst eigeel, 1 winterwortel, 1 ui, 1 teen knoflook, 2 bosui, 250 gram champignons, 250 gram krieltjes, 2 theelepels tomatenpuree, 1 scheut port, zout, peper, chilipoeder, boter, 100 gram veldsla, 500 gram runderlap...
-
Schouderkarbonade met ui
Categorie: Vlees
30 min
Gewoon een lekkere schouderkarbonade op een toch wel simpele manier gemaakt. Laat maar weten wat je er van vindt.
Ingredienten: 2 schouderkarbonades, zout, peper, mosterd, boter, 2 uien, kunnen ook 4 sjalotjes zijn, 100 ml droge witte wijn, , 1 in dunne plakjes gesneden knoflook
-
Mosselpotje met brood
Categorie: Warm, Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 1 kg mosselen, 150 ml witte wijn, 1 bosje bladselderij, 25 g boter, 25 g bloem, 75 ml witte wijn, 1 tl fijne mosterd, 1 el fijne kruiden, bijv. dragon of bieslook, fijngehakt, 3 el crème fraîche, 1 ei, losgeklopt, 2 plak...
-
Preistampot
Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 800 gram geschilde aardappels, 700 gram schoongemaakte prei, 350 gram vegetarische stukjes vlees, melk, zakje geraspte kaas, gekruid paneermeel, zout/peper
-
Verrassende salade
Categorie: Warm, Salades
60 min
Ingredienten: -1 verpakking gerookte spekblokjes, -1 zakje geraspte jonge kaas, -verse bieslook fijngesneden, -8 grote aardappelen geschild en in stukken, -2 eieren, -2 eiwitten, -kruidenpaneermeel, -1 bouillonblokje, -300 gram gesned...
-
Macaroni met kip
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: -500 gram elleboogjes macaroni, -500 gram kipfilet in kleine blokjes, -2 uien in blokjes, -1 rode en 1 groene paprika in blokjes, -3 tenen knoflook, fijngehakt, -2 bouillonblokjes, -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 blikj...
-
Forel gemarineerd
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 2 forellen, olijfolie, dille, zwarte peper, laurierblaadjes, jeneverbessen, himalayazout
-
Macaroni tortilla
Categorie: Pasta's
60 min
Ingredienten: -300 gram macaroni, -300 gram gehakt, -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 blikjes tomatenpuree, -2 uien in blokjes, -1 rode paprika in blokjes, -10 champignons in schijfjes, -2 runderbouillonblokjes, -oregano, -1 verpakkin...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers