KookJij
Lees meer Lees minder

Hoofdgerecht recepten

De lekkerste hoofdgerechten vind je op deze pagina. De keuze is reuze! Je kunt een keuze maken uit ruim 10.000 verschilllende hoofdgerechten, voor ieder wat wils. Van pasta, visgerechten tot een volledig Tapas menu.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Hoofdgerechten recepten

    1. Ingredienten: Voor de roti pannenkoek:, 500 gr. tarwe bloem, 1 zakje dr. oetker bakpoeder, 500 gr. extra bloem, 1 theelepel zout, 1 kopje zonnebloem olie, 3 á 4 kopjes lauwwarm water, Voor de roti vulling:, 250 gram gele linzen, 5 eet...
    2. Ingredienten: +/- 600 gr kabeljauwwangen, - bloem, - viskruiden, -boter, - olijfolie
    3. Ingredienten: 20 wontonvellen, 125 gr kipfilet, 125 gr krabvlees uit blik of gekookte garnalen, 20 gr ontbijtspek fijngesneden, 2 el fijn gesneden peterselie, 2 el fijn gesneden bieslook, 2 tl geraspte limoenschil, 3 el kippenbouillon...

    4. Ingredienten: - 1 grote frietaardappel, - 1 tomaat, - 1 grote champignon, - 1 rode ajuin, - een handvol rucola, - een flinke scheut room, - 4 eikes vers van de pers, - geraspte en gedroogde trattoria kaas, - een snuifje zout, - paprik...
    5. Ingredienten: 500 gr. hacheevlees of runderlappen (op kamertemperatuur), 500 gr. uien, 2 tl. rietsuiker, 2 eetl. bloem, 5 dl. runderbouillon van tablet, 1 flesje leffe bruin of bruin bier, 2 blaadjes laurier, 2 kruidnagels, 100 gr. ma...
    6. Ingredienten: Konijn, Brood, Trappisten(abdij)bier donker, 1 fles, Mosterd, Peper, Zout, Rode wijn (± 200cc), Wildfond vloeibaar (± 400cc), Wildfond glace, Pruimen op wijnazijn (conserven), 1 middelgrote ajuin fijngesneden, Boter, Lau...
    7. Een heerlijke ovenschotel! Beetje zoet, beetje pit... Makkelijk om voor te bereiden als je gasten krijgt. Ik heb in ieder geval nog nooit een slecht cijfer... Ingredienten: pak diepvries spinazie (450 gr.), 1 pond rundergehakt, 1 ui, 1 teentje knoflook, scheutje ketjap, theelepel sambal, klein blikje ananas stukjes, 1 pakje aardappelpuree, (zelf maken kan natuurlijk ook, wel zo lekker), bel...
    8. Ingredienten: 1500 gram vastkokende aardappels, 4 eieren, 3 dl koksroom, 150 gram geraspte parmezaanse kaas, bosje verse basilicum, peper, zout, 100 gram boter

    9. Ingredienten: 1/2 Chinese kool, 200 gram kipfilet, 5 eetlepels olie, 1 teentje knoflook, uitgeperst, 1/4 liter kippenbouillon, ketjap manis, 75 gram ongezouten cashewnoten
    10. Ingredienten: 300 g kabeljauwfilet (in blokjes), 250 g zalmfilet (in blokjes), 100 g garnalen, 4 wortelen, 2 preien (wit), 1 blokje visbouillon, 100 ml wijn, droge, witte, 200 ml Room van Campina, 1 el marjolein (vers, gehakt), 1 el p...
    11. Ingredienten: 150 gr beetgare macaroni, 2 soeplepels boursin cuisine 3 pepers, 50 gr jonge gemengde sla, 2 hard gekookt eike vers van de pers, 250 gr tonijn uit blik in eigen nat, 100 gr grijs garnalen, 2 soeplepels boursin cuisine 3...
    12. Ingredienten: voor de kebab:, -750 gram gehakt, -1 rood pepertje fijngehakt (als je van pittig houdt dan de zaadjes meehakken), -1 klein blikje tomatenpuree, -3 eieren, -1 bosje koriander heel fijngehakt, -zout of een beetje maggie na...
    13. Ingredienten: 200 g zalmfilet, in blokjes, 200 g tongfilet, 20 g gepelde garnalen, 4 dl visfumet, 75 g boter, 75 g bloem, 1 dl witte wijn, 4 dl room, 125 g champignons, 150 g gemalen kaas, zout, peper

    14. Pasta, lekker het hele jaar door! Ingredienten: pasta (korte), gehakt, ui, curry poeder, boter, bloem, tomatenpuree, bouillon, room, peterselie, peper, Zout
    15. Pittige pronkbonen en aardappeltjes uit de oven. Heerlijk met een stukje vis, vlees of vegaburger. Ingredienten: Aardappelen, Paprikapoeder (pikante), Balsamicoazijn, Olijfolie, Zout en peper, Pronkbonen, Ui, Sambal, Vlees/vis naar keuze
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  2. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  3. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  9. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  10. Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas Categorie Pasta's
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.