KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gerookte paling met vers zacht fruit

Een heerlijk gerookte paling met vers zacht fruit recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
  2. > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: fokke de haan mede opgedaan in rest.''op hatsum''
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gerookte paling met vers zacht fruit te bereiden

Sla wassen en de mooiste bladeren gebruike voor
de ganering. Paling met kop en vel terug trekken tot
dehelft en in de midden van de schaal leggen.
Hier rond het fruit leggen om en om per kleur.

Mijn kookverhaal (fokke de haan)

Lijk een kostbaar recpt maar gerekend over4 pers.
kost het c.a 10 euro

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fokke de haan

fokke de haan zegt:
weg lopen? Echt niet, ik betaal nog steeds 25 euro p.kg.paling rest 15
euro .is toch redelijk.:D
enilorac

enilorac zegt:
Paling wordt zeldzaam, en voor die prijs is het goed zoeken waar je het fruit vandaan moet halen. Maar het blijft een prachtige schotel en "Op Hatsum" lijkt me een leuk restaurant . . :)
Theo Meijer

Theo Meijer zegt:
10 euro voor zo'n mooie schotel met paling? heb je zeker hard mee moeten wegrennen dan whahaha :D
f.de haan

f.de haan zegt:
gerookte palingt lijkt
machtig maar juist het fruit heft dit op.fokke:p
enilorac

enilorac zegt:
Vis en fruit een aparte combinatie, maar ziet er kleurrijk uit. Gaat in mijn verzameling over koude gerechten :p