-
Meatloaf (gehaktbrood)
Categorie: Vlees, Gerecht
15 min
Ingredienten: 1 ui, 1 groene paprika, 40 gr blanke hazelnoten, 800 gr gehakt, 2 eieren, 1/2 dl (koffie)room, 4 el paneermeel, 1 zakje gehaktkruiden, 1/2 el paprikapoeder, 3 el bieslook, 50 gr geraspte belegen kaas, evt. knoflook
-
Intermezze 1
Categorie: Warm, Oud & Nieuw
120 min
Ingredienten: tonijn, stokbrood, komkommer, wasabi, mayo, rettich, plakjes pancetta, spek, taleggio, pizzadeeg, superdunne plakjes aardappel, olijfolie, rozemarijn, zout, peper, plakje geitenkaas, citroensap, coquilles, fijngesneden l...
-
Haringtaart met bieslookcreme
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 6 haringen, 1 citroen, 3 augurken, 1 el.kappertjes, 1 el.vers gehakte peterselie, 1 bekertje creme fraiche (125 ml.), 1 el.vers gehakte bieslook, veldsla (of een ander soort), peper
-
Gevulde aardappel met kerrievlees (magnetronrecept)
Categorie: Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 grote aardappels, 1/2 rode paprika, 2 el.curry gewürzsaus, 200 gr.nasivlees, 1 el.fijngeknipte bieslook, 3 el.knoflooksaus
-
Beenhamsalade met mihoen
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 250 gr beenham, 125 gr mihoen, 15 gr sesamzaad, 1 eetl sesamolie, 2 eetl zonnebloemolie, 1 eetl citroensap, 1 theel mosterd, 30 gr bieslook, 20 blaadjes ijsbergsla.
-
Asperges met kruidensaus
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 1 1/2 kilo asperges, 4 eetlepels boter, 1 teentje knoflook, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, 1/2 eetlepel geknipte bieslook, zout
-
Pastinaakregenboogwortelsoep
Categorie: Warm
60 min
Een verrukkelijk soepje met pastinaak en regenboogwortels, zoetig, maar door de paprikapoeder er op en dan ook nog wat crème fraîche bijzonder...
Ingredienten: 3 pastinaken, 3 regenboogwortels, 1 sjalot of ui, roomboter om de groentes in te bakken, half litertje tuinkruidenbouillon, crème fraîche , bieslook, paprika picante
-
Bloemkoolsoep met kaas
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: bloemkool, ui, prei, bieslook, cheddar kaas, kippenbouillonblokjes, water, peper, zout
-
Vermicellisoep met kip | Mien Gà
Categorie: met Vlees
150 min
Deze soep heeft als basis een neutrale bouillon, de verse ingrediënten geven het een heerlijke smaak en de gebakken uitjes maken de soep af.
Ingredienten: Chinese vermicelli (Rijstvermicelli Mihoen), Shiitakes (paddestoelen), Nuoc mam (vissaus), Kip, Koriander, Sjalotjes, Bieslook, Zonnebloemolie, zout en peper
-
Paasbroodje gevuld
Categorie: Gerecht, Pasen, Warm
20 min
Laat je fantasie de vrije loop en vul het broodje naar je eigen zin.
Ingredienten: 2 maisbroodjes, 100gr gerookte spekblokjes, een stuk wit van porei, een stuk gele en rode puntpaprika, een stuk venkel, een stuk ajuin, 2 eikes vers van de pers, rucola, bieslook, peper, zout, boter
-
Aspergesoep met roomkaas, ham en ei (glutenvrij)
Categorie: met Groente, met Zuivel
30 min
Deze soep lijkt een beetje op mijn Romige-aspergesoep-met-ei-ham maar
omdat ik naar een glutenvrije versie zocht heb ik in plaats van de soep te
binden met bl...
Ingredienten: 1 ½ kilo witte asperges , 2 liter water (waarin de schillen zijn gekookt), enkele stukjes foelie (als je geen foelie hebt gebruik dan wat nootmuskaat), klont roomboter, 4 bouillonblokken (rund), 6 hardgekookte eieren, 250...
-
Gehaktbrood gevuld met puree
Categorie: Vlees
30 min
Ingredienten: 500 gr kippengehakt, 1 eike vers van de pers, 1 soeplepel mosterd, chapelure, kippenkruiden, 4 aardappelen, 2 sjalotjes, een handvol fijn gesnipperde bieslook, peper, zeezout, muskaatnoot, olijfolie, boter
-
Dagsschotel: kabeljauwfilet met pasta in een curry sausje
Categorie: Dagschotel
30 min
Ingredienten: 200 gr kabeljauwfilet, 200 gr st- jacobsvruchten, 200 gr halve clams, 250 gr lintpasta, 1/2 soeplepel boter, 1 1/2 soeplepel bloem, 1 soeplepel curry poeder, 100 ml room, 100 ml melk, 1 ajuin, viskruiden, een handvol fij...
-
Oh, kom eens kijken wat er op ons bordje ligt
Categorie: Overig, Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, 100 ml room, cajunkruiden, 4 krieltjes, 1 rode ajuin, 2 snoeptomaatjes, 1 stuk courgette, 1 mini oranje paprika, 1 mini gele paprika, 2 roosjes bloemkool, 4 champignons, 150 gr gerookte spekblok...
-
Hapje: snoepjes voor groot en klein
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 1 loempiavelletje, een beetje bereid kalksgehakt, enkele sprietjes bieslook
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart