-
Shoarmaburger
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: -300 gram gehakt, -1 teen knoflook fijngehakt, -1 eetlepel koriander fijngehakt, -2 theelepels kaneel, -snufje nootmuskaat, -1 klein uitje fijngehakt, -1 eetlepel shoarmakruiden, -1 ei, -3 broodjes naar keuze, -sla, -kom...
-
Fricandel pan
Categorie: Bijgerechten
70 min
Ingredienten: 1 kg. runder gehakt of half om half, 3 eieren, 1 ui, gesnipperd, 3 lomboks, gesneden, 3 tenen knoflook, gehakt, nootmuskaat, flinke thl. peper, zout, alles naar eigen smaak, 4 lepels ketjap, roomboter of margarine, ongev...
-
Pompoencupcakes met specerijen en een glazuur van
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Pompoencupcakes:, 300 g geschilde pompoen, 100 g zachte boter, 220 g bruine basterdsuiker, 70 g kristalsuiker, 315 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel dubbelkoolzure soda (natriumcarbonaat), 1 theelepel kaneelpo...
-
Goulashsoep
Categorie: met Groente, met Vlees
210 min
Ingredienten: 1 1/2 L - 2 L runderbouillon, heet, 350 gram runderpoelet, in kleine blokjes, 6 sjalotten, in dunne schijfjes, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 3 rode paprika's, gepeld, ontzaad, in kleine strips, 3 eetlepels olijfo...
-
Bloemkoolsoep (Vet- en Glutenvrij, Veganistisch)
Categorie: met Groente
75 min
Ingredienten: 1 flinke bloemkool, groen en dikke stelen verwijderen en de rest in kleinere stukken snijden, 2 flinke kruimige aardappels, geschild en in kleine stukken, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook, fijn gesnipper...
-
Dadelamandel-truffels
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: Wat heb je nodig:, 1 kop amandelen, 20 dadels, 1 eetlepel cacaopoeder + wat extra als topping, schil van 1 sinaasappel, 2 eetlepels agavesiroop, ½ theelepel kaneelpoeder, ½ theelepel nootmuskaat, mespunt zout, geraspte w...
-
Aardappelmelksoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3/4 liter melk, 3/4 liter water, 4 grote aardappelen, 4 rapen, het wit van 2 preien, 50 gr kervel, 30 gr boter, peper, zout, nootmuskaat, tijm
-
Banaan-dadel brood
Categorie: Bakken
105 min
Ingredienten: 200 gram gedroogde dadels, 400 gram goed rijpe bananen (afwegen zonder schil = circa 600 gram met schil), 1 eetlepel citroensap, 250 gram bloem, 1 zakje bakpoeder (15 gram), 1/4 theelepel nootmuskaat, 1 mespunt kruidnage...
-
Lasagne met prei en ham
Categorie: Gerechten, Ovenschotels
15 min
Ingredienten: 20 lasagne blaadjes, 70 gr bloem, 70 gr boter, citroensap, 500 gr gemalen kaas, 8 sneetjes ham, 1 l melk, PH pepermix, zout, nootmuskaat, 3 stronken prei
-
Warme cashewkokosdrank
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: - 28 gr cashewnoten, ongezouten (8 uur of een nacht geweekt in water, in de koelkastt), - 40 gr geraspte kokos, - 1 grote dadel, - 2,5 cm verse gember, geschild en geraspt, - 1 tl kaneel, - 1 tl vanille-essence (of 1/2 v...
-
Gegratineerde champignons met spinazie
Categorie: Gerechten, Groenten
22 min
Ingredienten: 200 g bladspinazie, 100 g Philadelphia Kruiden, 1 eetlepel gegrilde pijnboompitten, snuifje nootmuskaat, 12 grote champignons, 2 eetlepels geraspte Parmezaan kaas, een beetje boter
-
Chocoladedrankje op z’n Azteeks
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 100 g sensations brut 86%, 60 g suiker, 1 dl sterke koffie, 1 snuifje zout, 1/2 koffielepel kaneel, 1 mespuntje nootmuskaat, 1 mespuntje cayennepeper, 7,5 dl melk, 4 stokjes kaneel
-
Aziatische sesamkoekjes
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 30 gr pinda's gehakt, 90 gr boter, 120 gr poedersuiker, 80 gr bloem, 2 el sojasaus, 1 el kerrie, 1 tl chilipoeder, 1 tl gemalen nootmuskaat, 50 gr sesamzaad
-
Kip uit Zoetzuur
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 6 kippenpoten, 1 x 5 cc nootmuskaat, zeezout en vers gemalen zwarte peper elk ook 5 cc, 2 rode uien, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 5 kruidnagels, 1 pijpje kaneel, 1x 5 cc korianderzaadjes (ketumbar), 2 pla...
-
Vegetarische pasta
Categorie: Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 300 g pasta, 150 g boschampignons, een stuk komkommer, 2 sjalotjes, een stengel selder, gember, knoflookpoeder, peper, nootmuskaat, olijfolie
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers