Recept
« Terug naar recepten
Gevonden paardenbillen
PT150M
Gevonden paardenbillen
Dit is een typsich belgisch hanzegerecht uit het vlaamse dorpje Kankerichem Oxmaroord.
Men gebruikt het vreemde woord "gevonden" voor vlees dat erg goed gebakken is. Zogenaamde vlaamse woordkunsten en poezie.
Een plek waar poezie en koken samenkomt.
Geniet van dit vreemde vlaamse hanzeherecht, ook wel de gevonden gesneden hondenbillen of ook wel hondengezicht.
Recept van:
Sait Cinar
Bereidingstijd:
150 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
600 kCal energie
25 Gram eiwit
11 Gram vet
2 Gram koolhydraten
25 Gram eiwit
11 Gram vet
2 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Eigen recept
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gevonden paardenbillen te bereiden
- Snij de hortel in 100 plakken van 20.meter breed
- Was de mortel in specerijen van van van van Vrenven
- Bak en plakken hondenbibs en koud ossenwit
- Serveer met druivenpathe op een plat bruin bord
- Typisch Vlaams hanze gerecht
Mijn kookverhaal (Sait Cinar)
Gemaakt op castlefest tijdens een larpsessie
Zwalastino de Zwijger zegt: