-
keftaballetjes met uien
Categorie: Vlees
40 min
Ingredienten: 500 g lamsgehakt, 250 g gezeefde tomaten, 2 uien, 3 eetlepels paneermeel, 1 ei, 1 teentje knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 mespunt chilipoeder, 2 mespunten komijnpoeder, 1 mespunt kurkuma, 4 eetlepels olie, peper e...
-
Boeren kersen-kruimeltaartjes
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 150 gram zelfrijzend bakmeel, 100 gram basterdsuiker, ½ zakje vanillesuiker, zout, 100 gram harde boter, 1 ei, 50 gram amandelspijs, 50 gram fijngehakte blanke amandelen, 200 gram kersen zonder pit, 4-6 eetl. paneermeel
-
Mini-muffins met pasta
Categorie: Pasta's
30 min
Ingredienten: 175 gram lamsgehakt,, 2 el. paneermeel,, 1 eidooier,, zout, peper,, 1 el. rode pesto,, 25 gram coburgerham, fijngesneden,, 2 el. pijnboompitten,, 2 el. Parmezaanse kaas, geraspt,, 150 gram farfalle (strikjesmacaroni),, 1...
-
Krokante kipkroketjes
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 1 `tablet kippenbouillon, 250 gr kipfilet in bkokjes, 2 st lente-uitjes, fijngesneden, 35 gr boter, 35 gr bloem, 2 el sambuca of pastis, 2 el groene pesto, 4 middelgr. eieren, 2 el pijnboompitten, extra bloem, paneermeel...
-
Hamburger speciaal
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 kilo rundergehakt, 1 uitje, 2 teentjes knoflook, 2 eelepels barbecuesaus, 2 eetlepels worcestersaus, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel uienpoeder, 2 eetlepels peterselie, 35 gram paneermeel, 1 ei, 2 extra uien, 6...
-
Spitskoolkroketjes met gember en gehakt
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: ½ kleine spitskool (circa 400 gram), 1/2 rode peper, 4 bolletjes stemgember, 75 gram mager varkensgehakt (of rundergehakt), 60 gram geraspte belegen kaas, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel sojasaus, 2 kleine eieren, zout, p...
-
Lasagna gevuld met schaaldieren
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 12 lasagnabladen, 1 pakje zeevruchten, 30 g. roomboter, 1 ontvelde tomaat (in blokjes), 1 fijngesneden sjalotje, 1/2 teentje knoflook, 1 snufje tijm, 2 eetlepels bieslookringetjes, 2 dl slagroom, 1 eidooier, 2 eetlepels...
-
Pastitsio
Categorie: Overig
50 min
Ingredienten: 500 gr buisvormige en lange macaroni, 500 gr. gehakt, 300 gr geraspte kaas, 4 eetlepels geraspte kaas, ½ kop witte wijn, 1 kop boter, 1 ui, gesnipperd, 1 stokje kaneel, ½ kg tomaten, gepureerd, 1 kop paneermeel, 2 eetle...
-
In olie gebakken asperges met spinaziesalade en papaja
Categorie: Pasen
50 min
Ingredienten: 28 st Groene asperges, Zout, Suiker, Papajasalsa:, 1 st Grote papaja, 1 bosje Bosuitjes, 1 st Rode chilipeper, 1 st Limoen (sap), 3 tl Honing, Spinaziesalade, 500 g Jonge bladspinazie, 2 el Sherry, 2 tl Honing, 1 el Mild...
-
Warme aardappelsalade met gefrituurde reepjes kabeljauwfilet
Categorie: Aardappels
55 min
Ingredienten: 5 grote vastkokende aardappels, 1/8 liter slagroom zonder suiker, 2 eetlepels preiringetjes, 3 in ringetjes gesneden bosuitjes, 2 losgeklopte eieren, 4 eetlepels bloem, 8 eetlepels paneermeel, 400 g. kabeljauwfilet, pepe...
-
Pasta met tonijn
Categorie: Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: - 300g pasta, - 200g tonijn uit blik, uitgelekt, - 400g kerstomaatjes, - 1 eetlepel kappertjes, - 10 groene olijven, - 10 zwarte olijven, - 3 teentjes knoflook, - 50g geraspte Parmezaanse kaas, - 50g paneermeel, - 1/2 gl...
-
Garnalenkroketjes met gruyere
Categorie: Warm
40 min
Ingredienten: 50 g gruyère (kaas), 1/2 citroen, 50 g boter of margarine, 200 g bloem, 1/4 liter koude melk, 1 visbouillontablet, 250 g Hollandse garnalen (grijze Noordzeegarnalen), 1 eierdooier, zout, (versgemalen) peper, 5 eiwitten,...
-
Indisch gehaktbrood
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 1 zakje boemboe nasi goreng, 1 prei, 100 gram ham, 3 bolletjes gember, 1 kg half om half gehakt, 1 teentje knoflook, 1 ei, 4 el paneermeel, 4 el gemalen kokos, 2 el gembersiroop, 1 tl sambal oelek, zout, peper
-
Andere frikadellen
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 250 gr varkensgehakt;, 250 gr kalfsgehakt;, 1/8 l melk;, 2 sneden wit brood;, 30 gr blokjes spek;, 1 ui;, zout; peper;, peterselie;, 50 gr paneermeel;, 40 gr boter
-
Aardappelkroketjes met Comté
Categorie: Warm
35 min
Ingredienten: - 150g Comté, - 750g aardappelen, - 1 ei + 3 eidooiers, - 2 eetlepels bloem, - 100g paneermeel, - Frituurolie, - Nootmuskaat, - Peper, - Zout
Recept: Kerstbombe
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Portugese kipschotel
Recept: Pasta bordje met scampi 's en st - jacobsvruchten
Recept: Rode shoarmasaus
Recept: Gerookte kip met grapefruit
Recept: Bread & Butter pickles
Recept: Kruukplaetjes
Recept: Hoogeveense kruidkoek (geheim recept)
Recept: Mosselen puur natuur met look
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta
Recept: Griekse varkenshaas schotel met souvlaki kruiden en feta