KookJij

Recept voor Roergebakken paksoi met courgettes

Een heerlijk roergebakken paksoi met courgettes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Het Groene Spoor
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Snijd de gewassen paksoistruik in stukjes van 1,5 centimeter.
Maak de courgette schoon en snijd deze in kleine blokjes.
Verhit de boter en roerbak de groenten 2 - 3 minuten; zet het vuur laag en laat ze in 5 minuten beetgaar worden.
Roer de crème fraîche en de helft van de kaas erdoor.
Eventueel naar smaak ook zout en peper.
Strooi de rest van de kaas over het gerecht en serveer direct.



Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst