-
Kipfantasie
Categorie: Overig
20 min
Ingredienten: 250 gr. kipmedaillons, (= uitgebeende dijen), 150 gr. ananas (vers), 3 el granaatappelpitjes, 2 el japanse soyasaus, ½ el gember (gehakt of puree), ½ rode peper, 2 el olijfolie, 3 tl seroendeng (kokos+nootjes), Paar blad...
-
Een tussen doortje in Juan-Les-Pins
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - een dubbel volkoren boterham met tonijn in twee snijden, - variatie van sla, - 2 kerstomaatjes halveren, -een beetje mais, - 2 schijven bourgondische ham, - overschot van wat aardappelen, - een beetje ajuin, - 4 rivier...
-
Koude rijstsalade
Categorie: Koud, Salades
20 min
Ingredienten: 1 pak rijst, 1 blikje mandarijntjes, 1 klein zakje ijsberg sla, 2 ons gesneden kipfilet, klein blikje mais, halve komkommer, 4 hard gekookte eieren, mayonaise, 2.5 ons oude kaas (in kleine blokjes gesneden)
-
Mandarijn in port
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 4 mandarijnen (zonder pit), 20 cc rode port, 1 zakje vanillesuiker, Slagroom
-
Gezonde tonijn Salade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: rijst, 1 kilo aardappels, gekookte eieren, blikje mais, tonijn, augurken in blokjes, tomaten en komkomer, slasaus, zout, olijven
-
Carpaccio van Saucisson de Boulogne
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: Saucisson de Boulonge, Hoeveschapenkaas uit het Scheldeland, zongedroogde tomaten, olijfolie, notensla, peper, zout
-
Oogballensoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 l kippenfond, 2 kroppen sla, 1 dikke aardappel, 1 ui, 1 eetlepel olijfolie, paprikapoeder, cayennepeper en zout, Voor de afwerking:, 12 kleine witte uitjes, 6 olijven, gevuld met een stukje paprika
-
Tropische fruitsalade met rauwe ham
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1 zak prei (500 g), 1/2 flesje balsamicodressing (flesje a 270 ml), 1 pot feta kaas (200 g), 1 zak aardappelkroketjes (diepvries, 450 g), 1 krop sla, 1 bak tropische fruitsalade (400 g), 1 pakje rauwe ham, flinterdun (10...
-
Viskroketten
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 dl kruidenbouillon, peper, 300 g kabeljauwfilet, zout, 4 g gelatine, 0,5 bosje peterselie, 30 g boter, 1 ei, 30 g bloem, paneermeel, citroensap, frituurvet, slagroom
-
Zomerse salade met Camembert en Coburgerham en per
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: IJsbergsla of veldsla, 2 paprika's rode en gele, in dunne reepjes gesneden, 6 halve perziken uit blik op lichte siroop, in schijfjes, 2 rode uien, in halve ringen gesneden, 20 zwarte olijven, zonder pit, gehalveerd, 250...
-
Rijstwafel
Categorie: Koud
2 min
Ingredienten: -rijstwafel, -pesto, -blaadje sla, -tomaat(schijfje), -komkommer(schijfjes2), -champignons(schijfjes3), -slices 1(in twee doorgesneden), -enkele korrels mais, -boontjes 2, -asperge 1, -balsamico dressing
-
Gevulde zalm uit de oven
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
55 min
Ingredienten: 2 zalmfilets (a 600 g), 1 citroen, 1 zakje Italiaanse kruidenmix (20 g), 3 tenen knoflook, geperst, 200 ml crème fraîche, 3 eetlepels olijfolie, 500 g sjalotten,, geschild en gehalveerd, 1 kg krieltjes in de schil, gehal...
-
Zomersslaatje met tonijn en rivierkreeftjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Vis :, 1blik tonijn in eigen vocht, 250gr rivierkreeftjes, Groenten:, sla, komkommer, radijs, tomaat, wilof, wortel, paprika-geel, groen, ajuinpijpjes, ajuin, bieslookstengels, Pasta:, fusilli tricolore, Saus:, mierikswo...
-
Hamburger
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 1 KILO VERS (RUNDER)GEHAKT, KRUIDENMIX, MARGARINE, GEROOSTERD WITBROOD, GEMENGDE SLA, KRUIDENMIX, 10 GRAM ZOUT, FLINKE SNUF PEPER, FLINKE SNUF PAPRIKAPOEDER, SNUFJE FOELIE, SNUFJE KORIANDER, SNUFJE CAYENNEPEPER, SNUFJE G...
-
Kletskoppen van geitenkaas met rivierkreeftjes
Categorie: Warm
75 min
Ingredienten: 500 g Harde Hollandse geitenkaas, 5 el Olijfolie, 2 el Witte wijnazijn, 1 tl Honing, ¼ bos Bieslook, Zout, peper, 150 g Gemengde sla, 5 el Mayonaise, 5 el Slagroom (lobbig geklopt), 5 tl Tomatenketchup, 5 tl Droge sherry...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers