-
Dessert: platte kaastaart met cocos en peren
Categorie: Taarten
720 min
Ingredienten: 1 kg platte kaas, 4 zakjes klop klop, 400 gr witte suiker, 200 ml likeur coconut Lidl, 12 blaadjes gelatine, 100 gr boter, 500 gr speculoos koeken, 4 peren, 50 gr gemalen cocos
-
Citroen cheesecake
Categorie: Cake
15 min
Ingredienten: Bodem:, 75 g digestive biscuitjes, 40 g gezouten boter, 25 g rietsuiker, Cheesecake:, 200 g light roomkaas, 1 blikje gecondenseerde melk à circa 400 g, 150 ml slagroom, 3 citroenen, geraspt en uitgeperst
-
Kweeappel (peer) taart
Categorie: Gebak, Warm
90 min
Ingredienten: 250 gr zelfrijzend bakmeel, 125 gr basterd suiker, 1 volle theelepel kaneel of speculaas kruiden, halve theelepel zout, 150 gr koude boter in kleine blokjes, sap en rasp van 1/2 biologische citroen, 6/7 grote kweeappels/...
-
Sinaasappel-lavendelcake met amandelstroop
Categorie: Koud, Cake
45 min
Ingredienten: Cake:, 250 g gezouten boter, 200 g fijne kristelsuiker, 4 eieren, 50 g bloem, 2 theelepels bakpoeder, 2 sinaasappels voor rasp en sap, 250 g semolina (fijne maïsgries), 200 g gemalen amandelen, 120 g Griekse yoghurt, Str...
-
Chocolate Delight
Categorie: Cake, Koud
4 min
Ingredienten: Biscuit deeg:, 250 gr bloem, 150 ongezouten roomboter, 100 gr basterd suiker, flinke snuf zout, 1 ei, Creme Brulee:, 800 ml slagroom, 2 vanillestokjes, 6 eidooiers, 150 gr witte basterdsuiker, Chocolade creme:, 3 eieren,...
-
Pannenkoeken met bosvruchten
Categorie: Bijgerechten
20 min
Ingredienten: 4 eieren, 50 gr suiker, 150 ml zure room, 100 gr bloem, 25 gr boter, 400 gr bosbessen & bramen (evt. uit diepvries of uit pot/blik)
-
Confituur: na regen komt zonneschijn
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 700 gr rabarber, 500 gr galia meloen, 500 gr ananas, 300 gr krenten, 2 kg fijne suiker, 200 ml limoncello
-
Bitterkoekjes abrikozen tulband
Categorie: Cake, Koud
30 min
Ingredienten: 200 gr abrikozen, 130 gr sinaasappelsap, 250 gr bitterkoekjes, 200 gr boter, 200 gr suiker, 250 gr bloem, 4 st eieren, 150 gr poedersuiker
-
Broodpudding
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 400 gr oud brood, 1/2 koffielepel kaneelpoeder, 1 vanille stokje, 600 ml melk, 4 soeplepels candysuiker, 100 gr melk chocoladevlokken, 2 soeplepels vanille pudding poeder, 1 appel, 3 eikes vers van de pers, 20 ml jamaica...
-
Rabarberbroodjes
Categorie: Warm, Traktatie
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 42 gr gist, 125 gr boter, 100 gr suiker, 1 st ei, 200 gr water, 10 gr zout, 100 gr marsepein, 750 gr melk, 100 gr suiker, 75 gr custard, 200 gr rode bessen, 200 gr rabarber, 75 gr abrikozenjam
-
Rillette van Varkensschouder uit de Slow Cooker
Categorie: Vlees
540 min
Ingredienten: 2 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 paprika, rood, ontzaad, in kleine strips, 1 eetlepel sambal Badjak, 3 eetlepels rijstolie, 1500 gram varkensschouder, in dobbelstenen van ca 4 cm gesneden, 150...
-
Glutenvrije appelcake
Categorie: Gebak, Cake
80 min
Ingredienten: 200 gram Schär meelmix voor Kuchen & Kekse (dus koek en cakemeel), 4 eieren op kamertemperatuur, 200 gram suiker, 200 gram plantaardige of roomboter, 2 theelepels bakpoeder, wat citroenrasp van een onbespoten citroen, 4...
-
Mini-hazelnootcakejes
Categorie: Cake
30 min
Ingredienten: 125 g roomboter, 200 g hazelnoten, zo fijn mogelijk gemalen, 200 g fijne rietsuiker, 5 eiwitten, 15 g aardappelzetmeel, 24 hele hazelnoten
-
Witlof stoven (braiseren)
Categorie: Bijgerechten, Groenten
50 min
Ingredienten: stronken (grond)witlof, kluitje boter, witte peper, zout, nootmuskaat, eventueel: wat witte suiker, citroensap
-
Kardamon broodjes
Categorie: Gerecht, Bakken
60 min
Ingredienten: 100 gr margarine, 50 gr gedroogde gist, 1 thl kardamon (of naar smaak), 600 gr bloem, 3.5 dl lauw warme melk, 100 gr suiker, 11/2 thl zout, 1 ei om te bestrijken
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep