-
Pizza bomen
Categorie: Snacks
50 min
Ingredienten: Voor het deeg :, 400 gr bloem, 400 gr kwark, 200 gr boter, 1 tl zout, 1 tl paprikapoeder, 1 teentje knoflook, Beleg voor de grote boom :, 500 gr zuurkool, 500 gr kerstomaatjes, 1 eierdooier, 2 tl kummel, peper en zout, 4...
-
Pecan-apple pie
Categorie: Gebak
105 min
Ingredienten: Bodem:, 1 dl melk, 250 g bloem, 30 g witte basterdsuiker, 7 g droge gist, 80 g boter, 1 ei, Vulling:, 200 g appels (elstar), 3 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 150 g suiker, 1 dl ahornsiroop (stroop), 0.5 theelepel kaneelp...
-
Kersthuisje
Categorie: Kerst
120 min
Ingredienten: 6 eieren, 350 gram bloem, 350 gram suiker, 350 gram boter (op kamertemperatuur), 100 gram geschaafde amandelen, 100 gram gekonfijte sinaasappel, 100 gram pistachenootjes, eiwit van 2 eieren, 205 gram suiker, 70 cc (ml) w...
-
boterkoekjes om te versieren
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: Deeg:, 200g zachte boter, 80 g suiker, 1/4tl zout, 11/2 tl vanille, 1 eigeel, 4 tl wijnbrand,, 1 vinger nootmuskaat, 300 g bloem., Vulling:, ca. 4 el frambozenjam, Dekoratie:, 100 g poedersuiker, 2 à 3 el citroensap, lev...
-
Lachende katjes
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 150 gram zachte boter, 150 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, snufje zout, 3 eieren, 150 gram zelfrijzend bakmeel, papieren cakevormpjes, voor de versiering:, 100 gram poedersuiker, ongeveer 1 eetlepel water, zilveren p...
-
Kerstsok
Categorie: Kerst
40 min
Ingredienten: Voor het deeg:5 eierdooiers, 70 gram poedersuiker, 1 zakje vanillesuiker, 5 eiwitten, 70 g suiker, 140 g bloem Voor de creme:, sap van een citroen, 4 middelgrote aardbeien, 80 g suiker, 250 g magere platte kaas, 250 g zu...
-
Kerstsneeuwballen
Categorie: Kerst
60 min
Ingredienten: 6 middelgrote, geboorde moesappels, wat water, 6 eetlepels vulling, mengsel van:, krenten, appel, rozijnen, sukade en suiker, Creme au beurre:, 90 gram boter, 180 gram gezeefde poedersuiker, de geraspte schil van 1 citro...
-
Aardappelbarcadere
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
90 min
Ingredienten: 4 ongeschilde, middelgrote polderaardappelen, grof zeezout, 1 el fijngehakte peterselie, 1 el fijngehakte bieslook, 1 el fijngehakte ui, 2 dl room, 1/2 dl melk, peper, zout, nootmuskaat, 1 dl garnaaljus, 300 g gepelde ga...
-
Basic bol
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 1 Italiaanse bol, 1 eetlepel zachte roomboter, 2 theelepels grove mosterd, enkele druppels citroensap, 3 plakjes runderrookvlees, een kwart bakje tuinkers
-
Millefeuille
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 250 g bladerdeeg, 1.5 dl room, 20 g poedersuiker, 5 dl melk (halfvol), 120 g suiker, 0.5 stokje vanille, 6 eierdooiers, 2 theelepels maïszetmeel
-
Konijn met olijven
Categorie: Vlees
120 min
Ingredienten: 1 konijn, 100 g boter (bakboter), 3 teentjes knoflook, 3 dl wijn (wit/droog), 4 tomaten, 10 olijven (zwart), 10 olijven (groen), 2 eetlepels basilicum (fijngehakt), peper, zout
-
New York hamburger
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 bakje koolmix rauwkost, á 125 gram, 1/2 bakje honing-mosterddressing, á 100 gram, 50 gram rozijnen, 10 gram boter, 4 hamburgers á 100 gram, 4 kaizerbroodjes
-
Mini-appeltaartjes met tijm en pecannoten
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 2 stevige appels (elstar, jonagold), 3 takjes tijm, 80 gram pecannoten, grofgehakt, 100 gram blanke rozijnen, 8 eetlepels schenkstroop, 6 plakjes roombladerdeeg, ontdooid
-
Gemarineerd kalfsvlees met gewokte picklesgroenten
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 4 kalfsmedaillons á 150 gram, 1 zoete ui, 1/2 kleine pompoen, 1 komkommer, 2 takjes selderij, 1/2 venkelknol, 1/2 bloemkool, 4 lente uitjes, scheutje sherryazijn, 2 eetlepels kandijsuiker, 2 eetlepels mosterd, 1 eetlepel...
-
Mega partycake
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 1 cake á 600 gram, 8 eetlepels aardbeienjam, 11/2 pakje poeder voor gebakglazuur, 1 zak lollies, 1/4 zak feestspekjes á 300 gram, 1 pak kauwgomballen (28 stuks), 1 zakje aardbeienveters, 1 zak engelse dropjes', 1 zak m&m...
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta