-
variatie op chicken to night
Categorie: Wokken, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 1 hele kipfilet, 2 knoflook, 1grote ui, 5 stengels bleekselderij, bakje champignons, blikje ananas, rijst, 1eetl.mosterd, 1eetl.chilisaus, citroensap
-
Cappucino van venkel
Categorie: Amuse, met Groente
30 min
Ingredienten: 20 gr. boter, 3 sjalotjes, fijngesneden, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 venkelknollen, in reepjes (groen bewaren), 7 dl. groenten of kippenbouillon, 5 muntblaadjes, 4 eetl. creme fraiche, 20 gr. zachte gezouten bote...
-
Millefeuille van groenten met kruidenolie
Categorie: Pasta's, Vegetarisch
40 min
Ingredienten: - 9 vellen lasagne, - 6 wortelen, - 3 rode paprika's, - 6 tomaten, - 3 tenen knoflook, - 1 bosje kervel, - 1/2 bosje koriander, - Olijfolie, - Peper en zout
-
Orichiette met wintergroenten
Categorie: Pasta's
45 min
Ingredienten: - 500g orichiette (oortjes) of andere kleine pasta, - 1 kleine venkelknol, - 1 bosje raapjes, - 1 bosje wortels, - 1 rode ui, - 1 groene selder, - 1 kleine radicchio, - 1 bolletje knoflook, - 4 eetlepels rode wijnazijn,...
-
Chilikip
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 2 rode uien, 2 tenen knoflook, 2 chilipepers, 3 vleestomaten, 500 g kipfilet, 3 el olijfolie, 75 g spekblokjes, 2 el tacokruiden, 1 blikje tomatenpuree, 1 dl rode wijn, 400 g kidneybonen, 1/2 bosje koriander, limoensap,...
-
Tomatensoep met verse basilicum
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 el olijfolie, 1 ui, gesnipperd, 900 g rijpe romatomaten, in blokjes, 1 teen knoflook, fijngehakt, ca. 7,5 dl kippen- of groentebouillon, 1,2 dl droge witte wijn, 2 el zongedroogdetomatenpuree, 2 el vers gesnipperde bla...
-
Courgettetomatensaus
Categorie: Courgettes
25 min
Ingredienten: 1 ui, 500 g courgettes, 4 tomaten, 2 eetl. boter, 1 teentje knoflook, 2 eetl. tomatenpuree, 1 theel. suiker, 1 theel. basilicum, peper, 1 tomatenbouillontablet, versgeknipte peterselie, Parmezaanse kaas
-
West-Afrikaanse pindastoofschotel
Categorie: Bataat
60 min
Ingredienten: 2 zoete aardappels, 2 eetl. plantaardige olie, 3 tenen knoflook fijngehakt, 3 eetl. verse gember, geraspt, 2 eetl. gemalen koriander, ½ theel. cayenne peper, 1 middelgrote ui, fijngesneden, 2 middelgrote tomaten, in klei...
-
Bataat met een saus van cayennepeper, gember en pi
Categorie: Bataat
45 min
Ingredienten: 4 eetl. zonnebloemolie, 1 grote ui, kleingesneden, 4 tenen knoflook, uitgeperst, 5 cm gemberwortel, geschild en fijngehakt, 75 g bataat, in stukjes, 450 g witte kool, in blokjes, 1 theel. paprikapoeder, 1 theel. cayennep...
-
Varkensvleesreepjes met satésaus
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: • 400 gram varkensvleesreepjes, • 500 gram sperziebonen, schoongemaakt en gebroken., • Zout, • 3 eetlepels zonnebloemolie, • 1 ui, gesnipperd, • 1 teentje knoflook, gesnipperd, • 250 gram champignons, in plakjes, • 100 g...
-
Hete sojakip met frisse salade
Categorie: Wokken
1 min
Ingredienten: 400 gram kipfilet, kleine bak champignons, 2 rode paprika`s, 200 gram tauge, 1 komkommer, 6 tomaten, sojasaus, knoflookpoeder, piri piri kruiden, 3 grote rode pepers, olijfolie
-
Tagliatelle di scampi
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: Ingrediënten:, 500 gram tagliatelle, pesto, 40 scampi’s, 7 teentjes knoflook, 1/2 liter room, 9 pomodores, boter, tijm, Basilicum, zwarte peper, Pijnboompitten
-
Zuurkooltaartjes met appel en in de oven gebraden
Categorie: Overig
60 min
Ingredienten: 400 g. varkensrollade (niet gekruid), versgemalen peper en zout, 50 g. boter, 2 grof gesneden uien, 100 g. gesneden wortel, 2 teentjes knoflook, 2 kruidnagels, 2 blaadjes laurier, 2 takjes tijm, 1/4 liter water of kippen...
-
Oven(Zon)gedroogde Tomaten
Categorie: Overig
480 min
Ingredienten: Tomaten in verschillende soorten liefst uit eigen tuin., Verse Thijm., Verse Rozemarijn., 6 Teentjes Knoflook., Olijfolie., Zeezout., Verse zwarte peper
-
Oosterse balletjes
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 1 bosui (in dunne ringetjes), 2 teentjes knoflook, stukjes gember, 1 rasp van lemoen of citroen, 4 eetlepels koriander, 2 eetlepels vissaus, 1 theelepel zout, 1 kg gehakt (mager runder of varkens), 1 eiwit, 2 zure appels...
Recept: Kersentaart zonder bakken uit de koelkast
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers