-
Macaroni and cheese met broccoli
Categorie: Pasta's
30 min
Overgerecht, dag van te voren te maken.
Ingredienten: macaroni, broccoli, stonk, boter, bloem, melk, geraspte pittige kaas, kerriepoeder, nootmuskaat, peper / zout
-
Rijst met broccoli
Categorie: Ovenschotels
30 min
Broccoli een groente waar je meer kan mee doen dan je denkt.
Ingredienten: rijst, boter, bloem, melk, broccoli, belegen kaas (gemalen), paneermeel, peper, zout, nootmuskaat
-
Pastataart met bloemkool en spinazie
Categorie: Ovenschotels
80 min
Nog wat spinazie of een halve bloemkool in de koelkast. Combineer ze met macaroni, giet alles in een grote springvorm, en je krijgt een heel verrassende pa...
Ingredienten: 1/2 bloemkool, 300 g lange macaroni, 300 g spinazie, 10 eieren, 500 g ricotta, 2,5 dl room, 300 g mortadella (dikke plak), 60 g Parmezaanse kaas (blokje), 60 g Parmezaanse kaas (blokje), olijfolie, bakje of zakje ruco...
-
Macaroni met tonijn, courgette en kaassaus
Categorie: Pasta's
50 min
.
Ingredienten: 3 courgettes (ca. 20 cm lang), 1 ui, 2 tenen look, olijfolie, 300 g tonijn (blik, in eigen nat), 4 takjes verse oregano (of een snuif gedroogde), 4 takjes verse oregano (of een snuif gedroogde), 4 takjes verse oregano (...
-
Quiche met witloof, ham en cheddar
Categorie: Ovenschotels
70 min
Een heerlijke hartige taart uit de oven!
Ingredienten: 1 vel kruimeldeeg, 6 stronkjes witloof, boter, 200 gram ham (dikke plak), 2 hele eieren, 2 eierdooiers, 2 dl room, 100 gram cheddar (blok), paar takjes kervel, platte peterselie en bieslook, 1/2 komkommer, 2 little gems...
-
Ovenschotel met spinazie en aardappelen
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ook lekker met kip of gehakt.
Ingredienten: aardappelen: 1000 g (bloemige), spinazie: 500 g, champignons: 250 g, ei: 1, teen look: 2, melk: 2 eetlepel, boter: 1 eetlepel, olijfolie, nootmuskaat, peper, zout
-
Pasta met pompoen
Categorie: Pasta's
40 min
.
Ingredienten: ham : 250 g, pasta: 300 g (volkoren), pompoen: 1000 g, room: 300 ml (soja), parmezaanse kaas: 100 g, ui: 2, teen look: 4, groentebouillon: 500 ml, peterselie: 8 eetlepel, olijfolie, nootmuskaat, peper, zout
-
Pepersteak met lookmousseline, zoetzuur witloof en waterkers
Categorie: Vlees
40 min
Een klassieker uit de Belgische keuken: een dikke steak, gepaneerd met gebroken peper met daarbij gestoofd witloof en een fijne aardappelpuree met knoflook...
Ingredienten: Voor de pepersteak:, 600 g biefstuk, een scheut cognac, 1 dl bruine fond, boter, gebroken peper (steakpeper), zout, Voor het zoetzuur witloof:, 8 stronken witloof, boter, 4 eetlepels balsamico-azijn, 4 eetlepels suiker,...
-
Reibekuchen
Categorie: Overig, Warm, Kerst
30 min
Op een kerstmarkt in het zuiden van het land kwam ik een kraampje tegen waar ze deze lekkernij stonden te bakken. We
hadden trek en het zou nog even duren v...
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 2 uien, 2 eieren, zout, peper, nootmuskaat, 1 el aardappelmeel (of maïzena), zonnebloemolie (om in te bakken)
-
Pastei Toetoep
Categorie: Vlees, Ovenschotels
100 min
Ingredienten: Aardappels:, 3 kg aardappels, gekookt, 500 cc melk, 1 ei, 50 gram roomboter, peper en zout, 5 cc nootmuskaat, paneermeel boter voor de klontjes., Vulling:, 1000 gram rundergehakt (of kippengehakt), 3 grote uien, gesnippe...
-
Kropsla en witlof, vegetarisch
Categorie: Groenten, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: 100 gr kropsla, fijn, 100 gr witlof, fijn, 50 gr boter, snufje nootmuskaat, 1/2 tl zout, 1/2 tl peper, 20 gr bloem, 1 1/5 dl melk, rasp van 1/2 citroen, paar druppels tabasco, 100 gr pittige kaas, 4 eieren gesplitst, 1 t...
-
Nijlbaars met aardappelpuree van savooi en groenten
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 1 Nijlbaarsfilet van circa 400g, 1 halve aardappel , circa 200g, 1 kleien savooi van circa 400g, 1 rode paprika, 3 soorten sla, 1 tomaat, 1 rode ajuin, vinaigrette, peper, zout, nootmuskaat
-
Kip ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: -4 dikke aardappelen, -3 kipfilets, -1 grote pot erwten en wortelen, -1 blikje champignons of een bakje verse, -2 blikjes tomatenpuree, -2 runderbouillonblokjes, -3 eetlepels gedroogde tijm, -1 theelepeltje nootmuskaat,...
-
Lasagne
Categorie: Ovenschotels, Pasta's
60 min
ovenschotel zie bereiding
Ingredienten: Voor de vleessaus :, 500 gram mager half om half gehakt, 2 uien, 1 teen knoflook, 1 winterwortel, een stuk knolselderij, 2 eetlepels olijfolie, 2 pakjes tomatofritto van Heinz, zout en peper, basilicum, tijm, Voor de bèc...
-
Gegratineerde prei
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: -2 grote stengels prei, -4 grote plakken ham, -1 zakje geraspte kaas, -1 bol mozarrella, -2 eetlepels bloem, -2 eetlepels boter, -melk, -1 bouillonblokje, -peper, zout en nootmuskaat, -200 gram ham in stukjes gesneden
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Worteltjes met honing en mosterd