KookJij
Lees meer Lees minder

Hoofdgerecht recepten

De lekkerste hoofdgerechten vind je op deze pagina. De keuze is reuze! Je kunt een keuze maken uit ruim 10.000 verschilllende hoofdgerechten, voor ieder wat wils. Van pasta, visgerechten tot een volledig Tapas menu.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Hoofdgerechten recepten

    1. Ingredienten: 250 gram varkenshaas, 100 gram champignons, 1 vleesbouillonblokje, 40 gram margarine, 40 gram bloem, 1 ui +1 eetl.margarine, peper en zout uit de molen, tijm vers of gedroogd, 8 plakjes bladerdeeg ontdooid, 1 ei losgeklo...
    2. Ingredienten: 150 gram Tagliatelle, 250 gram gehakt (mager), doosje champignons, 1/2 pakje Tomato Frito (pakje van Heinz), 1 el. ricotta, 1 ui, 1 teen knoflook, verse basillicum
    3. Ingredienten: +/- 600 gr kabeljauwwangen, - bloem, - viskruiden, -boter, - olijfolie

    4. Ingredienten: - 1 kg varkens- kalfs gehakt, - 750 ml gezeefde tomaten, - 250 gr rucola, - 4 eetlepels rode pesto, - 2 ajuinen, - 4 teentjes look, - cayenne peper
    5. Ingredienten: 1 varkenshaasje van 300 gram, 1 zakje mix voor satemarinade,40 gram (conimex), 3 eetlepels olie, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel gembersiroop, 1 kleine rode spaanse peper, 25 gram ongezouten pinda's, 1 bosuitje, 100...
    6. Ingredienten: 4 zalmfilets van ca 150 gr, Versgemalen peper en zout, 4 el vloeibare boter + 2 el olijfolie, 1 sjalotje, fijngesneden, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 el grove mosterd, 2 dl droge witte wijn (of nouille prat, da's n...
    7. Deze ovenschotel heeft als basis snijbiet, de toevoeging van gekruid gehakt geeft het geheel smaak en de aardappelschijfjes maken het tot een volwaardig ho... Ingredienten: Snijbiet, Aardappelschijfjes, Gehakt, Sjalotjes, Knoflook, Rode peper, Ei, Milde sambal, Paneermeel, Gehaktkruiden, Peper en zout, Vloeibare boter, Geraspte kaas (belegen)
    8. Een leuke variatie met rode bietjes, de champignons maken het wat minder eentonig en de kruiden geven een leuke twist aan zowel de geur als de smaak van he... Ingredienten: Rode bieten, Kastanje champignons, Gezeefde tomaten, Rode peper, Gemberwortel, Knoflook, Mosterd, Gemalen komijnzaad, Olie, Peper en zout, Ui

    9. Blinde vink is een Nederlands en Belgisch gerecht, gemaakt van gekruid gehakt omwikkeld met een dun lapje vlees. Ingredienten: 2 blinde vinken, 4 aardappelen, kurkuma, zout, 2 wortelen, 2 pijlen witloof, enkele roosjes broccoli, 1 sjalotje, peper, fleur de sel, muskaatnoot, peterselie, boter
    10. Ik heb dit gemaakt met wat ik in huis heb, want weggooien doen we niet Ingredienten: ½ bakje champignons in stukken, 1 rode paprika in blokjes, 2 teentjes knoflook in plakjes, 125 gram gerookte spekblokjes, 1 grote ui niet te fijn gesnipperd, ½ winterwortel in blokjes, 1 blikje tomatenpuree of uit de tub...
    11. Ingredienten: 1 kg rundsstoofvlees, 500 gr Parijse champignons, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 1 rood pepertje, een scheut vloeibare honing, een scheut Herkenrode bier, tajinekruiden, boter
    12. Een overheerlijk mals stukje vlees! Ingredienten: - 1 kg Ardeens gebraad, - boter, - 200 gram rode ajuin, - 6 pijlen witloof, - 600 gram spinazie, - nootmuskaat, - knoflookpoeder, - gemalen peper, - 150 ml room, - boter, - 10 tal aardappelen, - boter, -1eitje vers van...
    13. Een heerlijk pittig vleesgerecht wat geserveerd kan worden met rijst en eventueel sla. Ingredienten: 500 gr. kipfilet of varkensfilet, 8 eetlepels azijn, 8 eetlepels tomatenketchup, 8 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal oelek, 1 theelepel sambal manis, 1 theelepel sambal brandal, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels pin...

    14. Ingredienten: - 250 gr. kippenreepjes, - currypoeder, - 1 teentje look, - 1 sjalotje, - 100 gr. beetgare pasta, - afwerking: croutons, notenmix en balsamico dressing, - verschillende soorten cruditeiten
    15. Ingredienten: 2 grote prei, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, 1 kg aardappelen, 500 gr rundergehakt, 1 bouillon blokje, 1 eetl kerriepoeder, peper, zout, boter of olijfolie om in te bakken, klontje boter, scheut melk, 1 ei losgeklopt, r...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Koolhydraatarme tortillachips
    Koolhydraatarme tortillachips Categorie Overig
    Koolhydraatarme tortillachips. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Sambal goren udang (garnalen) voor beginners
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners Categorie Sauzen
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  3. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  8. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  9. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.