-
Frituur menu-tje voor kinderen
Categorie: Bijgerechten
30 min
Ingredienten: diepvries- patat, kipcorn / kipnuggets, klein blikje doperwten
-
Biefreepjes met garnalen in vogelnestjes
Categorie: Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: voor de vogelnestjes:, 200 g geschilde aardappelen, grof geraspt, 60 g bloem, 300 ml frituurolie, 2 in elkaar passende zeven/ schuimspanen met grote mazen, voor de vulling:, 250 g biefstuk, in smalle reepjes, z...
-
Kip-Saté's met een Saus van Citroen-Yoghurt-Peper
Categorie: Vlees, Voorgerechten
780 min
Ingredienten: 6 enkele kippenborsten,zonder vel of bot in grove stukken, 250 cc olijfolie,extra virgine, sap van 2 citroenen, zeste van 1 citroen, 10 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 5 takjes rozemarijn,blaadjes gesnipperd, 5 takjes...
-
Geroosterde Rode Paprika met Dressing
Categorie: Salades, Koud
90 min
Ingredienten: 6 rode paprika's,gehalveerd in de lengte en ontdaan van zaadlijst en steel, 3 eetlepels rijstolie, 2 teentjes knoflook,ragfijn gesnipperd, 75 gram pijnboompitjes, 4 eetlepels pitloze blanke rozijnen, 3 eetlepels balsamic...
-
Aspergesoep groen en wit
Categorie: Voorgerecht
30 min
Ingredienten: Benodigdheden:, 4 witte asperges, 4 groene asperges, 8 dl. kalfsfond, 80 ml. room, 1 eigeel, 1 thl. grove mosterd, 2thl. maïzena
-
Keker Kerrie met Varkensvlees en Kweepeer
Categorie: Stoofschotels
450 min
Ingredienten: 500 gram varkens entrecôte, in blokjes gesneden, 2 grote uien,gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 3 eetlepels vers geraspte gember wortel, 2 grote kweeperen, geklokhuisd en in stukken, 400 gram gekookte kekererw...
-
Zomersalade
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 4 flinke aardappels, klein blikje mexicaanse groenten van hak, 1/2 blikje smac, 1 ons ham, kleine rode ui, 2 eieren, halve rode appel, kerrie, peper, zout naar smaak, mayonaise, slagroom of creme fraiche
-
Bramentaart met crumbles
Categorie: Gebak, Taarten
90 min
Ingredienten: crumbles:, -6 eetlepels gesmolten roomboter, -1 kopje bloem, -snufje zout, -8 eetlepels bruine basterdsuiker, taartgebak:, -180 gram zelfrijzend bakmeel, -8 eetlepels zachte roomboter, -250 gram kristalsuiker, -1 vanille...
-
Speklapjes met een Aziatisch Tintje
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 400 gram speklapjes, in grote dobbelstenen gesneden, 3 eetlepels roomboter, zeezout en vers gemalen zwarte peper, 2 grote uien, in stukken, 4 teentjes knoflook, in stukken, 15 cc ketjap Benteng, 4 cm gemberwortel, in pla...
-
Varkenshaas met Katenspek en Wortelstamp
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: ± 500 gram varkenshaas, 6 langwerpige plakjes katenspek, 5 cc Ras el Hanout
-
Nonnevodden
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: 200 cc melk, 500 gram zelfrijzend bakmeel, 6 eetlepels witte basterdsuiker, 3 eieren, 200 gram gesmolten roomboter, snuf zout
-
Aardappel-preisoep
Categorie: Aardappels, met Groente
25 min
Ingredienten: 750 g kruimige aardappelen, 4 eetlepel olijfolie, 4 preien, in ringen, 3 vleesbouillontabletten, 1 pakje bacon (150 g), 1 beker crème fraîche (200 ml), 1 bakje bieslook (25 g), in stukjes, 2 eetlepel olie, 1.5 l water, z...
-
Kruidenboter
Categorie: Bijgerechten, Sauzen
10 min
Ingredienten: 2 tenen knoflook, zeezout, schaaltje verse Italiaanse kruiden (Ah), versgemalen peper, 250 gr ongezouten roomboter
-
Stoofpot met Rijst en Vlees en Sinaasappel uit de Slow Cooker
Categorie: Stoofschotels, Vlees
525 min
Ingredienten: 6 plakjes ontbijtspek,in totaal ± 175 gram, krokant uitgebakken en uitgelekt op keukenpapier (vet bewaren), 6 eetlepels bloem, 5 cc zeezout, 3 cc versgemalen zwarte peper, 1 kilogram runderlappen in blokjes van ± 2-3 cm,...
-
Stoofpot van Witte Bonen met Varkenspoot uit de Slow Cooker
Categorie: Stoofschotels
300 min
Ingredienten: 500 gram witte bonen, gespoeld,, 800 cc zoutarme groente bouillon, 1 varkenspoot van ± 300 gram, liefst licht gerookt, 200 gram chorizo worst, volledig uit elkaar geplozen, 2 grote uien gesnipperd, 6 teentjes knoflook, g...
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry