-
Overheerlijke zalmbonbon
Categorie: Koud, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 300 gram gerookte zalm, 400 gram Hollandse garnalen, een bosje dille, fijngesneden, 1 eetlepel mierikswortel, 50 gram mayonaise, 100 gram crème fraîche, 1 citroen, 1 bakje cherrytomaatjes, 1 fijngesneden appel, 1 uitje f...
-
Kokoscake
Categorie: Cake, Bakken
90 min
Ingredienten: 125 gram roomboter, 4 eieren, 250 gram geraspte kokos, 300 gramsuiker, 1 theel. vanillesuiker, 1¼ dl. melk, snufje zout, 2 theel. bakpoeder, 250 gram bloem, 120 gram zure room, 2 eetl. room of koffiemelk, 50 gram gehakt...
-
Uiengehaktbrood
Categorie: Warm, Vlees
80 min
Ingredienten: 1000 mager rundergehakt, 1 pakje uiensoep voor 1 liter, 150 ml melk, 1 ei, 3 eetlepels bruine suiker, 3 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel mosterd
-
Kruisbessenchutney
Categorie: Sauzen, Koud
30 min
Ingredienten: 500 gram kruisbessen, 3 grote uien, 100 gr.rozijnen, ½ theelepel zout, 200 gr. suiker, 10 gr. piment, ½ theelepel mosterdpoeder, 2 dl azijn, 2 tenen knoflook, en een theelepel sambal brandal
-
Pastasaus
Categorie: Sauzen, Warm
30 min
Ingredienten: 500 gram kipfilet, 1 eetlepel bakboter, 1 theelepel aromat, mespunt paprikapoeder, mespunt kerriepoeder, mespunt dragon, mespunt peper, flinke theelepel bloem, 1 grote ui, gehakt, rozemarijn, blaadje salie of poeder, 1 d...
-
Grootmoeders cake met een tropische verrassing
Categorie: Gebak, Cake
95 min
een eens wat anders proberen recept
Ingredienten: Vulling:, sap van een sinaasappel, 100 gram ontpitte dadels in stukjes, 50 gram gedroogde cranberry's, staafje amandelessence, 2 eetlepels suikerstroop, 4 flinke eetlepels gemalen kokos., Cake:, 200 gram zachte roomboter...
-
Gehaktballetjes in zoetzure saus
Categorie: Vlees
40 min
Dit recept is er in vele variaties , maar deze is voor mij als lekkerste bevonden
Ingredienten: paneermeel, rijst, ongekruid half om gehakt, pakje uiensoep voor 1liter, bakboter, peper, ui, azijn, tomatenketchup, bruine basterdsuiker, Chilipoeder, Worchestersaus, zout en peper, water, gemengde sla, slasaus en garni...
-
Macaronisalade met tonijn
Categorie: Bijgerechten, Salades
25 min
Ingredienten: 500 gram macaroni, 2 blikjes tonijn, 1 rode paprika, wat zoetzure augurkjes, 3 lente-uitjes, paar sprieten bieslook, 3 stengels bleekselderij, 2 hardgekookte eieren, 2 vleestomaten, 150 ml yogonaise, aromazout, zwarte pe...
-
Kruidige knolselderijsoep
Categorie: Voorgerechten, met Groente
30 min
Ingredienten: ½ knolselderij, 1 aardappel, 3 lenteuitjes, 1 teen knoflook, 1 liter water, 2 kruidenbouillontabletten, zwarte peper, een scheutje ongeklopte slagroom, 100 gram h.o.h. gehakt, 2 eetlepels paneermeel, paar sprieten bieslo...
-
Bah-Pao broodjes
Categorie: Warm, Warm
120 min
Ingredienten: 1 kg. bloem, 2 theel. zout, 60 gram verse gist óf gedroogde gist, lauw water, een ei, 20 gram boter, 3 eetlepels suiker, voor de vulling :, 2 gehakte uien, stukje fijngesnipperde prei, vetsin, beetje suiker, 3 tenen knof...
-
Lumpers
Categorie: Rijst, Warm
120 min
Lekkere snack met kleefrijst en kipvulling
Ingredienten: 1000 gram ketanrijst (kleefrijst), zout,, ½ blok santen,, 1 liter water,, pandanblad,, vulling :, 1 kilo kippendrumsticks,, kippenbouillonblok,, 4 kemirie's,, 3 uien,, 1 theelepel ketoembar,, ½ theelepel koenjit,, 2 sala...
-
Quinoa preigratin
Categorie: Ovenschotels, Vegetarisch
60 min
Ingredienten: 600 gram prei, 200 gram quinoa, 8 dl. groentebouillon, 5 eetlepels pesto, 120 gram Emmentaler
-
Gevulde perzik uit de oven
Categorie: Warm, Kerst
20 min
Een heerlijk Italiaans nagerecht,
wat mét of zonder ijs gegeten kan worden
Ingredienten: 10 halve perziken, 3 bitterkoekjes, 50 gram amandelspijs of marsepein, scheut amaretto, roomijs of bitterkoekjesijs, slagroom, handvol geschaafde amandelen
-
Zomerse barbequesalade
Categorie: Koud, Salades
30 min
Ingredienten: blikje maïs, 250 gram belegen kaas, 2 preien, 1 gerookte kipfilet, 4 appels, potje selderijsalade, blik ananas, 4 eieren, kerriepoeder, gembersiroop, 1 potje yogonaise
-
Pestokaas
Categorie: Koud, Amuse
15 min
Ingredienten: 6 zwarte olijven, flinke eetlepel Parmezaan, 2 zongedroogde tomaten uit een potje, 2 tenen knoflook, flinke eetlepel groene pesto, 200 gram roomkaas ,light mag ook, klein schijfje ui, een theelepel dipper smaak Roos en M...
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Blog: Sla en salades
Recept: Gevonden paardenbillen
Recept: Sinkelefroenkelemaisoep
Recept: Sinkelefroenkelemaisoep
Gebruiker: Gigi du Pastinovice
Gebruiker: Sait Cinar
Gebruiker: Sait Cinar
Recept: Gebakken Specht
Gebruiker: Zwalastino de Zwijger
Recept: Pittige schouderkarbonade uit de oven met ui knoflook en chilisaus
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice