-
Salade met tonijn, aardappel, bonen, tomaat en ui
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: • 150 g aardappelen, • 150 g sperziebonen, • 2 trostomaten, • 1 middelgrote ui, • 3 eieren, • 200 g tonijn(uit blik, uitgelekt), • 2 tl mosterd, • 1 el azijn, • 2 el water, • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kru...
-
Kruidenboter
Categorie: Overig, Beleg
15 min
Ingredienten: -123 gr margarine / roomboter voor de liefhebbers!!!, -1 theelepel mosterd, -1 eetlepel verse bieslook, -2 eetlepels verse peterselie, -1/4 ui, -1/2 theelepel gedrrogd basilicum, peper, zout
-
Laatste avondmaal....
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: -2 grote kippebouten, -10 tal kastanje champignons, -1 stuk rode paprika, -1 stuk groene paprika, -1 stuk gele paprika, -1 stuk venkel, -2 pijlen witloof, -6 tal spruiten, -1 soeplepel grove mosterd, -flink wat gemalen p...
-
Romige Kipfilet met Prei
Categorie: Gevogelte
20 min
Ingredienten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet,, 2 preien,, 2 eetlepels bloem,, 300 ml kippenbouillon,, 1/2 eetlepel mosterd,, 2 eetlepels kookroom,
-
Abrahams mosterdsoep
Categorie: met Zuivel
40 min
Ingredienten: 50 gram boter, 60 gram bloem, 125 ml room, 1 liter bouillon, halve prei, 200 gram gerookte, doorregen magere spek, naar smaak mosterd van Abraham.
-
Mosterddressing
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: olijfolie, balsamicoazijn, grove mosterd, knoflook, verse peper, honing
-
Brabantse schotel
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 300 g Magere runderlappen (gaargestoofd of gekookt, 100 g doperwten (gaargekookt), 100 g worteltjes (gaargekookt), 100 g zoetzure zilveruitjes (en een beetje van het vocht), 150 g augurken, 4 aardappels (gaargekookt), 2...
-
Supersnelle worstebroodjes
Categorie: Koud, Traktatie
25 min
Ingredienten: blikje croissantdeeg, blikje cocktailworstjes, mosterd
-
Lepelhapjes met rode biet, kwarteleitjes en gerookte paling
Categorie: Kerst, Koud
60 min
Ingredienten: 4 gekookte rode bieten (zelfde grote), 300 gram gerookte paling, mierikswortel of wasabipoeder, arachideolie, mosterd, 14 kwarteleitjes, 100 gram gepelde Noordzee garnalen, 100 gram gerookte zalm, klein potje zalm kaviaa...
-
Slaatje van gerookte forel en kruiden
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 4 Hardgekookte eieren, 250 gr gerookte forel, 150 gr waspeen, 150 gr radijs, 100 gr rode paprika, 250 gr veldsla, 100 gr bieslook,kervel,peterselie., 150 cc kruidenazijn, 20 gr franse mosterd, 150 cc maiskiemolie, 50 gr...
-
Roos van gemarineerde zalm met mosterdcréme
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 500 gram zalmfilet, 1 citroen, 3 eetlepels créme fraïche, 1 eetlepel grove mosterd, 2 lente uitjes, 1 stuk komkommer, peper en zout
-
Gehaktbrood
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 4 zacht gekookte eieren, 2 losgeklopte eieren, 500 gram gemengd gehakt, 5 eetlepels paneermeel, peper en zout, 1 fijngesneden ui, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1/2 paprika in kleine blokjes gesneden, 12 gevulde olijven,...
-
Broodje kibbeling met wortelsla
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Gerecht
20 min
Ingredienten: 1 kleine ui, fijngesnipperd, 4 zoetzure augurken, piepkleine blokjes, 1 zakje peen julienne (150 g), 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel grove mosterd, 2 eetlepels zonnebloemolie, 4 eetlepels mayonaise, 1 schaaltje gebakk...
-
Amuse met koolrabi en pekelvlees
Categorie: Voorgerecht, Amuse, Kerst
30 min
Een leuk hapje, als voor-, tussengerecht of als amuse. Koolrabi en pekelvlees zijn wat minder gebruikte ingrediënten maar zeker het eten waard!
Ingredienten: Koolrabi, Citroen, Augurk, Granny Smith Appel, Witte wijnazijn, Pekelvlees, Mosterd, Mayonaise, Olijfolie, Vers gemalen zout, Vers gemalen peper, Zout, Bieslook
-
Varkenshaasje met wortelpuree
Categorie: Vlees
30 min
Zonder aardappelen, toch lekker
Ingredienten: varkenshaasje, tijm (gedroogd), mosterd, peper, zout, boter, wortelen, sjalot, look, kurkumma, melk, olijfolie, shitake
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers