-
Rijstpap: klaargemaakt met zusje en tante
Categorie: Toetjes
45 min
Ingredienten: 750 ml melk, 10 gr vanillesuiker, 50 gr fijne witte suiker, 1 soeplepel saffraandraadjes, 125 gr dessertrijst, 1 soeplepel goede boter
-
Chocolate Delight
Categorie: Cake, Koud
4 min
Ingredienten: Biscuit deeg:, 250 gr bloem, 150 ongezouten roomboter, 100 gr basterd suiker, flinke snuf zout, 1 ei, Creme Brulee:, 800 ml slagroom, 2 vanillestokjes, 6 eidooiers, 150 gr witte basterdsuiker, Chocolade creme:, 3 eieren,...
-
Aardbeientompoucen
Categorie: Bijgerechten
190 min
Ingredienten: 250 gr aardbeien (gewassen en zonder kroontjes), 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 1 eidooier (losgeklopt), 2 eetl amandelschaafsel, 100 ml slagroom, 4 blaadjes gelatine, muntblaadjes, poedersuiker
-
Pindasoep: lekker snel gemaakt!
Categorie: Warm, met Vlees
30 min
Ingredienten: pot kippenbouillon met stukjes kippenvlees (340 ml.), 1 dunne prei in smalle ringetjes gesneden, 4 flinke eetlepels pindakaas, flinke eierlepel sambal manis, ongeveer 4 eetlepels ketjap manis, theelepel suiker, (maizena...
-
Confituur: boer bavo kneep de katjes in het donker
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 4 appelsienen +/- 400 gr, 1 mango +/- 200 gr, 200 gr kersen ontpit, 200 gr nectarine, 1 kg suiker
-
Aardbeientaart
Categorie: Taarten
30 min
Ingredienten: (Voor circa 12 vormpjes van 8 cm), 125 g boter, 65 g suiker, 1 ei, 250 g bloem, 30 g suiker, 30 g amandelpoeder, snuifje zout, snuifje vanillepoeder, Schuim om af te werken:, 100 ml eiwit, 200 g suiker, Banketbakkersroom...
-
Bavarois van aardbei
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 500 g aardbeien, 50 g suiker, ¼ l crème anglaise, 6 gelatineblaadjes, ¾ l volle room, verse munt, 8 aardbeien voor de afwerking
-
Walnotenkoekjes
Categorie: Koeken
25 min
Ingredienten: 2 kopjes bloem, mespuntje zout, 2 kopjes walnoten klein gesneden, 200g boter op kamertemperatuur, 1/2 pakje cream cheese op kamertemperatuur(verse kaas), kopje suiker, 1 theelepel vanille extract, 36 mooie walnoten stukj...
-
Gebakken bonen
Categorie: Overig
120 min
Ingredienten: 2 grote blikken bruine bonen uitgelekt, 1/2 pond bacon, 1 grote ui fijn gesneden, 2 tenen knoflook fijn gesneden, 3/4 kopje bruine suiker, 1/2 kopje ketchup, 1/2 kopje azijn, 1 theelepel droge mosterd
-
Saté van Gegrillde Garnalen
Categorie: Voorgerechten, Warm
750 min
Ingredienten: 32 jumbo garnalen, gepeld, ontdarmd, 1 sjalotje, grof gehakt, 6 teentjes knoflook, grof gehakt, 3 serehstengels, het witte en lichtgroene deel, grof gehakt, 10 cm gember wortel, vers geraspt, 125 cc rijstolie, 1 eetlepe...
-
Dessert: een dessertje klein maar fijn
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 4 blaadjes bladerdeeg 12/12, 1 soeplepel goede boter, 30 gr candysuiker, een beetje kaneelpoeder, 25 gr rozijnen, 25 gr krenten, 50 ml limoncello, 2 appels
-
Kokos-bananenpie
Categorie: Gebak, Kerst
120 min
Ingredienten: DEEG:, 200 g bloem, 40 g kristalsuiker, 100 g koude margarine, in blokjes, zout, 3-5 eetlepels ijskoud water, VULLING:, 100 g gedroogde kokos, 150 g walnoten of macadamianoten, 4,5 dl melk, 100 g kristalsuiker, 1 zakje v...
-
Kwarkbollen met rozijnen
Categorie: Gebak, Warm
40 min
Ingredienten: 250 gram kwark, 1 eetlepel olie, 2 eieren, 2 eetlepels suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje bakpoeder, 250 gram bloem, 150 gram rozijnen, Om te bestrijken :, 3 eetlepels melk, 2 eetlepels suiker
-
Eendenborst met Gesucreerde 5 Kruidenpoeder
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: 4 eendenborsten van de Pekingeend van ca 175 gram per stuk, 15 cc 5 kruiden poeder, 5 cc cardamom poeder, 10 cc kristalsuiker, 5 cc zeezout
-
Rabarberbroodjes
Categorie: Warm, Traktatie
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 42 gr gist, 125 gr boter, 100 gr suiker, 1 st ei, 200 gr water, 10 gr zout, 100 gr marsepein, 750 gr melk, 100 gr suiker, 75 gr custard, 200 gr rode bessen, 200 gr rabarber, 75 gr abrikozenjam
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen