-
Appelstamppot spekjes uit de oven
Categorie: Stamppot
35 min
Ingredienten: 1 kilo kruimig kokende aardappelen, zout, 700 g appels (goudrenetten), 1 bakje spekreepjes à 125 g, 40 g boter, 1 dl melk, 50 g geraspte belegen kaas, 1 zakje mix voor jus met uitjes
-
Boerenjongensmuffins
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 300 gr. bloem, 250 gr. donkerbruine basterdsuiker, 50 ml. schenkstroop, 75 ml. melk, 75 ml. vocht van de boerenjongens, 2 theelepels kaneel, 1 theelepel kruidnagelpoeder, ½ theelepel nootmuskaat, ½ theelepel gemberpoeder...
-
Krokant kruidnageltaartje met frambozen uit de ove
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: Deeg:, 300 g patisseriebloem, 250 g zachte boter, 150 g poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 el kruidnagel, 1 el kaneelpoeder, 1 st citroenen (rasp), 100 g fijn versnipperde amandelen, 3 st eierdooiers, zout, Citroencr...
-
Zalmbonbons met mascarponevruchtenvulling
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 1 mango, 100 g suiker, 200 g bosbessenjam, 900 g mascarpone, 24 plakjes gerookte zalm, 300 g gemengde bladsla of veldsla, enkele takjes dille of 4 eetl. gehakte dille vers of 4 theel. gedroogd
-
Hamhoorntjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: Hoorntjes:, 12 vellen bladerdeeg, Vulling:, 1 1/2 el boter, 1 1/2 fijngehakt ui, 2 tenen knoflook fijngehakt, 150 gr gekookte ham in blokjes, 150 gr spek in blokjes, 150 gr champignons in schijfjes, 1 bosje gehakte peter...
-
Chocoladerotsen
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 300 gr. chocolade, 80 gr. boter, 1 el. appelstroop, 2 dl. room, 180 gr. fruit, gedroogd, 100 gr. rozijnen, 150 gr. koekje, droge
-
Kleine lachebek-taartjes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 12 cake (plakjes), 1 dl. slagroom, 20 gr. suiker, 1 bakje fruit, vers, zacht, 40 gr. hagelslag, 10 snoep
-
mini saucijzenbroodjes
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 6 vellen bladerdeeg,, 6 barbecueworstjes,, 1 sjalotje,, 1 ei,
-
Bokkepootjesijs met chocoladesaus
Categorie: IJs
30 min
Ingredienten: 2 pakken bokkenpootjes, 500 ml slagroom, 100 g pure chocolade, rasp van 1 sinaasappel
-
Zelfgemaakte muesli
Categorie: Overig
10 min
Ingredienten: 4 eetlepels havermout, 4 eetlepels blanke rozijnen, 1/2 zakje gedroogde abrikozen met sinaas-appelsmaak grofgesneden, 8 gewelde pruimen grofgesneden, 500 ml yoghurt, vloeibare honing
-
Miniquiches met tomatenthoedje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 100 g gerookt spek, in reepjes, 100 g camembert, in dobbelsteentjes, 100 g brood (4 sneden), in dobbelsteentjes, 2 sjalotten, gesnipperd, 4 eieren, 2,5 dl halfvolle melk, tijm, peper, 4 Sweet Pink tomaten, rucola, olijfo...
-
Brokkelkaas met peer en lavendel.
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 5 handperen, 3 steranijs, 5 el lavendelblaadjes, 500 ml Moscato d’Asti, 5 el suiker, 375 gram oude brokkelkaas, Enkele lavendelbloempjes om te garneren
-
Spiesje van tijgergarnalen met asperges
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 4 asperges, 12 tijgergarnalen, sojaolie, verse oregano, peper en zout, limoensap
-
Naegelholt kipverassing
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 halve kipfilets, 4 tot 12 dunne plakjes Naegelholt (specialiteit van rund uit het Oosten des lands), 1 eiwit van ei, 1 theel. kipkruiden of zout en peper, 30 g boter of margarine, 1 eetl. olie, Voor uiencompote:, 3 rod...
-
Doperwtenkoekjes
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 250 g ontdooide diepvriesdoperwten, 1 ei, 1 eierdooier, 3 el bloem, 3 el slagroom, 50 g boter, zout en versgemalen zwarte peper, olie of boter om te bakken
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart