KookJij

Recept voor Gewone cake

Een heerlijk gewone cake recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 90 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron: basis kookboek
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Roer de margarine met de suiker , de vanillesuiker en het zout tot een schuimige massa.
Roer de eieren een voor een door de massa, voeg het volgende ei pas toe als het vorige volledig is opgenomen in de massa.
Klop de massa, eventueel met behulp van een mixer, nog ongeveer 5 minuten.
Schep de gezeefde bloem beetje bij beetje luchtig door de massa.
Doe de massa direct over in de ingevette en met bloem bestoven cakevorm.
Vul de vorm voor maximaal tweederde om uitrijzen te voorkomen..
Bak het deeg ongeveer 1 uur en 15 minuten in een voorverwarmde oven, gasstand 2/180 graden.
Open de oven niet om inzakken te voorkomen.
De cake is gaar als een breinaald, die erin gestoken word, er droog uitkomt.
Laat de cake afkoelen en neem de cakevorm voorzichtig weg.
bestrooi de afgekoelde cake met poedersuiker.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

lol

lol zegt:
Ik ga er zelf ook 1 maken.
tess

tess zegt:
Hoi, ik ben tess,
en ik en mijn kinderen vinden het super lekker. Dank je.
dyantha

dyantha zegt:
Kan je ook een gewone cake maken met kerst;)
da silva mellorye

da silva mellorye zegt:
super lekker mmmmmmmm...;):p
marleen

marleen zegt:
Ja Ger dit kan met een heteluchtoven, ik zet hem dan op 150 graden, en bij mij is hij dan na 60 min meestal goed.
succes
Ger

Ger zegt:
Ik vraag mij af of dit ook kan met een hetelucht oven. Ik heb het eens geprobeerd, maar lukte van geen kant.