-
Paddenstoelensoep met groenten
Categorie: Vegetarisch, met Groente
65 min
Ingredienten: 250 a 300 gram paddenstoelen (gemengd of champignons) (opm), 2 el boter, 2 preien in dunne ringen gesneden, 2 a 3 stengels bleekselderij in dunne schijfjes, 1 grote wortel in kleine blokjes gesneden, 1 laurierblad, 1 tak...
-
Soep: Thalassa
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 2 stengels porei, 1 ajuin, 8 clams, 2 scampi's, 50 gr grijs garnalen, enkele sprietjes bieslook, 750 ml water, dille, peterselie, koriander, zeezout, peper, gember, mosterdzaad, venkelzaad, kwartje van een citroen uitgep...
-
Lamsspies met munt en tabouleh
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: zout, peper, 250 g Griekse yoghurt, 2 tenen knoflook, geperst, 1 bakje munt, fijngesneden, 1 eetlepel gemalen komijn, 250 g couscous, 6 eetlepels olijfolie, 1 citroen, schoongeboend, 1 bakje platte peterselie, fijngesned...
-
Voorjaarssalade met gerookte kip
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 200 g bloemkool, 200 g tuinerwtjes, 200 bospeen, 1 rode paprika, 350 g gerookte kip, 100 g bacon, 6 eetlepels mayonaise, verse platte peterselie, verse bieslook, limoen
-
Vissoep met verse kruiden
Categorie: met Vis
15 min
Ingredienten: 1 l visbouillon, zout, versgemalen peper, 200 g visfilet (bijvoorbeeld kabeljauw of snoekbaars), 2 takjes dille, 2 takjes dragon, 12 bosje bieslook
-
Bruschette met biet en tomaat
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: 1 Frans stokbrood, 6 eetlepels olijfolie, 0.5 schaal gekookte rode bietjes, geschild, 1 eetlepel balsamicoazijn, 0.5 theelepel gemalen komijn, 0.5 bakje bieslook, fijngesneden, 1 schaal trostomaten in vieren, 1 teentje k...
-
Pasta visbordje met witloof en appel
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 150 gr gerookte zalm, 100 gr grijs garnalen, 6 mini rolmopjes in het zuur, 1 appel, 1 pijl witloof, 4 blaadjes witloof, bieslook, 8 stukken buispasta beetgaar, peper, viskruiden, saus: sesamolie, een halve uitgeperste ci...
-
Koude rijstsla op zijn paasbest
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr rijst, 1 tablet kippenbouillon, 1 pijl witloof, 2 mini oranje parika's, 2 lenteuitjes, 2 mini komkommers, bieslook, peper, kippenkruiden, 1 soeplepel colorant alimentaire (oranje)
-
Vegetarische cheeseburger met humus
Categorie: Vegetarisch, Warm
25 min
Ingredienten: 2 grote wortels, ½ courgette, 100 g volkoren beschuit, fijngemalen, 1 ei, 1 sjalot, versnipperd, 1 el bieslook, fijn gehakt, peper en zout, 2 el koriander, fijn gehakt, 1 tl currypoeder, 2 à 3 el olijfolie, 4 hamburgerbr...
-
Tortilla met surimichunks
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 200 gram surimistics, 4 zongedroogde tomaatjes uit olie, 100 gram verse roomkaas, 1 eetlepel fijngeknipt bieslook, 1 eetlepel fijngesneden kervel, peper, zout, 2 tortilla's
-
Tonijnsalade voor op toastjes of brood
Categorie: Beleg, Koud
15 min
Ingredienten: -2 blikjes tonijn op olie, -5 augurken in kleine blokjes gesneden, -3 eetlepels zilveruitjes klein gesneden, -4 eetlepels mayonaise, -1 eetlepel ketchup, -fijn gesneden bieslook, -peper, zout en paprikapoeder
-
Gehakt-ui-quiche
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
75 min
Ingredienten: - 5 plakjes bladerdeeg voor hartige taart, - 1 witte ui, - 300 gr gehakt, - 100 gr champignons, in plakjes, - 125 gr spekblokjes, - ketjap manis, - 150 ml melk, - 3 eieren, - zout, peper, bieslook, paprikapoeder
-
Gefrituurde mozzarellaballetjes
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 2 zakjes mini mozzarellakaasjes, 2 el fijngehakte peterselie, 2 el fijngehakte bieslook, 2 el fijngehakte kervel, 1 teentje knoflook gesnipperd, zout en versgemalen peper, 1 ei (losgeklopt), 4 el paneermeel, frituurolie
-
Gekruide uiringen
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 3 uien, 100 gr bloem, 2 eieren, 1 dl witbier, 20 sprietjes bieslook, 1 zakje mix voor kruidenboter provencale (duyvis), olie om te frituren
-
Frisse salade
Categorie: Groenten, Salades
5 min
Ingredienten: een handvol rucola, een handvol rode snijbiet, een paar blaadjes rode romeinse sla, een paar blaadjes jonge spinazie, een handvol veldsla, een handvol geraspte rode biet, halve ajuin, 4 roma-tomaatjes, 1 lente-ui, bieslo...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers