-
Karamel met Sesamzaad
Categorie: Traktatie
30 min
Ingredienten: 450 gr. kristalsuiker, 200 gr. sesamzaadjes
-
Ossehaas in Rode wijn met Groentegarnituur
Categorie: Vlees
60 min
Ingredienten: Ingrediënten voor het vlees:, 10 stuks ossehaas van 100 gr, 2 dl rode wijn, 2 stengels bleekselderij, 3 sjalotjes, 3 laurierblaadjes, Thijm, Rozemarijn, 10 peperkorrels, 4 dl runderbouillon, Peper en zout, Ingrediënten a...
-
Appelkuimeltoetje
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 kg. appels (bijv. goudreinet), 2 tl .kaneelpoeder, 75 gr. donkere basterdsuiker, 150 gr. bloem, 150 gr. rietsuiker, 50 gr. havermout, 150 gr. koude boter
-
Slagroomtaart
Categorie: Gebak, Taarten
15 min
Ingredienten: 2 pakjes opklopslagroom, 1 pak cacaopoeder, 1/2 glas suiker, chocoladekoekjes
-
Jessy's vanille saus
Categorie: Nagerecht, Overig
10 min
Ingredienten: vanille saus, 1 lepel witte suiker, 1 lepel bruine suiker, koffiemelk
-
Vissoep met met Pompoen op z'n Thais
Categorie: met Vis, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 500 cc. kokosmelk, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 400 cc. visbouillon, 2 eetlepels rode Thaise curry, 3 stengels sereh, in 3 stukken, gekneusd en ingekeept, 3 daun purut, klein gesned...
-
Chili Jam II
Categorie: Koud, Warm
780 min
Ingredienten: I kiloblik gepelde tomaten, 500 gram suiker, 6 eetlepels witte wijnazijn, 3 eetlepels limoensap, 15 lomboks, getopt, ontzaad en fijn gesneden, 2 eetlepels vissaus, 2 x 5 cc. zeezout
-
Brownies
Categorie: Taarten, Taarten
20 min
Ingredienten: 230 gram boter, 400 gram chocolade, 4 eieren, 220 gram suiker, 130 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout
-
Donkere Mousse au chocolat
Categorie: Toetjes, Koud
20 min
Ingredienten: 1 ei, 1 eigeel, 40 gr. kristalsuiker, 150 gr. pure chocolade ( opgelost), 450 gr. opgeslagen ongezoete slagroom (Yoghurtdikte), 1 borrelglaasje rum
-
Thaise curry met kip en gemberrijst
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: * 150 g basmatirijst, * 60 g verse gember, fijngeraspt, * 3 eetlepels sesamolie, * 600 g kipfilet, in blokjes, * 500 ml kokosmelk, * 1 theelepel rode currypasta, * 1 rode peper, in dunne reepjes, * 1 babyananas, in klein...
-
Romige koffievla
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 1 dl koffie koffie gezet met Buisma'n 's G.S., 1/4 koffiemelk, 1/4 water, 50 gram suiker, 30 gram custardpoeder, 1/4 vanillesuiker, 9 lange vingers en rum ).
-
Bermuda koffie
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: zeste van halve sinaasappel, 2 eetlp geevaporeerde melk uit blik, een snuifje kaneel, een snuifje nootmuskaat, 4 eetlp witte rum, 4 kopjes sterke koffie of espresso, eventueel suiker
-
Koffiepunch
Categorie: Warm, Kerst
20 min
Ingredienten: 4 kopjes sterke koffie of espresso, 3 theelp amandelschilfers, 6 theelp suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 2 eetlp noordkrieken uit een bokaal, een kaneelstokje, 1 borrelglaasje amareto, 4 klontjes rietsuiker, 4 scheutjes s...
-
Zwartepietenkoppen
Categorie: Sinterklaas
0 min
Ingredienten: 4 eierdooiers, 30 gram suiker, geraspte schil van 1/2 citroen, 2 eetlepels water, 6 eiwitten, 90 gram suiker, 50 gram bloem, 60 gram maïzena, 100 gram abrikozenjam, 100 gram chocolade-vetglazuurr, 50 gram poedersuiker, 1...
-
Lieveheersbeestje boltaartje
Categorie: Verjaardag, Gebak
40 min
Ingredienten: 80 gram boter, 80 gram suiker, 80 gram zelfrijzend bakmeel, of bloem en dan bakpoeder bijvoegen., half zakje vanille suiker (of hele, ligt eraan hoe zoet je hem wilt hebben), 2 eieren, Voor de vulling :, aardbeienjam,, b...
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen