KookJij
Lees meer Lees minder

Hoofdgerecht recepten

De lekkerste hoofdgerechten vind je op deze pagina. De keuze is reuze! Je kunt een keuze maken uit ruim 10.000 verschilllende hoofdgerechten, voor ieder wat wils. Van pasta, visgerechten tot een volledig Tapas menu.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12578)
Subcategorie
Aardappels (565)
Dagschotel (303)
Gevogelte (1196)
Low Budget (38)
Maaltijdsoepen (97)
Ovenschotels (894)
Overig (747)
Pasta's (1389)
Pizza's (156)
Rijst (459)
Salades (380)
Slowcooker (9)
Stamppot (198)
Stoofschotels (255)
Tajine (115)
Tapas (179)
Vegetarisch (623)
Vis, schaal- en schelpdieren (2022)
Vlees (2329)
Wild (222)
Wokken (316)
Wraps (86)
Filters worden geladen

Hoofdgerechten recepten

    1. Ingredienten: 600 g aardappelen vastkokend, schoongeboend, 5 eetlepels olijfolie, 2 courgettes, in blokjes, 2 tenen knoflook, geperst, 2 x 2 stuks wienerschnitzels, 1 citroen, (grof) zout, peper
    2. Ingredienten: 1 rode peper zaadlijsten verwijderd, 1 schaal Premium biefstuk (a 2 stuks), op kamertemperatuur, 2 eetlepel zonnebloemolie, 2 cm verse gember (zakje 150 g), geschild, 2 eetlepels Thaise vissaus (flesje 250 ml), 1 eetlepe...
    3. Ingredienten: 800 g koolvisfilet, 200 g panco (Japans broodkruim), 2 eieren, scheut arachide olie, 2 komkommers, 4 aardappelen, 1/4 l room, 2 el grof zout, peper van de molen, Voor de saus:, 2 versnipperde sjalotten, 1/2 flesje blonde...
    4. Ingredienten: 320 g gevogeltegehakt, Toevoegen, 2 x 15 g Solo, 10 cl Solo Vloeibaar, 3 eetlepels gehakte dragon, peper en zout, 4 grote aardappelen, 500 g verse spinazie, 6 champignons de Paris, 5 cl olijfolie, 3 cl balsamicoazijn
    5. Ingredienten: 350 gr kippenreepjes, 1 rode ajuin, cajunkruiden, currypoeder, 100 ml room, 100 gr gorgonzola pikant, boter
    6. Ingredienten: 1 zakje mozzarella (kaas, 125 g), 2 pakken pizzadeeg met potje tomatensaus (a 600 g, koelvers), 100 g Parmezaanse kaas, geraspt, 2 plakjes salami (broodbeleg), 1/2 potje gemarineerde artisjokharten (a 190 g), 1 plakje ac...
    7. Ingredienten: 50 g cheddar tophat 48+ (kaas), geraspt, 1/2 bakje bieslook (a 25 g), fijngesneden, 400 g rundergehakt, 1 eetlepel paneermeel (pakjes 150 g), 1 ei, 8 plakjes gerookt ontbijtspek (pakje ca. 125 g), 4 witte bollen met sesa...
    8. Ingredienten: 400 g reuzengarnalen rauw en ongepeld (zak 500 g, diepvries), ontdooid, 3 el olijfolie, 2 sjalotten, gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijngesneden, 300 g risottorijst (zak 500 g), 1 pot visfond (380 ml), 600 ml hete visboui...
    9. Ingredienten: 8 aardappelen, 8 pladijsfilets, 4 sneetjes spek, boter, 150 gr champignons, 1 ei, melk, olijfolie, 1 dl rode wijn, 3 sjalotten, 250 gr spinazie
    10. Ingredienten: -1 Doos mix voor pizzabodems (voor 2 pizza's), -400 gram gehakt, -1 Blik tomatenstukjes op sap, -1 Blik kidneybonen afgespoeld en uitgelekt, -1 Blikje mais uitgelekt, -1 Rood pepertje fijngehakt, -2 Dikke uien in stukjes...
    11. Ingredienten: 400 g fusilli, 250 g kerstomaten, 1 venkel, in schijfjes, 1 aubergine, in schijfjes, 1 courgette, in schijfjes, 1 ui, in ringen, 200 g salami, in plakjes van 0,5cm, 75 g pijnboompitten, geroosterd, 50 g Parmezaanse k...
    12. Ingredienten: 150 g spinazie, 8 tortilla's, 16 plakjes pancetta, 200 g mozzarella, in plakjes, tabasco / Worcestershire saus, peper & zout
    13. Ingredienten: - 300 gr witte rijst, - 1 kippenbouillionblokje, - 2 bosuitjes, - 500 gr kipfilet, - peper/zout, - 2 tl gedroogde salie, - 2 el citroensap, - 2 el donkerbruine basterdsuiker, - 2 el ketjap manis, - 2 el maanzaad, - 800 g...
    14. Ingredienten: 4 eetlepels mayonaise, 125 ml creme fraîche, 1 eetlepel wasabipasta, 4 grote vastkokende aardappelen, schoongeboend, 7 eetlepels olijfolie, 2 tenen knoflook, in plakjes, 400 g tonijnsteaks, 1 bakje basilicum, blad instuk...
    15. Ingredienten: zout, peper, 300 g tuinboontjes, diepvries, 1 chorizo, in blokjes, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 theelepel gedroogde tijm, 8 eieren, 125 ml slagroom, 0.5 boule beurre
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Oosters gewokte witte kool
    Oosters gewokte witte kool Categorie Groenten
    Bij de slager kocht ik twee gevulde Oosterse rolletjes. Daar hoort rijst en Oosterse groente bij. Een prima smaakcombinatie. En die Oosterse rolletjes ga.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.