-
Stilton pâté
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: 225 gr verse roomkaas, 2 eetlepels droge witte wijn, 2 eetlepels slagroom, 170 gr stiltonkaas zonder korst, fijngeraspt, 30 gr fijngesneden bleekselderie, 1 eetlepel fijngehakte sjalotjes, 1 eetlepel fijngehakte petersel...
-
Scotch broth with barly
Categorie: met Vlees
160 min
Ingredienten: 500 gr lamsschoudervlees in blokjes, 1 laurierblaadje, 1 grote winterwortel, 1 ui, 1 prei, 2 stengels bleekselderij, 1/4 witte kool, 50 gr snelkookgort of havermout, 2 eetl fijngehakte peterselie, zout, peper, croutons
-
Paprikasoep
Categorie: met Groente
55 min
Ingredienten: 15 pruimtomaten, 3 rode paprika's, 7 el olijfolie, extra vergine, 1 el pepers, rode, verse, gehakte, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 el rode wijnazijn, 5.5 dl kippenbouillon, verse basilicum, zwarte, gemalen peper, 1 s...
-
Pastei met kip en ei
Categorie: Warm
30 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 2 tomaten, 5 augurken, 2 hardgekookte eieren, 1 rauw ei, 3 eetlepels koriander, 1/2 rode ui, 1/2 rode chilipeper, klein stukje witte kool, 3 blaadjes mint, 1 teentje knoflook, 1 limoen, 1 eetlepel tomatenpur...
-
Champignons-en tuinkerssandwiches
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 75 gr.champignons, 1 tl.citoensap, 2 el.olijfolie, 1 tl.worcestershiresauce, 4 witte boterhammen, boter, 1/2 bakje tuinkers, peper,zout
-
Eenvoudige Lemon Curd
Categorie: Gerecht
20 min
Ingredienten: citroen, roomboter, griessuiker, ei
-
Pompoensoep met appel, geitenkaas en spekjes
Categorie: met Groente
45 min
Toen ik een Delicious doorbladerde zag ik het meteen. Die soep ga ik maken.
Toen ik de bereidingswijze doorlas was ik die in mijn hoofd al aan het verander...
Ingredienten: 1 (oranje) pompoen, 300 gr spekjes, 200 gr geitenkaas, 2 appels, 2 uien, 4 tenen knoflook, 1 1/2 liter kippenbouillon, 1 tl komijnzaad, 3 tl verse salieblaadjes, olijfolie, geroosterde pompoenpitten, zwarte peper en zeez...
-
Britse “Toad in the hole” (Pad in het gat)
Categorie: Ovenschotels
60 min
Dit traditioneel Engelse gerecht bestaat uit worstjes in een Yorkshire pudding beslag, meestal geserveerd met de bijbehorende uienjus.
Ingredienten: 8 saucijzen, scheut olijfolie of zonnebloemolie, Voor het beslag: - 120 gram bloem - 3 eieren - 3 dl melk - ½ el tijmblaadjes - peper en zout, Voor de uienjus: - 20 gram boter - 2 (rode) uien - 1 ½ el bloem - 300 ml (kip...
-
Full English dinner
Categorie: Overig
45 min
Een Engels ontbijt vind ik ontzettend lekker maar omdat het meestal een
beetje "too much" is eet ik het niet zo vaak. Zo kwam ik op het idee om h...
Ingredienten: 4 eieren, 4 dikke plakken bakbacon, 8 tomaatjes, 400 gram bloedworst (blackpudding), witte bonen in tomatensaus (pot van 700 gram), 250 gram (kastanje)champignons, 400 gram verse worst (saucijzen of andere worst kan ook)...
-
Sandwiches voor een high tea
Categorie: Beleg, Koud, Pasen
30 min
BASIS: 2 hele casinobroden wit en bruin zonder korst met 4 verschillende soorten beleg. Heerlijke sandwiches die je tevoren kunt klaar maken. Afdekken met...
Ingredienten: KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer - zout - roomkaas met verse kruiden, TONIJN-SANDWICHES 1 blikje tonijn op water - sandwichspread naar smaak - wat mayonaise - peper, zoutpaprikapoeder, EI-SANDWICHES 4 eieren -2 eetl...
-
Bannofeetaart
Categorie: Gebak, Traktatie
30 min
Ingredienten: 150 gram volkoren biscuitjes fijngemalen, 50 gram roomboter, 1 eetlepel cacao, 4 bananen, blikje Friese vlag of andere gezoete koffiemelk in blik van 400 gram, 2 kartonnetjes slagroom van 200 ml, 2 zakjes vanillesuiker,...
-
Omelet Arnold Bennett
Categorie: Bijgerechten
45 min
Ingredienten: Ingrediënten: 2 el. afgerond crème fraîche, 225 gr. gerookte schelvis, huid en beenderen zi...
-
Bananenbrood
Categorie: Cake
90 min
Ingredienten: 100 g sultana's, rozijnen, 75 ml bourbon of bruine rum, 175 g bloem, 2 theelpels bakpoeder, 1/2 theelepels dubbelkoolzure soda, 125 g boter, gesmolten, 150 g suiker, 2 eieren, 300 g bananen, rijp (ca. 4 stuks), 60 g waln...
-
Butterscotch cookies
Categorie: Koeken
30 min
Ingredienten: 150 g zachte roomboter, 100 g bruine basterdsuiker, 15 ml maple syrup (of gewone stroop), 3 Weetabix, verkruimeld, 150 g zelfrijzend bakmeel
-
Lemon-syrup loaf cake
Categorie: Cake
60 min
Ingredienten: 125 g ongezouten boter, 175 g rietsuiker, 2 grote eieren, 1 citroen, zeste/rasp ervan, 175 g zelfrijzend bakmeel, 1 mespunt zout, 4 theelepels melk, Syrup:, 4 theelepels citroensap, 100 g poedersuiker, Glazuur:, 0.5 citr...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart