-
Soep : romig zalmsoepje voor de feestdagen
Categorie: met Vis, Kerst
40 min
Ingredienten: 1 stengel porei, 1 ajuin, 1 wortel, een kwart van een knolselder, 2 aardappelen, 1 rode paprika, 2 tomaten, boter, 250 ml visfond, 1.5 l visbouillon, dille, 150 ml room, 600 g verse zalm, grijze garnalen, 2 schijfjes ger...
-
Soep : winters decembersoepje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 100 g spruiten, 1 ajuin, 1 stengel porei, 2 stengels witte selder (bleekselderij), 1 wortel, 1 tomaat, 1 aardappel, 3 liter groentenbouillon, een handvol vermicelli, enkele takjes peterselie, gemalen peper, boter
-
Hapje : een tongstrelend soepje
Categorie: Warm, Kerst
10 min
Ingredienten: een stukje wortel, een stukje witte selder, een stukje knolselder, een stukje mini komkommer, 1 sjalotje, 1 krielaardappel, 2 snoeptomaatjes, 1 gekookt kwarteleitje, 1 schijfje gerookte zalm, verse roomkaas, peterselie,...
-
Erwtensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 400 gram spliterwten, 500 gram hamschijf,varkenskrabbetjes of varkenspootjes, 250 gram vers spek, 3 schoongemaakte en in ringen gesneden preien, een half geschilde en in blokjes gesneden selderieknol, 1 in blokjes gesned...
-
Hazenpeper (wild)
Categorie: Wild
300 min
Ingredienten: 1 hazebout PP, rode wijn, winterwortel, selderij (bosje), peterselie (bosje), citroen, 3 laurierblaadjes inscheuren (geeft meer smaak af), ui, peperkorrels (een klein handje), jeneverbessen (idem), tomatenpuree, laurierp...
-
Rundvleescurry
Categorie: Hoofdgerecht
180 min
Ingredienten: 2 sjalotjes, in stukjes, 2 theelepels geraspte gemberwortel, 1 grote teen knoflook, 1 - 2 eetlepels kerriepoeder, geraspte schil van 1 citroen, cayennepeper (naar smaak), 750 gram runderlappen, in blokjes, 2 eetlepels (a...
-
Soep: groenten met Zwabische Schupnudeln
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 500 g Zwabische "Schupnudeln" (aardappelnoedels), 1 groene courgette, 1 gele courgette, 1 aubergine, 1 wortel, 1 grote ajuin, 4 liter groentebouillon, peper, boter
-
Zomerse Wortelsalade
Categorie: Salades
15 min
Ingredienten: 1 1/2 winterwortel, 1 el extra vierge olijfolie, 1 el citroensap, 1/2 tl paprikapoeder, 50 g zwarte of groene olijven, zonder pit, 100 g fetakaas verkruimeld (opt), handje vers peterselieblad, handje verse koriander, han...
-
Vissoep
Categorie: Gerechten, met Vis
40 min
Ingredienten: 7 tenen knoflook, 2 uitjes, kleine prei, wortel, venkel, blik gepelde tomaten, klein blikje tomatenpuree, 3 ons witvis (scholfilet, kabeljouwfilet), garnalen, mosselen, flakes, inktvis, peper/ zout, basilicum, tijm, pete...
-
Sweet chili Noedels
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: * 1 pak noedels, * 1 paprika, * 1 doosje champignons, * 1 courgette, * 1 winterwortel, * 1 klein bakje taugé, * 3 kipfilet, * 1/2 fles chilisaus, * eventueel maïzena, Marinade: meng de volgende ingrediënten., * 3 el ketj...
-
Gebakken rijst in ananas
Categorie: Rijst
30 min
Ingredienten: 1 verse ananas, 200 gram Thaise geurige rijst, 4 el olie, 2 grote eieren, 60 gram gemengde paprika (groen, rood, geel), in blokjes, 2 el gesnipperde witte ui, 2 el kleine blokjes wortel, 60 gram gekookte garnalen, 60 gra...
-
Camping koken: kippensoep
Categorie: met Groente
90 min
Ingredienten: 2 kippenpoten, 3-4 takjes selderij, 1 wortel, 1 tomaat, zout, knoflookpoeder, paprikapoeder, Aroma + Maggi
-
Pikante bloemkoolpaté
Categorie: Vegetarisch
120 min
Ingredienten: 60 gram dieetmargarine, 1 ui, fijn gehakt, 2 theel. tomatenpuree, 2 grote tomaten, ontve!d, ontpit en gehakt, 1 teen knoflook, fijngehakt, 1/4 theel. komijn, 1/4 theel. kurkuma, 1/4 theel paprikapoeder, plus een beetje v...
-
Spaghetti Bolognese
Categorie: Pasta's, Groenten
30 min
Ingredienten: 300 gram spaghetti, 500 gram prei, 1 eetl. vloeib. margarine, peper + zout, 2 stengels bleekselderij, 50 gram wortel, 1 eetl olie, 1 knoflookteentje, 1 eetl Italiaanse kruiden, Heinz tomato fritto tomatenpuree (375 dl),...
-
Aardappel - stoofpotje
Categorie: Aardappels, Overig
30 min
Ingredienten: - 6 tal aardappelen, - 1 stengel porei, - 1 wortel, - 2 pijlen witloof, - boter, - vers gemalen peper, - dille, - grof zeezout, - 1 zakje vanillesuiker, - boter
Recept: Snert alá Anna
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Sint-Jakobsvruchten op een puree van erwtjes, gedroogde ham
Recept: Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice
Recept: Franse ovenschotel Hachis Parmentier op eigen wijze
Recept: (Snelle) Varkenshachee
Recept: Prei met citroen en suiker
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes