-
Pastasalade met zeefruit
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 125 gram farfalle, 250 gram zeevruchtencocktail, 1 limoen, 5 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels groene olijventapenade, 1/2 komkommer, 100 gram jonge bladsla
-
Broodje warme beenham
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 plakken iets dikker gesneden beenham, 25 gram kruidenboter, 4 foccaciabroodjes voorgebakken, 1 vleestomaat, 25 gram sla
-
Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas
Categorie: Koud, Amuse
15 min
Ingredienten: 8 grote plakken ardennerham, 50 gram rucola, 100 gram gemengde sla, 5 sprieten bieslook, fijngehakt, 50 gram boursin ail & fines herbes, 1/2 meloen, 50 gram cashewnoten, grof gehakt
-
Ham en kaas sandwich
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 4 plakjes gekookte ham, - 4 sneetjes kaas, - 4 eieren, - Sla, - 8 sneetjes oesterbrood, - Mosterd
-
Aardappelsalade met garnalen
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram aardappels, geschild en in blokjes, 2 eetlepels yoghurtmayonaise, 2 eetlepels magere yoghurt, 1 eetlepel tomatentapenade, 1 bosuitje, in ringetjes, 1 rode paprika, in blokjes, 100 gram roze garnalen, 50 gram vel...
-
Lamsvleessalade met vijgensaus
Categorie: Koud
90 min
Ingredienten: 750 gram lamsbout, vet verwijderd, 1/8 tl zout, vers gemalen zwarte peper, 1 1/2 el koudgeperste olijfolie, 100 gram gedroogde vijgen, in vieren gesneden, 2 el gesnipperde sjalot, 1/2 tl gedroogde tijm, 1/8 liter lamsbou...
-
Gevulde kwarteleitjes
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 22 kwarteleitjes, 12 eieren, 150 gram boter, 7 theelepels dijonmosterd, peper en zout, worcestersaus, 42 blaadjes veldsla, pot zalmeitjes rood, bosje kervel
-
Haringtartaartje met komkommersaus
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Tartaar:, 10 schoongemaakte haringen, 5 worteltjes, 3 sjalotjes, Voor de saus:, 1/2 grote komkommer, 50 gram créme fraïche, 1 borrel aquavit, peper en zout, Voor de garnering:, 125 gram gemengde sla, 200 gram oude kaass,...
-
Hartig pasteitje met gerookte zalm
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 pasteibakjes, 3 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, 100 gram verse spinazie, 100 gram fetakaas, 100 gram geraspte mozzarellakaas, 200 gram gerookte zalm, 75 gram geroosterde pijnboompitten, 1 ei, olie, nootmuskaat, peper e...
-
Salade met gerookte eendenham en verse mango
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 24 plakjes gerookte eendenham, 1 rijpe mango, 1 krop friséesla, 100 gram roquettesla, 100 gram veldsla, 1 krop lollo rosso, 4 takjes kervel, shiso purper, Voor de frambozendressing:, 3 eetlepels frambozencoulis, 1 eetlep...
-
Zeewolffilet in een nage op een bedje van spinazie
Categorie: Warm
45 min
Ingredienten: 5 tomaten, chilipoeder, rode pesto, 100 gram Hollandse garnalen, 1/2 liter visbouillon, noilly prat, cognac, 1 tomaat, 50 gram Hollandse garnalen, 250 gram verse spinazie, 400 gram zeewolffilet, kreeftenpasta, boter, Vo...
-
Kaasrolletjes
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 3 grote plakken gekookte ham,dik gesneden, 125 gram mozzarella, 150 gram mayonaise, 1 rode paprika van 50 gram, 3 hard gekookte eieren, kropsla, 1 citroen, tabasco, olijfolie, zout en peper
-
Gevulde slanestjes
Categorie: Gevogelte
50 min
Ingredienten: 400 gram kipfilet, 200 gram rode paprika, 150 gram room, 30 gram pijnboompitjes, 3 sneetjes witbrood, 2 grote kroppen sla, 1 rode paprika[rozijnen, rozemarijn, tijm, knoflook, olijfolie, zout en peper
-
Gebakken eihartjes
Categorie: Pasen, Valentijnsdag
20 min
Ingredienten: 4 sneetjes wit-casinobrood, 1 1/2 eetlepel boter of margarine, 4 eieren, 1/2 zakje frise sla (gemengd), zout , (versgemalen) peper, 1/2 bakje tuinkers (Biologisch)
-
Vegetarische chili
Categorie: Overig
25 min
Ingredienten: 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 ui,gesnipperd, 1 rode en 1 groene paprika in smalle reepjes gesneden, 175 gram vegetarisch gehakt, 2 theelepels gedroogde oregano, 1 eetlepel paprikapoeder, zout en zwarte peper, 1 teentje k...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart