-
Een fijn slaatje met tartaar van zalm
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: -200gr verse zalm, -koffielepel mosterd,gemalen peper zeezout en 1/4ajuin zeer fijn hakken, -150gr rivierkreeftjes, -enkele bladeren jonge bladsla, -1eetlepel mais, -wortelen(zeer fijn hakken), -2 slierten komkommers(met...
-
Aspergeschotel met sinaasappelgremolata en zalm
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 1250 g witte asperges, geschild, zout, 150 g witbrood (niet te vers), 2 sinaasappels, 1 teentje knoflook, gepeld, 1 eetl. olijfolie, 100 g geraspte Parmezaanse kaas, 250 g gerookte zalm (Vismarine), 2 eetl. kappertjes, 1...
-
Stoofpotje met groenten en vis
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: -aardappelen 3gr, -champignons 100gr, -groene en gele paprika 100gr, -witlof 100gr, -ajuin een kwart, -ajuinpijpjes 1st, -koffielepel tomaten extract, -2 eieren, -25ml room, -dille, -pezo, -mespuntje lookpasta, -50gr gem...
-
Zalmtaartje met garnalen en limoencrème
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 100 gram verse zalmfilet, 50 gram Noorse zalm getrancheerd van Serfish, 4 zoetwatergarnalen van Serfish, 2 limoenen of 1 citroen, 1/2 theelepel zeezout, 1/2 komkommer, 1/2 rode paprika, 1 eetlepel gehakte dille, 1 eetlep...
-
Limburgse aspergesalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 750 gr asperges, 2 theelepels zout, 1 groot blik zalm, 3 eieren, 250 gr krielaardappelen, 50 gr augurk, 2 tomaten, 3 dl mayonaise, 2 eetlepels zilveruitjes, 1 kropje sla, zout
-
Gestoomde tongrolletjes met kervelsausje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 12 tongrolletjes met zalm ( diepvries), 500 gr fijne groene bonen, 4 eetlepels zongedroogde tomaatjes op olie, 2 fijngesnipperde sjalotjes, visbouillon, kervelsaus:, 2 bosjes kervel, 2 fijngehakte sjalotten, 2 dl visboui...
-
Zeevruchtensoep anders bekeken
Categorie: met Vis
40 min
Ingredienten: 8 scampi's, 100 gr zalm, 100 gr grijze garnalen, 4 St. Jacobsschelpen, 300 gr ongepelde garnalen, 1 raap, 4 jonge worteltjes, 4 aardappelen, 1 l visbouillon, 4 tomaten, 1 courgette, 50 gr erwtjes, 20 gr spaghetti, tomate...
-
Zalm salade à la Engelen
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 gr blik zalm, 1 eelt. mayonaise, 2 eetl. tomatenketchup, 4 augurken, 3 eetl. zilveruitjes, snufje peper, paar druppels citroensap
-
Zalm in een bladerdeegje
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Rijst
35 min
Ingredienten: - 100g verse zalm, - 50g verse geitenkaas, - 2 vierkantjes diepvriesbladerdeeg, - 1 minicourgette, - 1 sjalotje, - 2 eetlepels olijfolie, - 1 eidooier, - 1 takje tijm, - Peper en zout
-
Zondagwrap Zalm
Categorie: Wraps
15 min
Ingredienten: 4 wraps, 4 el boursin cuisine (ail en herbes)light, 1 komkommer, 1 blikje mais (4 el nodig), 200 gr gerookte zalm, 4 tl groene pesto
-
Zalmmousse
Categorie: Koud, Salades
20 min
Ingredienten: 2 eetlepels tomatenketchup, 250 ml slagroom, 1/2 zakje gerookte zalm, 4 blaadjes witte gelatine, 1/2 visbouillontablet
-
Zalmrolletje met mierikwortelroom
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 8 plakjes gerookte zalm, 1 klein potje slagroom, 1 eetlepel suiker, 1 zakje slagroomverdikker, 2 volle theelepels mierikwortel uit potje, enkele takjes dille voor de garnering
-
Noorse zalm kebab
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 300 gr fijngesneden Noorse zalm, 1 tl. gehakte ui, 1/2 tl. gehakte gember, 1 groen Spaans pepertje, fijngehakt, 1 el. korianderblaadjes, 1 tl. garam masala, 1 el. chilipoeder, 1 el. gehakte cashewnoten, 1 ei, 4 el. brood...
-
Open zalmburger
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 250 gr. zalmfilet, 1 stuk augurk, 2 stuks eieren, 1 snufje peper, 1 snufje zout, 8 el. broodkruim, wit, 4 el. olie, 4 stuks sesambroodjes, zachte, 4 plakjes kaas, 4 plakjes zalm, gerookte, 1 stronk witlof, 1 stuk rode ui...
-
Zalm in champagne gegaard met een (zie opm)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
40 min
Ingredienten: 5 moten verse zalm á 125 gram, peper, zout, 60 gram kaviaar, 60 gram bloem, 60 gram boter, 3,75 dl visbouillon, 2,5 dl slagroom, 2,5 dl champagne, 40 ml frambozenlikeur, Vinaigrette:, 4 el Dyon-mosterd, 1,5 el poedersuik...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart