-
Zoete geit
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: een blaadje bladerdeeg, een plakje geitenkaas (niet te groot! zo'n 30 gram)., lekker veel honing
-
Indische spekreepjes
Categorie: Vlees
20 min
Ingredienten: 800 g. speklappen zonder zwoerd, 4 fijngesneden sjalotjes, 250 g. Oosterse roerbakgroenten, 4 eetlepels Japanse ketjap, 2 eetlepels gembersiroop, 1 uitgeperst teentje knoflook, 3 lente-uitjes (gesneden), 1/2 theelepel sa...
-
Dikke tuinbonensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1½ à 2 kg. verse tuinbonen (circa 500 gr. gedopte bonen), vlees bouillonblokjes voor 2 lt., 1 ui, 4 speklappen, 1 eetl. boter, 500 gr. geschilde aardappelen, 350 gr. winterwortel (of worteltjes), 1/4 lt. verse (volle) me...
-
Mon Chérie taart
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Dr. Oetker Mix voor Brownies, 50 g zachte boter, 1 potje kersen op siroop (ontpit) of amarena-kersen, 250 g (1 bakje) mascarpone, 50 ml slagroom, 1 zakje Dr. Oetker Klop-Fix, Dr. Oetker Kersensaus, poedersuiker
-
Gevulde kruidkoeken met abrikozenspijs
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: 1 pak Mix voor Speculaas (bijv. Koopmans), 150 g boter, 2 el water, Dr. Oetker Notenmix, 250 g gewelde abrikozen zonder pit, Dr. Oetker Walnoten, 1 ei, losgeklopt
-
Hete chilisaus
Categorie: Sauzen
20 min
Ingredienten: 10 grote rode pepers,zaadloos en in halve dunne ringetjes, 2 el olie, 5 sjalotten, dunne ringetjes, 4 tenen knoflook, gesnipperd, 2 tomaten, ontveld,ontzaad en in blokjes gesneden, 1 el bruine basterd suiker, 1 tl vissau...
-
Makreel van de Scheveningse Pier
Categorie: Koud
70 min
Ingredienten: 1000 gr. verse makreel, 10 el dragonazijn, 2 el zwarte peperkorrels, gekneusd, 3 st. grote uien, in ringen, 3 laurierblaadjes, 6 takjes tijm, 1 el. koriander, zout, 2 potjes visfond Lacroix, 300 gr. gemengde sla, 3 st. c...
-
Picknickgerechten
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Stapelsandwiches, Bereid de sandwiches zo kort mogelijk voor het serveren., Ingrediënten :, 10 dunne boterhammen, 50 g boter, 200 g verse roomkaas, 1 lepel basilicum, 10 olijven (zwarte), 20 olijven (groene), 10 ansjovis...
-
Cassata ijstaart
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 1 l vanilleroomijs, 1/2 roombotercake, in dunne plakken, 3 eetl. sinaasappellikeur, 50 g hazelnoten, grofgehakt, 80 g gekonfijte kersen (bigarreaux),, in kleine stukjes, 50 g pure chocolade, grofgehakt
-
Verwen ontbijt
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 8 plakjes rosbief, 1 sesambrood, 80 gr. cashewnoot, 4 eieren, 8 plakjes kaas, Parmezaanse, ongeraspte, 8 trostomaten
-
Mini Saucijzenbroodjes
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: bladerdeeg,, 6 chipolataworstjes,, 1 ei,
-
Pringles Deluxe
Categorie: Snacks
10 min
Ingredienten: 1/4 rode paprika,, kaas,, Pringles naturel,, bieslook,, mayonaise,, curry,
-
Abguste beh (kweeperensoep)
Categorie: met Vlees
80 min
Ingredienten: 350 gr mager lamsvlees aan een stuk, 2 fijngehakte uien, 50 gr spliterwten, 7 1/2 liter water, 1/2 theelepel zout, versgemalen zwarte peper, 1 theelepel geelwortel (kurkuma), mespunt kaneel, 2 eetlepels olie, 2 kweeperen...
-
Bloemkoolstrudel
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 1 bloemkool,, zout,, 1 ui,, 1 teentje knoflook,, 125 ml kookroom,, 50 gram geraspte kaas,, rozemarijn,, peper,, bladerdeeg,, 100 gram ontbijtspek,
-
Sis Kebab (spies van rundvlees)
Categorie: Gerechten
25 min
Ingredienten: 400-500 g. entrecote (lende biefstuk), 1 fijngesneden ui, 1 1/2 dl. olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 2 fijngesneden, verse laurierblaadjes, versgemalen zwarte peper en grof zeezout, 1...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers